Яблочные мадленки от curlypate

Ингредиенты

  • 150 гр. муки
  • 1 ч.л. корицы
  • 100 гр. жидкого сливочного масла.
  • 120 гр. коричневого (не принципиально) сахара
  • 2 яйца
  • 120 гр. яблочного пюре (детское питание)

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца и сахар взбиваем в пену.

Добавляем остальные ингредиенты, тщательно вымешиваем.

Выкладываем тесто в формочку для мадленок, смазанную маслом и выпекаем до готовности при t 180. Если форма силиконовая, то заполняем на 2/3, если же форма с тефлоновым покрытием, то лишь слегка не доходим до краёв.

Охлаждаем на решетке.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Яблочные мадленки: шаг 1

Дополнительная информация

Mадленки - это печенье в форме ракушек, для их выпечки нужна специальная форма с фигурными углублениями. Формы бывают как силиконовые, так и с тефлоновым покрытием.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

passion1963
31.05.2011 13:47
Ответить
Я все к этим формочкам примеряюсь, красивые печенюшки получаются!*THUMBS UP*
fanny
31.05.2011 13:47
Ответить
5! - Очень симпатичные, ровненькие. Спасибо, Ника, что напомнила про форму мадленковую, а то я забыла, что она у меня есть. :)
curlypate
31.05.2011 13:51
Ответить
Девочки, спасибо большое за отзывы!!! Я очень люблю мадленки печь :) Потому что получается ВСЕГДА великолепный результат при минимуме усилий ;)
andreytsibulski
31.05.2011 13:57
Ответить
Классные печенюшки,555 +++ *THUMBS UP*
curlypate
31.05.2011 14:17
Ответить
Андрей, на печеньки они не тянут:)) Скорее это кексики ;)
гарик_гарик
31.05.2011 14:19
Ответить
Вкусные !!!*THUMBS UP*@}--}--
sigma002
31.05.2011 14:24
Ответить
Хороший рецепт!*THUMBS UP*
lorxen1
31.05.2011 14:31
Ответить
какие красавицы*THUMBS UP*5+++
curlypate
31.05.2011 14:35
Ответить
Благодарю за ваши тёплые слова!! *IN LOVE*
lepardik
31.05.2011 14:37
Ответить
Отличные мадленки! 555! Смакота! :*
l@r@4ka
31.05.2011 15:03
Ответить
пожалуй вечером надо сделать, спасибо @}--}--
allenka(alarm clock)
31.05.2011 15:28
Ответить
Это мы очень любим!@}--}--
Valentina(chpilka)
31.05.2011 15:40
Ответить
хороши мадленки@}--}--
curlypate
31.05.2011 17:45
Ответить
Благодарствую :*
ЯВенера
31.05.2011 18:05
Ответить
да что же мне такие формочки нигде не встречаются! :( Никуль, замечательное, вкусное и красивое печенье!!! :) 555!!!
curlypate
31.05.2011 18:13
Ответить
Венер, да не может быть чтоб у вас там их не было.. Мне Марина-мимишка говорила, что они в Реале бывают. А я себе через Озон выписывала. И для Ирины-иррез я их там же выписывала. У меня тефлоновые - ненарадуюсь!!
strelec148
31.05.2011 18:16
Ответить
я как-то раз видела такие формочки в реале. классная вкуснятинка!
светлана65
31.05.2011 18:26
Ответить
Замечательыне мадленки!*THUMBS UP*@}--}--
irina-kolyshkova
31.05.2011 18:56
Ответить
Ах и хороши!!!:*@}--}--
Ответить
Какие замечательные штучки! 5.
vvp
31.05.2011 20:27
Ответить
Только вчера привезла из Одессы две формы для мадленок,рецепт как раз вовремя!*THUMBS UP*
tatian-1956
31.05.2011 21:42
Ответить
Ароматное, нежное печенье!*THUMBS UP*
lenochek 0107
31.05.2011 22:11
Ответить
Никуль, какие красивенные штучки! Ровненькие такие! Видела такие формочки как-то и не купила, зато теперь сильно жалею! Буду искать!:)@}--}--
светинька
31.05.2011 22:17
Ответить
*THUMBS UP* вкусненько!
lil-8888
01.06.2011 01:35
Ответить
Вкусный состав и красивые мадленки!@}--}--
mellorn
01.06.2011 01:35
Ответить
Аппетитненькие! 555
манюша
01.06.2011 01:46
Ответить
И где ж такие формочки берут люди? Очень симпатичные! 555
chef
01.06.2011 05:19
Ответить
О, уже и красивый отчёт от Ларчика есть. Никуль, очаровательные мадленки и чайник на заднем плане весёлый @}--}--
curlypate
01.06.2011 12:42
Ответить
Девочки, спасибо большое за ваши добрые слова!!! Ларочка, Вам отдельное спасибо за фотоотчёт!!!! Очень рада что мадленки понравились :) Делаются они и правда очень быстро *OK*
kisa-asik
01.06.2011 13:51
Ответить
Красота!5+++@}--}--
vera_sergeevna
01.06.2011 15:09
Ответить
Красиво и очень изящно получилось!@}--}--
purplefly
01.06.2011 17:08
Ответить
супер!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5512532007897821.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru