Клубничный трайфл
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
У меня сына плохо ест творог, клубнику (переел последнюю в детстве у бабушки на даче). Очень хотелось "втолкнуть" хоть немного в него этих продуктов. На глаза попался рецепт, и я рискнула его приготовить. Что сказать? Из 4 порций мне досталась одна, остальные смолотил противник творога и клубники...
Клубнику вымыть, обсушить, нарезать ломтиками.
Творог взбить с лимонным соком, сахарной пудрой и сметаной.
Печенье раскошить не в мелкую крошку, а так, чтобы были кусочки.
Печенье разложить по 4 креманкам. Полить кофе.
Сверху распределить половину творожного крем.
Выложить ломтики клубники и далее - оставшийся твоожный крем.
Поставить на 1 час в холодильник. Перед подачей украсить клубникой.
Приятного аппетита!