Фестиваль бобовых дуэль
Присоединяйтесь к фестивалю бобовых! Насладитесь уникальной дуэлью вкусов: курица с смесью бобовых, свежим имбирем и специями. Готовьте с вдохновением!
Пошаговый способ приготовления
У меня замечательная подруга, зная мои кулинарные пристрастия всегда приходит в гости с новинками и вкусняшками, вот и в этот раз принесла вот такую красивую яркую бобовую смесь Откровенно говоря я фасоль терпеть не могу, но пытаюсь себя приучить, зная, что бобовые очень полезны, уже готовила, нут, чечевицу - очень, оказывается, вкусно все это
Так вот, рецепт, не долго думая, взяла с упаковки, он показался мне простым и вкусным, только немного ингредиентов я добавила. Смесь помыла и замочила на несколько часов. Вечером залила водой, а утром принялась за готовку.
Курицу порезала на порционный куски и обжарила на сильном огне просто чистую без соли и специй, до легкой румяности.
Сложила курицу в кастрюльку, всыпала свои любимые специи, посолила вкусной солью "12 овощей", от себя еще потерла чеснок и имбирь, добавила потертую на терке морковь, порезанные кубиками помидоры, всыпала смесь бобовых, залила водой и поставила варить на 50 минут.
Выключила огонь. Зелень нарезала всыпала в кастрюльку, накрыла крышкой и подержала еще 10 минут.
Меня вполне устроил получившийся вкус фасоли в этом блюде, обычно он слишком ярко выражен, за что я не очень люблю фасоль, в смеси бобовых всего по чуть-чуть, поэтому вкусы переплетаются Получилось сытное вкусное блюдо и даже муж оценил, хотя тоже горох и фасоль не очень
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
55 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
17 июня 2011, 02:25
17 июня 2011, 02:34
17 июня 2011, 02:59
17 июня 2011, 03:01
17 июня 2011, 03:04
17 июня 2011, 03:05
17 июня 2011, 03:09
17 июня 2011, 03:11
17 июня 2011, 03:37
17 июня 2011, 03:38
17 июня 2011, 03:39
17 июня 2011, 03:45
17 июня 2011, 04:16
17 июня 2011, 04:17
17 июня 2011, 04:18
17 июня 2011, 04:19
17 июня 2011, 04:35
17 июня 2011, 08:47
17 июня 2011, 09:10
17 июня 2011, 09:48
17 июня 2011, 10:54
17 июня 2011, 12:17
17 июня 2011, 13:16
17 июня 2011, 13:23
17 июня 2011, 13:38
17 июня 2011, 13:47
17 июня 2011, 14:26
17 июня 2011, 14:29
17 июня 2011, 15:17
17 июня 2011, 15:25
17 июня 2011, 19:17
17 июня 2011, 19:51
17 июня 2011, 20:03
17 июня 2011, 22:13
17 июня 2011, 23:27
17 июня 2011, 23:28
18 июня 2011, 01:36
18 июня 2011, 02:59
18 июня 2011, 05:40
18 июня 2011, 07:14
18 июня 2011, 13:25
19 июня 2011, 15:51
19 июня 2011, 20:52
20 июня 2011, 18:49
20 июня 2011, 22:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти