Варенье из жёлтой черешни!

Фото к рецепту: Варенье из жёлтой черешни!

Домашняя

5 мин.

Простой

77624

13

26

27 июня 2011, 16:18

Ингредиенты

  • 1 кг. черешни
  • 1 кг. сахара
  • 250 мл. воды
  • 1 гр. ванили
  • 1 пачка лимонной кислота (8 гр)
  • 1 пачка желфикса

Пошаговый рецепт приготовления

Черешню помыть,достать косточки положить в миску или кастрюлю с толстым дном.

Отдельно сварить из сахара и воды сироп.Горячим сиропом залить черешню и довести до кипения.

Выключить и дать остыть.

Потом развести Желфикс с 2 ст.л. сахара высыпать в кастрюлю и поставить на огонь ,постоянно помешивая до вести до кипения,как только закипело варенье высыпать лимон. кислоту и ваниль.

Варить 4 мин.(смотрите что бы сильно не кипело т.к. черешня не будет прозрачной и может развалится на кусочки)

После 4 мин. выключить и разлить по банкам,перевернуть на 10 мин на крышку! Всё!

Пошаговые фото рецепта

Варенье из жёлтой черешни!: шаг 1Варенье из жёлтой черешни!: шаг 2Варенье из жёлтой черешни!: шаг 3Варенье из жёлтой черешни!: шаг 4Варенье из жёлтой черешни!: шаг 5Варенье из жёлтой черешни!: шаг 6Варенье из жёлтой черешни!: шаг 7

Дополнительная информация

Такое варенье ещё хорошо делать(у меня просто закончились)с грецким орехом! В вовнутрь ягодки положить орех, и когда потом кушаешь ягодку и её раскусываешь и там вместо косточки орех!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

passion1963
27.06.2011 17:16
Ответить
Небольшая добавка к вашему рецепту, когда варите варенье, добавьте несколько вишневых листочков, и тогда и ванилин для ароматизации не понадобится, а перед закладкой в банки листики выбросьте :)
неля0503
27.06.2011 18:00
Ответить
Очень люблю варенье из белой черешни-вкус детства...5!:)
lanusya
27.06.2011 18:09
Ответить
Наше любимое!!55 Можно совет,при варке добавьте несколько коробочек кардамона
kisa-asik
27.06.2011 18:35
Ответить
Вкусно!5+!!! Я ела в детстве с желтой черешни варенье,но помню ягоды там были несморщенные,ну такое вкусное!И где б такой рецепт раздобыть?:)
k_alena
27.06.2011 19:17
Ответить
555! сколько ценных деталей, спасибо автору и кулинарам - за подсказки)))*THUMBS UP*
Татьяна
27.06.2011 20:39
Ответить
А что такое - Желфикс;)
Татьяна
27.06.2011 20:43
Ответить
Всё :)увидела на фото :)
манюша
28.06.2011 03:30
Ответить
*OK*555
ма-ма
28.06.2011 03:41
Ответить
вкуснотища!!! @}--}--
chef
28.06.2011 04:01
Ответить
Замечательное @}--}--
кыш
07.07.2011 22:03
Ответить
Обалденно вкусное варенье!O<img loading=" />

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели