Тёплый салат из молодого картофеля свежих и маринованных овощей для леночки mama elena
Тёплый салат из молодого картофеля с свежими и маринованными овощами, удовольствием порадует любителей вкусной и полезной еды! Рецепт для леночки.
Продукты
- картофель молодой – 10 клубней
- огурец свежий – 1 шт.
- огурец маринованный – 1 шт.
- редис – 8-10 шт. ( если махонький)
- каперсы ( по желанию для любителей оных)
- лук репчатый – 1 головка
- лук зеленый можно побольше
- укроп можно побольше
- соль
- перец
- масло растительное – 1-2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Картофель вымыть с щеткой, отварить в мундире, воду слить, подсушить, очистить, нарезать клубни произвольно.
Огурцы, редис, зеленый лук, укроп измельчить. Репчатый лук порезать кубиками.
Разогреть растительное масло, слегка подрумянить репчатый лук и белые попки от зеленого лука, добавить каперсы, прогреть пару минут.
К горячим луку и каперсам добавить горячий картофель. Слегка остудить( а можно и не остужать, даже вкуснее будет), поперчить и посолить по вкусу. Всыпать соленый (маринованный) и свежий огурцы, редиску, укроп и зеленый лук, перемешать и подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
61 человек оценили
63 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 июня 2011, 15:03
16 июня 2011, 15:03
16 июня 2011, 15:12
16 июня 2011, 15:16
16 июня 2011, 15:19
16 июня 2011, 15:19
16 июня 2011, 15:21
16 июня 2011, 15:22
16 июня 2011, 15:32
16 июня 2011, 16:17
16 июня 2011, 16:20
16 июня 2011, 16:33
16 июня 2011, 17:36
16 июня 2011, 17:39
16 июня 2011, 17:43
16 июня 2011, 18:17
16 июня 2011, 18:17
16 июня 2011, 19:11
16 июня 2011, 21:01
16 июня 2011, 21:02
16 июня 2011, 21:14
16 июня 2011, 21:49
16 июня 2011, 22:22
16 июня 2011, 22:36
16 июня 2011, 22:40
17 июня 2011, 01:20
17 июня 2011, 01:50
17 июня 2011, 02:20
17 июня 2011, 02:56
17 июня 2011, 03:45
17 июня 2011, 03:53
17 июня 2011, 04:42
17 июня 2011, 09:20
18 июня 2011, 06:15
18 июня 2011, 17:19
20 июня 2011, 15:14
20 июня 2011, 22:11
22 июня 2011, 21:08
23 июня 2011, 00:44
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти