Компот

Соленья и маринады

Курица с тыквой в гречневом конвертике

Name: Курица с тыквой в гречневом конвертике
Total time: 100 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: мука пшеничная; мука гречневая; яйцо; тыква; куриные грудки; лук; йогурт низкокалорийный; укроп; листья салата; помидоры; огурцы; соль морская; перец черный молотый

Восхитительная курица с тыквой в гречневом конвертике! Пшеничная и гречневая мука, куриные грудки, свежие овощи и нежный йогурт — идеальное блюдо!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Смешать муку гречневую с пшеничной, добавить соль, 3 яйца, мл 150 теплой воды.

Замесить тесто, как на пельмени.

Готовое тесто убрать в прохладное место, пока будем делать начинку.

Филе курицы, мякоть тыквы и лук порезать на мелкие кубики, нарубить укроп.

Все перемешать, добавить соль, перец.

Начинка готова.

Тесто раскатать и нарезать на квадратики.

На тесто выложить начинку.

Слепить конвертики.

Конвертики готовить на пару 20мин.

Готовые конвертики выложить на листья салата, красиво нарезать помидоры и огурцы, налить на тарелку йогурт.

Кушайте на здоровье!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

144 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 100 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 8317

Понравилось: 144

Рейтинг: 4.94 / 5 (оценок: 144)

Автор: ruzil

Создан: 23 мая 2011, 18:57

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда Пельмени Салат с помидорами

Дополнительная информация

Здоровое питание без труда с iCook!

Это должно быть вкусное и очень сочное блюдо. Мне когда то давно один парень из рассказывал,про манты,которые готовят в казахстане.Для начинки они смешивают в равных пропорциях мелко нарезанные мясо,лук и тыкву.Причём тыква в готовом блюде совсем не чувствуется.Говорят,что очень вкусно.Надо попробовать.Ваш рецепт интересный!

passion1963

23 мая 2011, 23:23

Концепция самого рецепта очень интересная, правильно было замечено про манты. Но сам рецепт не очень подробный. Новичок в кулинарии глядя на фото и читая рецепт так и будет варить конвертики на пару не накрывая, и лишь засушит их, но никогда не сварит. В рецепте участвующем в конкурсе посвященном приготовлению на пару должно быть уделено побольше внимания самому приготовлению. 4

Елена М

23 мая 2011, 23:50

Виктория, золотые слова!Полностью согласна!

gloria2

24 мая 2011, 03:02

Я делаю манты ,смешивая мясо с тыквой и луком,это очень вкусно и сочно,хотя тыкву не во всех блюдах люблю,но с мясом это вкусно.А вот с гречневой мукой не дружу,это на любителя,в блинах мне не нравится,может это сочетание и вкусно.Рецепт интересный 55555

snezinka2000

24 мая 2011, 04:34

Интересно... 5

светинька

24 мая 2011, 09:53

strelec148

24 мая 2011, 18:27

согласна с Викой.

mama tasi

25 мая 2011, 01:09

Гречневая мука в тесте для пельменей -

Inna_2107

25 мая 2011, 15:30

5 Блюдо похоже на манты,которые мы очень любим. Понравилась идея с гречневой мукой.

zoloto921

25 мая 2011, 17:39

Думала что сегодня приготовить на обед, увидела Ваш рецепт и приготовила конвертики. Получилось очень вкусно !

liliya!

25 мая 2011, 19:09

Думаю, что это очень вкусно! Обожаю тыкву

olnat21

25 мая 2011, 20:01

Доступные продукты, приятная цена, легкое и вкусное, так что 5

mterehina

26 мая 2011, 16:47

Очень простой рецепт. Все перечисленные продукты есть в каждом доме.

etyagulskaya

26 мая 2011, 16:58

Очень простой и вкусный рецепт, просто чудо

dima_skallolaz

27 мая 2011, 00:16

Молодчина Рузя!!! Для кафе "Карбюратор" рецепт самый тот!!!!

светлана жалнина

27 мая 2011, 13:30

2151781_m

27 мая 2011, 14:07

5+++++++

frol a

28 мая 2011, 13:57

Надо попробовать

звезда100%

28 мая 2011, 14:15

Вкусно!Сочно! Полезно! Мало калорий!555!

guzy921

29 мая 2011, 18:16

Начинка из тыквы и курицы- это супер! Наверно очень сочное блюдо получится.Надо обязательно попробовать!

солнышко-!

29 мая 2011, 19:30

У дочки аллергия на картошку, а просто манты с постным мясом суховато. Спасибо за идею с тыквой 555+++

luchik!

30 мая 2011, 11:11

Быстро, легко, очень вкусно

nina-azova

30 мая 2011, 11:54

Вчера сделала конвертики, всем очень понравились

эlya

30 мая 2011, 12:52

красиво и необычное решение обычных вещей 5

unonna

31 мая 2011, 11:02

Классная идея! 5

gleb-popov

31 мая 2011, 14:59

Возьму рецептик на себе на заметку!

radik-z

31 мая 2011, 16:18

Такаой едой можно легко целую толпу накормить

romashka-sveta

31 мая 2011, 16:49

555

kot-kot

31 мая 2011, 20:49

Класс!

ruzil

31 мая 2011, 21:03

Всем большое спасибо!

каримов ильнур

01 июня 2011, 12:16

Вкусно, сочно,а главное полезно!

miha homov

01 июня 2011, 15:54

Мои друзья тоже участвуют в этом конкурсе! Удачи!

messi-1

05 июня 2011, 22:24

*(Комментарий удален пользователем)*

ruzil

06 июня 2011, 14:48

Что вы имеете в виду?

sotova-1

06 июня 2011, 20:24

Прикольная идея с гречневой мукой! 555

lena volk

07 июня 2011, 20:17

555

irina-all

08 июня 2011, 13:44

Класс! удачи в конкурсе

lesina

09 июня 2011, 13:09

Всегда думала, что с гречневой мукой делают. спасибо за идею

ehidna72

13 июня 2011, 13:55

Очень аппетитно и красиво!

надюша р

15 июня 2011, 11:41

Желаю удачи в конкурсе!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти