Яблочко не на тарелочке
Ингредиенты
- молоко - 200 мл.
- кефир - 100 мл.
- сливочное масло - 100 г
- овсяные хлопья - 50 г
- курага - 50 г
- яблоки грени-смит - 6 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Овсяные хлопья слегка подсушить на сковороде, залить горячим растопленным сливочным маслом и медом. Перемешать.
В чуть теплом молоке развести дрожжи, сахар. Хорошо перемешать, добавить яйцо, кефир, муку, соль,рубленную курагу и, в последнюю очередь, медово-масляно-овсяную смесь. Замесить тесто и поставить в теплое место на 40 минут.
Из яблок удалить сердцевинки.
Из теста сделать лепешку, выложить в круглую форму для выпечки и "вдавить" в него яблоки. В серединки яблок насыпать сахарного песка "под завязку".
Печь при температуре 180 гр. 60 мин.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
сухарик!
Ответить24.05.2011 16:45
Хороший у вас пирог получился!)
светинька
Ответить24.05.2011 16:54
Разрезик бы посмотреть? Интересно, 5
fomion
Ответить24.05.2011 17:05
С разрезиком уже не получится - я его вчера пекла, но вот то яблочко, что в серединке (пришлое "гольден") было лишним - мешало нормально разрезать пирог, а посему было выковорнуто и съедено - вкусное!!! А в разрезике -пышненько
Olga
Ответить24.05.2011 17:16
Ух - ты! Какой!!!
манюша
Ответить24.05.2011 17:20
tatian-1956
Ответить24.05.2011 17:22
Этакий пирожок вприкуску с яблочками!
alyakeyk
Ответить24.05.2011 17:58
вкусно и с размахом!555555!
irina-kolyshkova
Ответить24.05.2011 19:51
Славный пирожок!!!
laralaram
Ответить24.05.2011 23:05
э... это - а перед посадкой в печь надо дать подойти? или как?
kisa-asik
Ответить24.05.2011 23:07
5
naumovec
Ответить27.05.2011 15:07
Хочу!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты