Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль)

Фото к рецепту: Пирожное  цитрусовый дуэт  (дуэль)
Домашняя6Простой
58155584

Ингредиенты

  • 150 гр. муки
  • 125 гр. сливочного масла
  • 2 ст. л (50 г)сахарной пудры
  • щепотка морской соли
  • 10 гр. ванильного сахара
  • для покрытия:
  • 1 лайм
  • 1 лимон
  • 2 ст. л мки
  • 1 ч.л. кукурузного крахмала
  • 230 гр. сахарной пудры
  • 3 яйца

Пошаговые фото рецепта

Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): фото шаг 1

1. Для основы смешать масло с сахарной пудрой, солью, ванильным сахаром и просеянной мукой.

Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): фото шаг 2

2. Вымесить тесто.

Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): фото шаг 3

3. Форму (у меня 21*21 см) выстелить фольгой. Смазать её маслом.

Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): фото шаг 4

4. Выложить тесто ровным слоем и поставить в разогретую духовку до 180С.

Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): фото шаг 5

5. Выпекать 20 минут до золотистого цвета.

Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): фото шаг 6

6. С лимона и лайма снять цедру мелкой тёркой.

Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): фото шаг 7

7. Из лайма выжать сок.

Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): фото шаг 8

8. Лимон разрезать, вынуть косточки и пробить в блендере.

Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): фото шаг 9

9. Яйца взбить с 2 ст л сахарной пудры в пышную пену, всыпать муку, крахмал, сахарную пудру и цедру, взбить. Добавить лимон и сок лайма. Взбить.

Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): фото шаг 10

10. Уменьшить температуру духовки до 160С. Вылить полученную массу на горячую основу. Вернуть в духовку на 25 минут

Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): фото шаг 11

11. Остудить 5 минут в фоорме.

Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): фото шаг 12

12. За фольгу перенести десерт на доску и полностью остудить. Снять фольгу. Посыпать сахарной пудрой.

Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): фото шаг 13

13. Нарезать порционно.

Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): фото шаг 14

14. Приятного аппетита!

Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): фото шаг 15

15. Угощайтесь!

Дополнительная информация

Очень простое в приготовлении и вкусное пирожное. Его можно назвать всесезонным. Рассыпчатое песочное тесто, нежная начинка с приятной кислинкой... Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
84  человек оценили
Сохранить рецепт
54 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

nira60
25.05.2011 04:47

:) Вкусно!

манюша

Иришка, спасибо!@}--}--

e-cat
25.05.2011 05:01

Замечательное пирожное!)))))

манюша

Катюш, ты очень добра! Спасибо!:)

wereld
25.05.2011 05:17

Лимонная выпечка -это ВЕСЧЬ!*THUMBS UP*

манюша

Лена, это - аксиома!

irina-kolyshkova

Замечательное пирожное!!!*THUMBS UP*@}--}--

irina_mai

С лимончиком-вкусно!!!!*THUMBS UP*

chef
25.05.2011 05:56

Машенька, в масле опечатка и яиц нет в составе. Очень вкусно, готовила очень похожее пирожное, но поотесбятничала и сверху покрыла цитрусовым муссом в довесок @}--}--

кыш
25.05.2011 06:12

Очень вкусное! Люблю кисленькое и лимонное!@}--}--

Galina
25.05.2011 09:35

@}--}--:*55555555555

andreytsibulski

Оооочень вкусный дуэт, 555 +++ *THUMBS UP*

katrusia
25.05.2011 11:23

Очень вкусное сочетание! 55555*THUMBS UP*

Ирина

5! Не могу определиться: "вкуснющая красота", или "красивейшая вкуснота"? Кстати, на фото №9 масло взбиваем, или яйца? На фото понятно, а в соответствии с комментарием ruletka78 -не очень ясно.

принцесса специй

Вкусное какое!55555!!!!!*THUMBS UP*

манюша

Натуська, спасибо! Исправила масло, добавила яйца.:) Я как всегда в своём репертуаре!:(250557@mail.ru, взбиваем конечно яйца.:) Лена, Дима, мы тоже полюбили цитрусову выпечку:)Андрей, девочки, спасибо!@}--}--

lenochek 0107

Обожаю цитрусовую выпечку! Вкусные пирожные!*BRAVO*

Svettt
25.05.2011 13:02

Люблю все лимонное! Очень вкусно!:)

sigma002
25.05.2011 13:15

Манюш,пирожное прелесть!*THUMBS UP*

glaros
25.05.2011 13:23

Выпечка с цитрусовыми - беспроигрышный вариант! :)

mellorn
25.05.2011 13:38

Машуль, очень ароматное и вкусное пирожное! Люблю лимонную выпечку! 555

pinkflamingo1962

Машуля,вкусное и простое в приготовлении пироженое! И продукты всем доступные.Молодчина! Удачи в соревновании! Мой голос тебе!555555555

светинька

Машенька, СУПЕР, главное, что повторить смогу легко! 555555! *BRAVO*

samiranova

Все гениальное - просто!!!)))И..доступно каждому!!))Замечательные пироженки))@}--}--;)

alyakeyk
25.05.2011 14:28

Машенька,очень красивый и аппетитный цвет у пирожного!Лбюлю цитрусы в выпечке,а песочное тесто к ним - идеальное и такое домашнее сочетание,что устоять невозможно!Доступные продукты,минимум хлопот...браво,дорогая!@}--}--

ма-ма

Маша, очень приятные, нежные пироженки! 5! @}--}--

antea
25.05.2011 14:39

Пирожное очень вкусное!

ЯВенера

Машенька, кинь в меня кусочком, как раз иду на кухню чай пить! :) 555!!!

дашенька17

очень вкусно:)

curlypate

замечательные пироженки!!

irusya.by

Машуль, этим пирожным не хватает одного - НОРМАЛЬНЫХ фотографий...... Я тоже заварила чай и жду два-три пироженок....)))

севуля

Люблю цитрусовую выпечку. Отличный пирог! 5+!

sabisha
25.05.2011 16:40

Vkusnyatina!!!555

неля0503

Маш,отличные пироженки,5! А ты скромничала:)

vicus
25.05.2011 18:16

Очень вкусно!!!!

mama tasi

Вкусно!!!! пекла нечто похожее :) так что вкус могу легко представить, 5+

purplefly

555!!!

жу-жу.

Нижний слой у вас явно подгорел;)

lil-8888
25.05.2011 20:05

Лимонное пирожное -это вкусно!@}--}--

манюша

Девочки, спасибо за комментарии!@}--}--жу-жу, мы горелого не нашли. Может мобильный не очень хорошо цвета передаёт?:(

laralaram

не... ну не издевательство... хочу! и очень!

kisa-asik

Вкусный дуэт!@}--}--

vvp
26.05.2011 01:56

*THUMBS UP*@}--}--

svetkins999

Вкусненько!55555555:)

таники

Беру и повторю! Маша, *BRAVO*

strelec148

С лаймом так ароматно!!! классные пирожнки! 5

nsv03
26.05.2011 17:45

Супер!!!

lianaaa
26.05.2011 19:31

Вкусно то как должно быть*THUMBS UP*

lorxen1
27.05.2011 13:20

Машуля, дай кусочек, к кофе, очень ароматно*BRAVO*5+++

fanny
27.05.2011 15:47

Машенька, с цитрусовой начинкой просто прелесть!:)

манюша

Ларка, так угощайся!:) Татьяна, готовь на радость!@}--}-- Лара, так бери!:) Девочки, спасибо за внимание к рецепту!@}--}--

манюша

Оля, какие здоровские!*BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6733401891837361.084
Инструменты