Ароматный пирог с нектаринами и розмарином

Фото к рецепту: Ароматный пирог с нектаринами и розмарином

Домашняя

100 мин.

10

Простой

20951

53

84

19 июня 2011, 02:53

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

С вечера подготовить нектарины: нарезать мелкими кусочками и перемешать с очень мелко порезанными листиками розмарина (без стеблей). Перемешать, накрыть пищевой пленкой и оставить на ночь в холодильнике. На следующее утро к нектаринам подмешать миндальные лепестки.

Тесто: от общего количества муки отмерить 2ст.л. и лопаточкой аккуратно перемешать с кусочками нектаринов, отставить.

Масло (размягченное при комнатной температуре) взбить с сахаром на средней скорости миксера до однородности. По одному вбить яйца. Муку с разрыхлителем просеять в полученную массу и вручную вымесить при помощи лопаточки.

Духовку разогреть до 180 с, форму смазать растительным маслом.

Соединить вместе нектариново-миндальную массу и тесто. Перемешать, чтобы масса равномерно соединилась. Выложить в форму, лопаточкой выровнять поверхность пирога. Присыпать миндальными лепестками. Выпечь в течение 1-1,10 мин. После чего оставить в выключенной духовке еще на 15-20 минут. Все.

Пошаговые фото рецепта

Ароматный пирог с нектаринами и розмарином: шаг 1Ароматный пирог с нектаринами и розмарином: шаг 2Ароматный пирог с нектаринами и розмарином: шаг 3Ароматный пирог с нектаринами и розмарином: шаг 4Ароматный пирог с нектаринами и розмарином: шаг 5Ароматный пирог с нектаринами и розмарином: шаг 6Ароматный пирог с нектаринами и розмарином: шаг 7Ароматный пирог с нектаринами и розмарином: шаг 8Ароматный пирог с нектаринами и розмарином: шаг 9

Дополнительная информация

Очень нежный, ароматный и не приторный пирог. Отлично получится со слегка недозрелыми нектаринами или персиками. (Ну а что еще делать с нектаринами, которые даже грызть приходилось с трудом? ;) Печь пирог!)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mamalida
19.06.2011 03:00
Ответить
Очень вкусно и ароматно! Обязательно сделаю такой пирог!Спасибо!
неля0503
19.06.2011 03:01
Ответить
За-би-ра-ю!:)5
kisa-asik
19.06.2011 03:05
Ответить
Спасибо-забираю!@}--}--
irusya.by
19.06.2011 03:07
Ответить
Даша...... какой пирООООООг!!!! Хочу!!!
Valentina(chpilka)
19.06.2011 03:07
Ответить
Отличный пирог,испеку обязательно@}--}--
чили
19.06.2011 03:08
Ответить
Спасибо, девочки! Честное слово - все ели сразу по две порции, не вру! Улетел пирог за 15 минут, еле мужу кусочек отложить успела. :)
А идея с розмарином пришла как-то из ниоткуда - запекала картошку в духовке с ним, и подумала: А почему бы и нет? :) И очень даже довольна осталась результатом! :) СПАСИБО! @}--}--
chemicolya
19.06.2011 03:09
Ответить
Даш, хороший выход из ситуации. Эх, жаль, что я сегодня мимо таких нектаринов прошла и побоялась купить их. Знала бы, про идею с пирогом, купила бы (без страха). Буду иметь в виду.Лакомый кусочек пирога на фото!*THUMBS UP*
Galina
19.06.2011 03:09
Ответить
@}--}--Zolotaya, spasibo solnishko za recept.5555555555555555@}--}--:**KISSED*
ма-ма
19.06.2011 03:15
Ответить
такой аппетитный!!! :)
чили
19.06.2011 03:27
Ответить
:) Спасибо большое! :*
манюша
19.06.2011 03:47
Ответить
Забрала! Шикарный пирог!*BRAVO*
glaros
19.06.2011 03:51
Ответить
Даша, очень понравился рецепт и фото! Забрала! *BRAVO*
purplefly
19.06.2011 04:14
Ответить
Дашуля, я бы тоже 2 кусочка слопала:) Один вопрос, гду ты нашла миндальные лепестки, они часто в рецептиках мелькают, а я их найти не могу:(
lianaaa
19.06.2011 04:20
Ответить
Дашуль, всё как я люблю, просто и вкусно*YAHOO*фотоо очень красивое, как с журнала*BRAVO*
чили
19.06.2011 04:38
Ответить
Спасибо большое, девочки! :* Юляш, лепестки покупаю на рынке, там где сухофрукты, орехи и пр. Продают на развес, правда, цену не помню. *DONT_KNOW
Лианчик, это дачные запасы :) там разной посуды на пару журналов наберется!:)
Спасибо огромное, попробуйте этот пирог, не разочаруетесь, уверена! @}--}--
lorxen1
19.06.2011 04:39
Ответить
вкусющий пирожок, фото блеск*BRAVO*
andreytsibulski
19.06.2011 04:40
Ответить
Супер,555 +++ *THUMBS UP*
чили
19.06.2011 05:10
Ответить
Спасибо огромное!!!!:*
Татьяна
19.06.2011 07:05
Ответить
Хороший рецепт *THUMBS UP*Теперь знаем ,что делать с твёрдыми фруктами.
ирусик-88
19.06.2011 09:47
Ответить
Отличнейший рецепт*THUMBS UP*
katty_r
19.06.2011 11:57
Ответить
Классный пирог!!!*THUMBS UP*
krista_!!!
19.06.2011 13:13
Ответить
555+++
sveta-koolinar
19.06.2011 13:42
Ответить
Ах, какой ароматный пирожок! Супер! Сегодня же сделаю! Даш, скажи, форма какая по размеру?
sveta-koolinar
19.06.2011 13:43
Ответить
Для purplefly: я заказываю миндальные лепестки по интернету в "Утконосе".
dobry_doktor
19.06.2011 14:07
Ответить
Даша, какой изумительный пирог!!! Аромат, наверное, на весь дом!!!
Ирина 211978
19.06.2011 14:15
Ответить
Отличный пирог! *THUMBS UP*
cофуша
19.06.2011 15:37
Ответить
Если мне память не изменяет ;)розмарин очень полезен для памяти. :[ Так что смело можно добавлять. :)Пирог классный!
светинька
19.06.2011 16:33
Ответить
Дашулькин, других нектаринов нам и не привозят, так что пирожок на 5+
l@r@4ka
19.06.2011 17:04
Ответить
Дашуль, вкусно !!!!
dik723
19.06.2011 23:29
Ответить
Яблоки с розмарином,оч классное сочетание!*THUMBS UP*
sweta1
19.06.2011 23:30
Ответить
Очень нежнo-ароматнo,Дашуль!5+!*BRAVO*
bu inna
20.06.2011 02:59
Ответить
Дашуль, отличный пирог, красавец*BRAVO*@}--}--
chef
20.06.2011 03:46
Ответить
Даш, красота какая! Фотки у тебя такие яркие в этом рецепте, просто прелесть. Всё очень просто и благодаря розмарину элегантно. Брось в меня половинкой пирога @}--}--
sabisha
20.06.2011 04:12
Ответить
Chudo piroq! 555
lil-8888
20.06.2011 15:39
Ответить
Конечно разлетится пирог за секунду! Начинка-супер!*BRAVO*
lepardik
20.06.2011 18:52
Ответить
Ух! прекрасный пирог! Енто точно - кирпичики-нектарины ... только в выпечку! Там они вкусны! *DANCE* 555! :*
irina-kolyshkova
20.06.2011 20:51
Ответить
Дашуль---какая прелесть!!!*BRAVO*@}--}--
Olga
20.06.2011 22:42
Ответить
@}--}--*THUMBS UP*@}--}--
mellorn
21.06.2011 01:19
Ответить
Ароматный и вкусный пирог! 555
lenochek 0107
21.06.2011 02:24
Ответить
Дашуль, ну какой же пирог душевный! Безумно понравился! Буду печь!:):*
barska
22.06.2011 23:29
Ответить
Супер1 10+!*THUMBS UP*
b1427
26.06.2011 14:24
Ответить
Миндальные лепестки всегда беру в магазине МЕТРО
fanny
27.06.2011 15:05
Ответить
Чудный пирог!:)*BRAVO*
чили
28.06.2011 21:04
Ответить
:) Спасибо большое! Как же приятно! :[ Особенно приятно, что свершаются чудеса! :) СПАСИБО! Я ужасно рада, что пирог понравился! @}--}--
кыш
04.07.2011 17:48
Ответить
Здоровский пирог! Нектариново-розмариновое сочетание ново для меня. :)@}--}--
alyakeyk
31.07.2011 22:15
Ответить
Дашуля,пирог у тебя шедевральный!Минимум продуктов и труда,а такой потрясаще-изысканный вид и вкус!Обязательно повторю!БРАВО!:*
raisa48
02.09.2011 16:12
Ответить
Уважаемая Даша.Очень вкусный пирожок.Только у меня два опроса к Вам.Температура запекания не известна и какого размера форма для пирога.Большое спасибо
raisa48
02.09.2011 16:13
Ответить
@}--}--
raisa48
02.09.2011 19:21
Ответить
p.s. с температурой ясно,с формой нет.СпасибоO<img loading=" />
raisa48
03.09.2011 16:16
Ответить
Привет,всем.Кто-нибудь использовал вместо свежего сухой розмарин?
чили
03.10.2011 13:56
Ответить
Форма для выпечки 20х25, если круглая, то лучше всего 22-24 см диаметром. Розмарин лучше или свежий, или вообще без, так как понять "правильную" пропорцию для сушеного и измельченного розмарина так, чтобы в результате не получить один розмарин во вкусе, сложно. Извините, что так поздно отвечаю.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6733401891837361.084
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели