Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Яблочко не на тарелочке

Создайте вкусные яблочные пироги с грени-смит с мукой, сухими дрожжами, яйцом и медом. Добавьте курагу и овсяные хлопья для уникального аромата!

Продукты

мука - 500 г
дрожжи сухие - 11 г
яйцо - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ст.
жидкий мед - 0,5 ст.
молоко - 200 мл
кефир - 100 мл
сливочное масло - 100 г
овсяные хлопья - 50 г
курага - 50 г
яблоки грени-смит - 6 шт.

Пошаговый способ приготовления

Овсяные хлопья слегка подсушить на сковороде, залить горячим растопленным сливочным маслом и медом. Перемешать.

В чуть теплом молоке развести дрожжи, сахар. Хорошо перемешать, добавить яйцо, кефир, муку, соль,рубленную курагу и, в последнюю очередь, медово-масляно-овсяную смесь. Замесить тесто и поставить в теплое место на 40 минут.

Из яблок удалить сердцевинки.

Из теста сделать лепешку, выложить в круглую форму для выпечки и "вдавить" в него яблоки. В серединки яблок насыпать сахарного песка "под завязку".

Печь при температуре 180 гр. 60 мин.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

156 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 5191

Понравилось: 156

Автор: fomion

Создан: 24 мая 2011, 16:42

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

С разрезиком уже не получится - я его вчера пекла, но вот то яблочко, что в серединке (пришлое "гольден") было лишним - мешало нормально разрезать пирог, а посему было выковорнуто и съедено - вкусное!!! А в разрезике -пышненько

Olga

24 мая 2011, 17:16

Ух - ты! Какой!!!

tatian-1956

24 мая 2011, 17:22

Этакий пирожок вприкуску с яблочками!

alyakeyk

24 мая 2011, 17:58

вкусно и с размахом!555555!

irina-kolyshkova

24 мая 2011, 19:51

Славный пирожок!!!