Пирог ужин для голодных мужчин
Пирог "Ужин для голодных мужчин" из слоеного теста: с вкусной колбасой, варено-копченой индейкой, говядиной, яйцами, сыром и зеленым луком.
Продукты
- 500 г слоеного теста (у меня было бездрожжевое)
- 200 г хорошей вареной колбасы без жира
- 200 г варено-копченого мяса (у меня индейка)
- 200 г вареной говядины
- 1 большой пучок зеленого лука (диаметром 3 см)
- 5 яиц
- 200 - 250 г молока
- 200 г твердого сыра
- соль, черный молотый перец
Пошаговый способ приготовления
Тесто выкладываем в форму для запекания (предварительно смазанную растительным маслом), рразравниваем, делаем высокие бортики.
На тесто выкладываем:
1-й слой - мелко нарезанная вареная колбаса;
2-й слой - мелко нарезанное варено-копченое мясо;
3-й слой - мелко нарезанный зеленый лук;
4-й слой - прокрученная на мясорубке вареная говядина
Заливаем смесью из яиц и молока, посоленной и поперченой.
Сверху выкладываем хороший такой слой тертого сыра.
Запекаем в духовке примерно 30 минут.
Вынимаем из духовки, минут 10 - 15 даем пирогу "прийти в себя" и подаем!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
65 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10507
Понравилось: 65
Автор: sveta-koolinar
Создан: 27 июня 2011, 23:24
Дополнительная информация
Комментарии
27 июня 2011, 23:33
27 июня 2011, 23:53
27 июня 2011, 23:56
27 июня 2011, 23:59
28 июня 2011, 00:08
28 июня 2011, 00:31
28 июня 2011, 00:51
28 июня 2011, 00:54
28 июня 2011, 00:58
28 июня 2011, 01:00
28 июня 2011, 01:10
28 июня 2011, 01:36
28 июня 2011, 01:46
28 июня 2011, 01:59
28 июня 2011, 02:06
28 июня 2011, 02:12
28 июня 2011, 03:32
28 июня 2011, 03:42
28 июня 2011, 04:02
28 июня 2011, 04:04
28 июня 2011, 05:51
28 июня 2011, 06:27
28 июня 2011, 06:29
28 июня 2011, 13:11
28 июня 2011, 13:12
28 июня 2011, 14:09
28 июня 2011, 14:27
28 июня 2011, 15:05
28 июня 2011, 15:47
28 июня 2011, 23:16
30 июня 2011, 03:01
30 июня 2011, 17:11
22 апреля 2012, 20:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти