Острый томатный чечевичный суп
Приготовьте острый томатный чечевичный суп с чечевицей, крупными помидорами, морковью и пряными специями. Идеальный рецепт для согревающего обеда!
Пошаговый способ приготовления
Лук и морковь измельчить.
Обжарить на оливковом масле 5 мин.
Томаты бланшировать в горячей воде.
Затем опустить в холодную воду, снять кожицу.
Измельчить помидоры.
Добавить их к луку с морковью.
Порезать 2 черешка сельдерея и один перчик.
Добавить их в сковороду с овощами.
В овощном бульоне отварить чечевицу15 мин.
Добавить к нему овощи и варить 5 минут.
Растереть в ступке семена кориандра и тмина, высыпать в суп.
Измельчить чеснок и свежую зелень, добавить в суп.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
11 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
141 человек оценили
31 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
07 июля 2011, 21:02
07 июля 2011, 21:11
07 июля 2011, 22:51
07 июля 2011, 23:25
07 июля 2011, 23:36
08 июля 2011, 00:34
08 июля 2011, 00:50
08 июля 2011, 01:34
08 июля 2011, 04:13
08 июля 2011, 06:21
08 июля 2011, 15:03
09 июля 2011, 01:36
09 июля 2011, 02:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти