Дрожжевые пышки

Ингредиенты

  • 125 мл. молока
  • 200 гр. масла
  • 130 гр. сахара
  • 3 яйца
  • примерно 600 - 700 гр. муки
  • 10 гр. сухих дрожжей

Пошаговый рецепт приготовления

В небольшом количестве воды (примерно 50 мл) и 1 чайной ложки сахара развести дрожжи.

Дать подняться.

Размягченное масло взбить с сахаром.

Продолжая взбивать ввести яйца, молоко, цедру и муку.

Под конец положить изюм и курагу.

Тесту дать подняться (в 2 раза).

Подошедшее тесто обмять и раскатать в пласт толщиной 1 см.

Нарезать тесто на прямоугольники.

Выложить прямоугольники на высланный пекарской бумагой или смазанный маслом противень.

Оставить «отдохнуть» на 20 минут.

Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут.

Приготовить глазурь.

Сахарную пудру просеять через ситечко.

Влить 2 стол. ложки лимонного сока.

Размешать очень быстрыми и энергичными круговыми движениями.

Глазурь нанести на пышки.

Пошаговые фото рецепта

Дрожжевые пышки: шаг 1Дрожжевые пышки: шаг 2Дрожжевые пышки: шаг 3Дрожжевые пышки: шаг 4Дрожжевые пышки: шаг 5Дрожжевые пышки: шаг 6Дрожжевые пышки: шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

antea
23.05.2011 01:15
Ответить
Симпатичные пышечки!
ЯВенера
23.05.2011 01:17
Ответить
Какие замечательные пышки к утреннему кофе(чаю)!:) 555!!!
ле-мур
23.05.2011 01:55
Ответить
5, хороши, но воздержусь пробовать, типа, на диете:)
vvp
23.05.2011 02:07
Ответить
Заманчивые!А я воздерживаться не буду,ну ее нафиг эту диету!Даешь вкусняшки!O<img loading=" />*BRAVO*
alyakeyk
23.05.2011 02:16
Ответить
Машенька,супер пышечки!!!Изумительный рецепт - так тонко раскатано тесто,а тАААкой аппетитный результат!!!*BRAVO*@}--}--
irusya.by
23.05.2011 02:17
Ответить
да, можно к чаю, на обед, полдник, ужин... и на ночь.. парочку...
dik723
23.05.2011 02:43
Ответить
А название то какое,пышки! Детством повеяло.. 5!*THUMBS UP*
ма-ма
23.05.2011 02:56
Ответить
Маша, они какие симпатюлечки!!! 5 ;)
nira60
23.05.2011 03:06
Ответить
:)555!
hohlova-g
23.05.2011 03:36
Ответить
На 5+ !!! Остаётся только облизнуться(((
strelec148
23.05.2011 03:53
Ответить
симпотяги! 5
манюша
23.05.2011 04:33
Ответить
Очень симпатичные!:) Облизнулась)))))*THUMBS UP**BRAVO*
chef
23.05.2011 05:26
Ответить
Машенька, вкусная сдоба! Хороши твои пышки и глазурь очень к месту @}--}--
irina-kolyshkova
23.05.2011 05:34
Ответить
Румяные красавцы!!!*BRAVO*@}--}--
andreytsibulski
23.05.2011 05:36
Ответить
Класс,555 +++ *THUMBS UP*
кыш
23.05.2011 06:33
Ответить
Красавцы, а с глазурью, просто песня!:)*THUMBS UP*
alecroy
23.05.2011 07:56
Ответить
Душевные пышки! и я буду делать... *BRAVO**BRAVO*
светинька
23.05.2011 08:41
Ответить
Пышки - симпатяшки!!! 55555555!
krista_!!!
23.05.2011 09:00
Ответить
ммм...аппетитные)))
Ирина 211978
23.05.2011 12:29
Ответить
Соблазнительные! *THUMBS UP*
sigma002
23.05.2011 12:53
Ответить
Маша,вкуснятина твои пышки!*THUMBS UP*
l@r@4ka
23.05.2011 13:16
Ответить
вкусно гламурно (глазурно) ;) 55555
lenochek 0107
23.05.2011 13:37
Ответить
Хороши пышечки!*BRAVO*
mellorn
23.05.2011 13:40
Ответить
Всем большое спасибо за внимание к рецепту! Тоня, тесто не тонко раскатывать, а примерно 1 см. Правда поднимаются потом до 6-7 см.
Inna_2107
23.05.2011 13:45
Ответить
Вкусно и аппетитно!!!!
curlypate
23.05.2011 13:54
Ответить
заманчивые ;)
lil-8888
23.05.2011 14:31
Ответить
Здорово!*THUMBS UP*
kisa-asik
23.05.2011 15:04
Ответить
Хороши!5+@}--}--
svetik712
23.05.2011 16:50
Ответить
Очень аппетитно!
mama tasi
25.05.2011 02:22
Ответить
Как же это должно быть вкусно! Только 5+
tatian-1956
26.05.2011 19:35
Ответить
Красота!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели