Пирог для дашули с кабачками, чоризо и маскарпоне.

Фото к рецепту: Пирог для дашули с кабачками, чоризо и маскарпоне.

Ингредиенты

  • кабачки молодые небольшие 2 шт.
  • сыр маскарпоне 250 гр.
  • сыр "ламбер" 200 гр.
  • колбаса чоризо 150 гр.
  • чеснок 2 зубчика.
  • яйцо куриное 3 шт.
  • молоко 100 мл.
  • сок лайма 1 ст.л.
  • мука пшеничная 2-2,5 горсти.
  • паприка, кайенский перчик.
  • соль по-вкусу.
  • сливочное масло 1 ч.л.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки вымыть и нарезать ломтиками...эдакими полукольцами.

Смешать с соком лайма, посолить и оставить на несколько минут промариноваться.

Сыр "Ламбер" натереть на крупной терке, а чоризо нарезать ломтиками...примерно такими же, как и кабачки.

Зубчики чеснока измельчить и смешать с 2/3 сыра и чоризо.

Смешать молоко, маскарпоне, муку, яйца...добавить соль, кайенский перец, паприку и взбить миксером.

В полученную смесь добавить чоризо, кабачки тертый сыр и чеснок.

Еще разок перемешать...на этот раз ложкой.

Смазать форму сливочным маслом, вылить в нее всю массу для пирога и посыпать сверху 1/3 тертого сыра.

Поставить в разогретую духовку...и запекать на среднем огне около 30 минут...до золотистой корочки.

Дать пирогу немного остыть и только после этого резать на кусочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Пирог для дашули с кабачками, чоризо и маскарпоне.: фото шаг 1
Пирог для дашули с кабачками, чоризо и маскарпоне.: фото шаг 2
Пирог для дашули с кабачками, чоризо и маскарпоне.: фото шаг 3
Пирог для дашули с кабачками, чоризо и маскарпоне.: фото шаг 4
Пирог для дашули с кабачками, чоризо и маскарпоне.: фото шаг 5
Пирог для дашули с кабачками, чоризо и маскарпоне.: фото шаг 6

5.04.6684611727667931.080
strelec148

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Сладкий пирог с кабачками и курагой на гречневой муке.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
80  человек оценили
Сохранить рецепт
75 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
chef
15.05.2011 05:17

Ксюнь, такой подарок придётся Дашульке по душе, она сырная душа :) Шикарно нафантазировала! Появляйся чаще @}--}--

andreytsibulski

Оксан,пирог супер! Шикарный подарок, 555 +++ @}--}--

двоечка

Очень вкусно, ПЯТЬ!:)

laralaram

блин... каков разрез!%)

sergking
15.05.2011 06:00

Выглядит аппетитно

koshka_1983

Оксан, очень аппетитный кусочек, рецепт очень понравился, я смотрю ты чоризо использовала испанскую (копченую) мексиканскую чоризо делают в основном из свежей свинины. Супер!5!

chef cook

Улет!!!@}--}--

glaros
15.05.2011 14:20

Ксюша, очень вкусный пирог! Так и хочется кусочек с монитора утащить. *THUMBS UP*

dobry_doktor

Дивный пирог!!!

светинька

Какое богатое сочетание ингредиентов! Вкус и аромат - закачаешься! 55555!

манюша

Ксюшка, появляйся почаще! Вкуснейший пирог!*BRAVO*

sveta-koolinar

Какой аппетитный разрез! Пирожок - супер! *THUMBS UP*

kisa-asik

Вкусный разрезик!*BRAVO*@}--}--

ЯВенера

Ксюш, какой вкусный состав у пирога!!! :) Именинница должна быть довольной! :) 555!!!

Ирина 211978

Столько сыра! Ещё бы не вкусно! *THUMBS UP*

lil-8888
15.05.2011 15:39

Оксаночка, какой красавец пирог! Вот бы мне кусочек!*BRAVO*

nsv03
15.05.2011 16:27

@}--}--

ма-ма

Ксюша, такой яркий, сочный, весенний! 5+! @}--}--

nira60
15.05.2011 16:30

Ксюш, привет! Отличный пирог!

тамара агапитова

Потрясающий разрез! Пирог по составу изумительный!*THUMBS UP**BRAVO*@}--}--

Лена-zepter

Ксюш, отличный пирожок, молодец.

ю-ю
15.05.2011 17:05

*THUMBS UP*@}--}--*THUMBS UP*

ambrinna
15.05.2011 17:24

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

strelec148

Большое вам спасибо мои хорошие! :*:*:* Настен, чоризо копченая...ты права.

strelec148

Я сейчас заканчиваю один кастинг для показа во Флоренции...и к вам до середины июня. Скучаю...;)

bumbulitis

Супер!!!*THUMBS UP*@}--}--*THUMBS UP*

lianaaa
15.05.2011 22:22

Ксюш привет, рада тебя видет:*да еще и с такой вкусняшкой*YAHOO* Пирог очень, попробую и отчетаюсь;)

svetluha
15.05.2011 22:36

Главное фото сражает своей аппетитностью. Не, сидящим на диетах лучше или иметь железную волю, или вообче не заходить))

mellorn
16.05.2011 01:38

Очень вкусный пирог! 5555

кыш
16.05.2011 02:35

Вкусный пирог с пикантной ноткой!:)

bu inna
16.05.2011 12:58

Вау, Ксюша, какой аппетитный кусочек, состав богатый*THUMBS UP* это наверняка очень вкусно*THUMBS UP*@}--}--

ксения1973

Ксюша,*BRAVO**BRAVO**BRAVO*@}--}--

lenochek 0107

Отличный пирог!*BRAVO*

чили
16.05.2011 15:24

Ксюнь!!!!!! Спасибооооооооооооо!!!!!!!!!!! Я обязательно повторю, мне одного кусочка мало! ;)*IN LOVE**IN LOVE**IN LOVE**IN LOVE**IN LOVE**YAHOO* (искала в Вене чоризо, так мне ломает по 500руб. за малюсенькую колбаску тут отдавать %), дык мне сказали знаешь что? А Вы, девушка, не в Италии, поди! :):):):) Злые люди! :):):):):):)) СПАСИБО ТЕБЕ БОЛЬШУШЕЕ ЕЩЕ РАЗ!!!!!!!!! Когда увидимся? Я тебе еще ликеру привезла! ;)

purplefly

вкуснятина!!!

strelec148

УРААААААААААААА! Дашику понравился мой пирог!!! *YAHOO* Лианочка...жду с нетерпением...@}--}-- ОГРОМЕННОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА КОММЕНТАРИИ ДОРОГИЕ МОИ!!!

Жени
17.05.2011 22:48

Приветик! Пирог-вкуснющий,уверена! :) 5. Рада видеть. Появляйся чаще:)

irina-kolyshkova

МММ,славный пирог!!!*THUMBS UP*@}--}--

vicus
19.05.2011 13:33

пирог супер!

anita81
09.12.2011 14:21

вкуснючий пирог!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты