Яблочко не на тарелочке

Фото к рецепту: Яблочко не на тарелочке
ДомашняяСредний
40661125

Ингредиенты

  • мука - 500 г
  • дрожжи сухие - 11 г
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - 0,5 ч.л.
  • сахар - 0,5 ст.
  • жидкий мед - 0,5 ст.
  • молоко - 200 мл.
  • кефир - 100 мл.
  • сливочное масло - 100 г
  • овсяные хлопья - 50 г
  • курага - 50 г
  • яблоки грени-смит - 6 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Овсяные хлопья слегка подсушить на сковороде, залить горячим растопленным сливочным маслом и медом. Перемешать.

В чуть теплом молоке развести дрожжи, сахар. Хорошо перемешать, добавить яйцо, кефир, муку, соль,рубленную курагу и, в последнюю очередь, медово-масляно-овсяную смесь. Замесить тесто и поставить в теплое место на 40 минут.

Из яблок удалить сердцевинки.

Из теста сделать лепешку, выложить в круглую форму для выпечки и "вдавить" в него яблоки. В серединки яблок насыпать сахарного песка "под завязку".

Печь при температуре 180 гр. 60 мин.

Пошаговые фото рецепта

Яблочко не на тарелочке: фото шаг 1
Яблочко не на тарелочке: фото шаг 2
Яблочко не на тарелочке: фото шаг 3
Яблочко не на тарелочке: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
сухарик!

Хороший у вас пирог получился!)

светинька

Разрезик бы посмотреть? Интересно, 5 *THUMBS UP*

fomion
24.05.2011 17:05

С разрезиком уже не получится - я его вчера пекла, но вот то яблочко, что в серединке (пришлое "гольден") было лишним - мешало нормально разрезать пирог, а посему было выковорнуто и съедено - вкусное!!! А в разрезике -пышненько;)

Olga
24.05.2011 17:16

Ух - ты! Какой!!!@}--}--

tatian-1956

Этакий пирожок вприкуску с яблочками! *THUMBS UP*

alyakeyk
24.05.2011 17:58

вкусно и с размахом!555555!

irina-kolyshkova

Славный пирожок!!!*THUMBS UP*@}--}--

laralaram

э... это - а перед посадкой в печь надо дать подойти? или как?

kisa-asik

@}--}--*THUMBS UP*5

naumovec
27.05.2011 15:07

Хочу!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Инструменты