Фахитос с говядиной

Фото к рецепту: Фахитос с говядиной
Мексиканская60 мин.2Простой
748223853

Ингредиенты

  • говядина, мякоть - 300 г
  • лук красный - 1 шт.
  • перец сладкий - 1 шт.
  • помидор крупный - 1 шт.
  • смесь перцев молотая - 1/4 ч.л.
  • растительное масло - 3 ст.л.
  • горчица зернистая - 1 ч.л.
  • cок 1 лайма
  • тортилья - 2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать тонкими брусочками, лук мелко порезать.

Соединить сок лайма с растительным маслом и горчицей.

Сложить мясо и порезанный лук в посуду, приправить смесью перцев, полить лаймово-масляным маринадом.

Поставить мариноваться в прохладное место на 1-3 часа.

Выложить мясо вместе с маринадом на раскаленную сухую сковороду, обжаривать помешивая минут 10, добавить порезанные кубиками помидор и сладкий перец, посолить и жарить до готовности еще минут 10-15.

Тортильи прогреть на сухой сковороде (или на решетке барбекю, если готовите на свежем воздухе).

На тортилью выложить горячее мясо с овощами, полить сальсой, кетчупом или сметаной (по желанию), подавать с салатом.

Пошаговые фото рецепта

Фахитос с говядиной: фото шаг 1
Фахитос с говядиной: фото шаг 2
Фахитос с говядиной: фото шаг 3

Дополнительная информация

Может быть, этот рецепт не строго соответствует канонам мексиканской кухни, но будем считать, что это мое прочтение популярного мексиканского блюда.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
38 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
манюша

Вкусное прочтение!*THUMBS UP*:)

sergjes
16.06.2011 03:33

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

passion1963

Оль, аппетитные лепешки, как их не назови!*THUMBS UP*

pinkflamingo1962

Очень нам такое нравится,тоже часто делаем с такими лепёшками разные вкусности. 555

bu inna
16.06.2011 03:57

*THUMBS UP* вкусное мяско@}--}--

земфирка

++++++++++++++5555555555555!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

lianaaa
16.06.2011 04:42

Хороший маринад, аппетитное мяско*THUMBS UP*

irusya.by

Олечка, я сегодня последние две тортильи слопала)))) Эх... говядинки бы твоей)));)

vold
16.06.2011 04:56

Отлично! Не совсем соответствует названию и кое-чего не доложили, но стопудово вкусно! 5+

igorr
16.06.2011 04:57

@}--}-- 5

chef
16.06.2011 05:10

Оля, фастфудничаешь? Вкусный состав и сытный @}--}--

svlux
16.06.2011 05:33

Классно!!!!!5555555+++++++

andreytsibulski

Отлично, 555 +++ *THUMBS UP*

azzurro07

Я бы тоже почитала:[

l@r@4ka
16.06.2011 12:49

по-мексикански :)

неля0503

Абсолютно моя еда!5*THUMBS UP*

Ирина 211978

Вкусные фото! *BRAVO*

светинька

Олечка, за мексиканское мяско только 555!

принцесса специй

Очень аппетитно!55555!!!!!*THUMBS UP*

Svettt
16.06.2011 14:33

Изумительно!!!*BRAVO*

мося-мося

Очень люблю такие штучки!*THUMBS UP*

Valentina(chpilka)

Вкусно@}--}--

lepardik
16.06.2011 15:28

Эх! Мне бы на обед! 555! :p:*

irina-kolyshkova

Олюшка---как же это вкусно,МММ*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*@}--}--

lil-8888
16.06.2011 17:45

Здорово!@}--}--

fanny
16.06.2011 21:41

Спасибо всем большое за внимание к рецепту.:) Не, Наташ, это я мужа кормила, себе с индейкой делала.:)

ne_polnui chainik...

отличное у вас "прочтение"..бьете по больному-обожаю мексиканскую кухню...правда не готовить, а кушать:)555!!!

chemicolya

Люблю такой маринад! Вкуснятина!*THUMBS UP*

ма-ма

Олечка, красотища! Хочется попробовать! ;)

purplefly

вкусно!

ирусик-88

Просто великолепный рецепт*BRAVO*

mellorn
18.06.2011 01:19

Очень-очень нравится! 5555

irusya.by

Олечка, готовлю))))), потом отчитаюсь))

lenochek 0107

Ух, как аппетитно!*BRAVO*

fanny
20.06.2011 18:30

Ирусь, у тебя еще сочнее и вкуснее получилось! Молодца!!*THUMBS UP*

barska
23.06.2011 00:43

Класс!!!!!!!! 5+++!*THUMBS UP*

кыш
06.07.2011 06:41

Вкусно как!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Инструменты