Компот

Соленья и маринады

Томатные кексы

Name: Томатные кексы
Yield: 8
Cuisine: Домашняя
Ingredients: помидоры; яйца; мука; разрыхлитель; растительное масло; соль; перчик чили; зелень; сыр

Откройте для себя вкусные томатные кексы с средними помидорами, яйцами, мукой и зеленью. Добавьте сыр и перчик чили для яркого аромата!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу. В блендере пюрировать помидоры. Добавить яйца. Все взбить. Затем добавить растительное масло, порезанный перец чили и зелень (у меня укроп и зеленый лук), посолить. Ввести муку, смешанную с разрыхлителем и натертый на терке сыр (вместо сыра можно добавить немного ветчины).

Тесто выложить в формочки.

Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.