Курник рыбный!

Фото к рецепту: Курник рыбный!
Домашняя0 мин.30Средний
192201628

Ингредиенты

  • сметана 200
  • маргарин 200
  • яйцо 1 шт.
  • соль
  • мука 500
  • картошка нарезанная кубиками с 1000
  • рыбная консерва 3 баночки
  • лук!

Пошаговый рецепт приготовления

маргарин с мукой перемешать до крошковой массы. добавить яйцо, сметану, соль. все тчательно перемешать. дать немного отлежаться.

тесто поделить на одинаковые комочки. (примерно штук 20-25 выйдет.) и такое же количество только в половину меньше обьема комочков. (я ложу их в холодильник пока готовлю начинку).

для начинки слегка на сковородке поджариваю картошку с луком. даю остыть и добавляю консерву рыбную.

комочки теста раскатываем в кружок. в серединку выкладываем начинку, заворачиваем башенькой!

потом берем маленький кусочек разминаем его руками и вставляем внутрь башенки. рацепляем края как на вареники.

я перед выпечкой в духовке слегка замораживаю. что бы не испортить форму!

Пошаговые фото рецепта

Курник рыбный!: фото шаг 1
Курник рыбный!: фото шаг 2
Курник рыбный!: фото шаг 3
Курник рыбный!: фото шаг 4
Курник рыбный!: фото шаг 5

Дополнительная информация

выпекать при температуре 180-190. около 20 минут. смазывать не надо.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
фери
06.07.2011 20:35

Завлекательные мешочки,только наверно это РЫБНИК,а не курник.Очень красиво смотрятся.

poul_hunt

ну.. может быть и рыбник.. мне Оленька сказала курник!

azzurro07

Курник-это пирог с многослойной начинкой и блинами.Ваша выпечка симпатична,но,к сожалению,к курнику никакого отношения не имеет(((.

Olga
06.07.2011 21:18

Красиво получилось!*THUMBS UP*

fim
06.07.2011 21:26

Не курник, но какой же симпатичный "мешочек"! И идея замечательная! 555+++

alex$a
06.07.2011 21:28

с удовольствием бы попробовала!!!*DRINK*

moon-h
06.07.2011 21:50

Имя: poul_hunt Статус-сообщение: Единственное, что передавалось по наследству советскими людьми из поколения в поколение, это нищета, изворотливость и энтузиазм

moon-h
06.07.2011 21:51

интересно...этот рецепт Оленьке тоже по наследству достался..?

севуля

Красиво закручено! 5!:)

манюша

Своеобразная формовка! 5

dik723
07.07.2011 04:11

Добротой и уютом повеяло от рецепта!*THUMBS UP*

poul_hunt

спасибо!

naumovec
07.07.2011 14:55

Отличный рецепт!

lil-8888
07.07.2011 19:16

Симпатичные мешочки!*THUMBS UP*

ма-ма

отличные!!! :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Инструменты