Рулет мясной паровой
Приготовьте аппетитный рулет мясной паровой из говядины и свинины с белым хлебом, яйцом и зеленью. Идеальный рецепт для всей семьи!
Продукты
- мясной фарш (говядина+свинина)700 гр
- хлеб белый черствый 150 гр
- молоко 150-200 мл
- яйцо куриное 1 шт
- петрушка 1 пучок (или другая пряная трава)
- соль
- перец
- перепилиные яйца 12 шт
Пошаговый способ приготовления
Перепелиные яйца отварить,очистить от скорлупы.
Хлеб замочить в молоке.
Смешать: мясной фарш,размокший (хлеб натереть на терке ),нарезанную петрушку,яйцо куриное,соль,перец.
Энергично всё размешать в однородную массу,если густовато получается,добавить молоко из под хлеба.
Льняное полотенце или марлю намочить. На неё разложить фарш толщиной 1,5 см.
На фарш,рядком положить перепелиные яйца.
Приподняв полотенце с одной стороны,соединить края фарша,разровнять через полотенце поверхность рулета,придать ему округлую форму.
Поместить на решетку пароварки и варить 50 мин.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
04 июня 2011, 23:49
04 июня 2011, 23:51
05 июня 2011, 00:30
05 июня 2011, 00:32
05 июня 2011, 00:33
05 июня 2011, 00:50
05 июня 2011, 00:52
05 июня 2011, 01:05
05 июня 2011, 01:11
05 июня 2011, 01:32
05 июня 2011, 01:35
05 июня 2011, 01:36
05 июня 2011, 02:07
05 июня 2011, 02:25
05 июня 2011, 02:35
05 июня 2011, 03:04
05 июня 2011, 03:06
05 июня 2011, 03:14
05 июня 2011, 04:15
05 июня 2011, 04:21
05 июня 2011, 06:59
05 июня 2011, 13:48
05 июня 2011, 21:17
05 июня 2011, 23:26
06 июня 2011, 00:14
06 июня 2011, 00:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти