Вертута с орехами и изюмом

Фото к рецепту: Вертута с орехами и изюмом
Молдавская60 мин.4Простой
154362854

Ингредиенты

  • тесто:
  • мука-450 гр
  • масло рост-100 гр
  • яйца-3 шт
  • соль
  • начинка:
  • орехи грецкие или кешью-250 гр
  • изюм белый и черный-100 гр
  • сахар трасниковый, леденцовый- 3 ст. л
  • вода- 100 мл.
  • имбирь молотый-1 чл
  • корица молотая-0,5 чл
  • сахарная пудра для присыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Из муки, 80мл. масла,яиц и соли, замесите тугое тесто. Заверните в пленки или пакет и дайте настояться минимум 30 мин.

Для начинки, мелко накрошите орехи, я взяла кешью. Поджарьте орешки на сухой сковороде до румянца. Растопите сахар с 100мл воды, добавьте имбирь и корицу, добавьте изюм и орешки, все смешайте.

Тесто раскатайте как можно тоньше. Это было не так то просто, тесто очень тугое, лучше его подольше выдержать. Смажьте его оставшимся маслом и разложите начинку. Сверните в рулет, а затем спиралью. Уложите в смазанную форму и выпекайте при темп. 220С* 20 мин.

Дайте чуть остынуть, разрежьте и присыпьте сахарной пудрой с корицей или ванилью. Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Вертута с орехами и изюмом: фото шаг 1
Вертута с орехами и изюмом: фото шаг 2
Вертута с орехами и изюмом: фото шаг 3
Вертута с орехами и изюмом: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
47 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Вау,какая вкуснятина! 555 +++ *THUMBS UP*

светинька

Ух, навертела сладкоту какую, 5555!

hole
20.06.2011 10:15

:)ням.:)

katty_r
20.06.2011 11:05

Как тонко раскатано - класс!!! Вкусно завернули!!!*THUMBS UP*

чипса

Выглядит оооочень вкусно!!!+++5

Galina
20.06.2011 12:09

@}--}--55555555555;)

bu inna
20.06.2011 13:05

Красиво и вкусно*THUMBS UP*

манюша

Аппетитно! Как тонко тесто раскатано!*THUMBS UP*

гарик_гарик

Kласс!!! Вкусно завернули!!!*THUMBS UP*@}--}--

lepardik
20.06.2011 14:22

Ася! Очень здоровски получилось! Тесто так тоненько раскатала, молодец! Похоже на штрудель, и на пирог из тесто фило! Очень завлекающе! Готовь быстрее чаЮ, бегу к тебе!*DRINK*:**IN LOVE*

sveta-koolinar

Супер! Очень вкусно! *BRAVO*

kisa-asik

Красиво и вкусно!:)555

дашенька17

Когда-то меня угощали вертутой, очень вкусно!!!:)

cheerup
20.06.2011 16:02

вот бы попробовать! :)

Olga
20.06.2011 18:24

Дааа, впечатляет!!!@}--}--

мося-мося

Спасибо всем большое за Ваше внимание! :* Готовьте и угощайтесь на здоровье!

irina-kolyshkova

ВАУ,какая вкуснятина,а сколько ароматной начинки--- МММ!!!*BRAVO*@}--}--

ирусик-88

Ох,люблю я это дело,вкуснейший рецепт*BRAVO*

chef
20.06.2011 23:25

Асенька, красиво завертутила, а какой сочный разрез. Тесто ты раскатала профессионально... *BRAVO*

dik723
20.06.2011 23:41

Ась,за молдавскую кухню взялась? Спасибо,детство вспомнил!*THUMBS UP*

мося-мося

На здоровье Дима!;)

mellorn
21.06.2011 01:47

Очень аппетитно! 555

ма-ма

Ася 5! :)

lenochek 0107

Вкусная выпечка!*THUMBS UP*

vicus
22.06.2011 17:38

вкуснятина!

fanny
22.06.2011 21:45

Какая роскошь!*BRAVO*

tatian-1956

Красота!!! Очень вкусно!

svetluha
23.06.2011 09:52

Ась, ну, навертела, мать, так навертела! Вау сплошной, вкуснота!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Инструменты