Филе индейки в специях

Насладитесь филе индейки в специях с крахмалом, соевым соусом и ароматными специями. Идеальный рецепт для любителей вкусной и здоровой еды!

Филе индейки в специях

Продукты

  • - филе индейки,
  • - 4- 5 ст.л. крахмала,
  • - 1 ч.л. чёрного молотого перца,
  • - чашка соевого соуса,
  • - 2 ч.л. сахара,
  • - соль,
  • - 1/2 ч.л. красного молотого перца,
  • - 1/2 ч.л. молотых семян кориандра,
  • - 1/2 ч.л. корицы,
  • - 1/2 ч.л. сухого базилика,
  • - 1/2 ч.л. молотого розового перца,
  • - 1 ст.л. водки,
  • - растительное масло для обжарки.

Пошаговый способ приготовления

Филе индейки нарезать тонкими полосками.

В миске смешать специи, сахар, соль, соевый соус, водку.

Выложить в маринад ломтики индейки. Дать постоять в маринаде от 1 часа до суток.

В готовое для обжарки мясо добавить крахмал. Тщательно и аккуратно, чтобы не порвать тонкие ломти индейки, вымешать мясо в крахмале. Дать постоять около 10 - 15 минут.

В сковороде раскалить растительное масло.

Обжарить в масле ломтики индейки, выдерживая по 1-2 минуты каждую сторону.

Сохраняй и поделись с друзьями

322 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20345

Понравилось: 322

Создан: 15 мая 2011, 20:39

Дополнительная информация

Самостоятельное блюдо. Поданный салат из редиса, свежего огурца, молодой капусты и большого количества чеснока, заправленный растительным маслом, хорошо оттеняет яркий островатый вкус маринованной птицы.

Комментарии

sveta-koolinar

15 мая 2011, 20:41

Ммммм.... Представляю, какое это наивкуснейшее и наинежнейшее мяско получается! Классно!

ЯВенера

15 мая 2011, 21:09

555!!!

неля0503

15 мая 2011, 21:39

Замечательно,5!

lil-8888

15 мая 2011, 21:43

Вкусно!

laralaram

15 мая 2011, 21:51

Лиза... где пропадала? рада видеть... гм, читать... обожаю мясо в маринаде... маринад чудный, мясо великолепное... готовила как-то подобное блюдо, но из свинины

lisa treumer

15 мая 2011, 22:06

О!!! Мои реверансы всем, заинтересовавшимся этим простым выходом из положения для полукилограмма птицы Ларочка, да как-то готовится всё обычное Кажется, что все основные принципы своей кухни здесь обозначила... Но, тем не менее, рада также очень! Огромное спасибо!

wereld

16 мая 2011, 00:15

Хороший рецепт для вока, частенько пользуюсь такими!

ма-ма

16 мая 2011, 01:20

Чудесный рецептик! Спасибо! 555

andreytsibulski

16 мая 2011, 04:21

Класс!

lisa treumer

16 мая 2011, 13:17

Спасибо, хорошие мои!

dik723

17 мая 2011, 00:16

Классика жанра!

chef

17 мая 2011, 05:03

Лизет, где ты так долго пропадала? Душевный состав

sadi 09

17 мая 2011, 11:13

С прибытием, приплытием, прилётом и приходом. И угощенье оценила.Отличное блюдо, май дарлинг Гран мерси.

lisa treumer

21 августа 2011, 00:04

Благодарю!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 382