Ингредиенты

  • картофель - 1 кг.(в журнале было 700 гр. ),
  • топленое масло (или сливочное) - 30 гр.
  • сливки (у меня 20%) - 200 мл.,
  • укроп - 1 пучок.

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить, вымыть, высушить бумажным полотенцем, нарезать ломтиками. В сковороде разогреть топленое(сливочное) масло и обжарить картофель до подрумянивания. Посолить, поперчить.

Влить 200 мл. сливок и тушить 10 минут.

Порубить 1 пучок петрушки, добавить к картофелю в сливках, и тушить ещё 3 минуты.

Я подавла с обычной жареной рыбой.

Пошаговые фото рецепта

Картофель со сливками и укропом.: фото шаг 1Картофель со сливками и укропом.: фото шаг 2Картофель со сливками и укропом.: фото шаг 3Картофель со сливками и укропом.: фото шаг 4Картофель со сливками и укропом.: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Svettt
12.05.2011 14:24
Ответить
Много ты понимаешь, отличные фотографии! И картошечка отличная! Ох, и люблю я картошечку! Жаль, что раз в неделю ем:'(, даже реже. Класс, картофля!*BRAVO*
ЯВенера
12.05.2011 14:28
Ответить
Свет, у меня сынок картофелеед, ему ничего не нужно, никаких моих изысков и изощрений...:) Он готов её есть каждый день: на завтрак, обед и ужин...%):)
Лена-zepter
12.05.2011 14:30
Ответить
Ой, мне в детстве в деревне бабушка такое готовила, я прям в детство окунулась, сегодня сделаю, спасибо Венер
севуля
12.05.2011 14:33
Ответить
Я тоже так готовлю картошечку. Объедение! Венерочка, очень аппетитно! *THUMBS UP*
ЯВенера
12.05.2011 14:35
Ответить
Да?! А я для себя, прям, Америку открыла...%);) Вот так, со сливками и укропчиком - в первый раз...:) честно, честно...:) Вкуснотищща необыкновенная!!! Девочки, спасибо, что зашли @}--}--
allenka(alarm clock)
12.05.2011 14:38
Ответить
Моя любимая картошечка!*THUMBS UP*
Жени
12.05.2011 14:46
Ответить
мням!!!!!!!!!!я вместо сливок-сметану беру)))))))))) вкуснотища! Пошла есть
жу-жу.
12.05.2011 14:47
Ответить
555*BRAVO*
lorxen1
12.05.2011 14:48
Ответить
ммммм какая картошечка, попробуем;)*THUMBS UP*5+++Вот, вот Венерчик, мой сыночка так же любитель картошки, единственно, ты видела таких людей, я нЭт , не любит пюре:)
andreytsibulski
12.05.2011 15:03
Ответить
Вкуснятина, 555 +++ *THUMBS UP*
ЯВенера
12.05.2011 15:05
Ответить
Девочки, всем доброго дня! :) Угощайтесь!!! @}--}-- Лар, таких я ещё не видела...:)
ЯВенера
12.05.2011 15:05
Ответить
Упс...и мальчики тоже!!!! :)
katrusia
12.05.2011 15:18
Ответить
Картошечка что надо, да с укропчиком! Очень заманчивая и аппетитная!55555*THUMBS UP*
Фруша
12.05.2011 15:22
Ответить
делаю точно также, но с молодым картофелем и молосольными огурчиками!!!
bu inna
12.05.2011 15:23
Ответить
Венер, у меня вся семья картофелеедов:) отличный рецепт, сегодня же испробую*THUMBS UP*
ЯВенера
12.05.2011 15:25
Ответить
Ну, вот...оказывается, я одна не знала про такую...:( ну, может, ещё и найдётся кто-то вроде меня....;):)
ЯВенера
12.05.2011 15:26
Ответить
Во! Пока писала, Инна объявилась! Инночка, пробуй, понравится 100%!!!!
druzhina
12.05.2011 16:10
Ответить
Это очень вкусно!!! Я еще измельченный ЧЕСНОЧЕК добавляю!!! Обалдеть!!!:) Самое вуснячее сочетание!!!*THUMBS UP*@}--}--
неля0503
12.05.2011 16:13
Ответить
У картошки на сливочном масле особый дух и вкус! :) Ну,а ещё и укропчик-красота! 5
gnusmas9
12.05.2011 16:29
Ответить
Уже хочу!!! Вкуснятина 555555+
светинька
12.05.2011 16:37
Ответить
Вот бы эту картошечку да с тефтельками из предыдущего рецепта %) 5555!
laralaram
12.05.2011 16:42
Ответить
готовила подобное - поддтверждаю, что очень вкусно...
lianaaa
12.05.2011 16:55
Ответить
И я такое готовила, вкуснооооо*BRAVO*
lil-8888
12.05.2011 16:59
Ответить
Как же нежно и ароматно!*BRAVO*
curlypate
12.05.2011 17:06
Ответить
Венер, это ж тааак вкусно!!!! *THUMBS UP*
Лена72
12.05.2011 17:10
Ответить
Вкуснотища на тарелочке с голубой каёмочкой:):)
puellula
12.05.2011 17:50
Ответить
Как же вкусно и нежненько... я млеюO<img src=" />*THUMBS UP*
Olga
12.05.2011 18:08
Ответить
Вкусно-Вкусно!!!*THUMBS UP*
vicus
12.05.2011 18:55
Ответить
Да, вкусно, и со сметаной + укроп и петрушка!
fanny
12.05.2011 19:43
Ответить
Вот это по-нашему! 5!:)
ЯВенера
12.05.2011 19:59
Ответить
Всем-всем спасибо за внимание к рецепту!!! :) Буду очень рада, если кому-нибудь рецепт пригодится!!! :)
chudo
12.05.2011 21:06
Ответить
уверяю, что это безумно вкусно! часто так делаю, особенно с молодой картошкой(у нас она уже полным ходом)Венер, я перед тем, как снять ее с огня добавляю раздавленный зубок чеснока, а когда он отдает свой аромат - выбрасываю. Мои тоже обожают;)
mama tasi
12.05.2011 21:34
Ответить
Вкусно, но мне больше по душе та, что ты "повторно" в доп.информации готовила :p у нас она частый гость благодаря твоему рецепту! 555
mara
12.05.2011 21:50
Ответить
вкусно получилась 5
mama tikka
12.05.2011 22:28
Ответить
не знала о таком способе, спасибо!
kisa-asik
13.05.2011 00:06
Ответить
Готовлю-вкусно!5+@}--}--
гарик_гарик
13.05.2011 01:06
Ответить
минимум продуктов, максимум удовольствия!!!!*OK*@}--}-- 5+
ЯВенера
13.05.2011 01:12
Ответить
Всем добрый вечер!!! :) Тань, вот про чесночек и не подумала, а ведь он здесь к месту; Наташ ту, что "повторно" мои частенько просят :) ; Лен, как здорово, что Вам было вкусно! спасибо за фото-отчет! @}--}-- Гарик, ты прав! :) Всем-всем огромное спасибо за внимание и добрые комментарии!!! :*
mellorn
13.05.2011 01:38
Ответить
Вкусный и ароматный!!!! 5555
манюша
13.05.2011 02:20
Ответить
Картошечка на миллион! Это для моего сына (картофельной души) просто праздник*BRAVO*
chef
13.05.2011 05:11
Ответить
Венер, изюмительный гарнир! @}--}--
lenochek 0107
13.05.2011 16:11
Ответить
Хороша картошечка! Так её не готовила, исправлюсь!:)@}--}--
dik723
13.05.2011 18:26
Ответить
Есть одно похожее перуанское блюдо из картофеля.Но название не выговорю.У меня сосед за стенкой перуанец,спрошу у него.А фото отличные вышли!*THUMBS UP*
nellyssweets
13.05.2011 21:08
Ответить
klass:)
Ответить
И у меня бабушка жарила картошку с добавлением каймака(сливок),ох и вкусно!55555!!!!!*THUMBS UP*
nsv03
14.05.2011 00:54
Ответить
@}--}--
barska
14.05.2011 02:52
Ответить
*BRAVO* Венерочка, супер!
chemicolya
14.05.2011 14:48
Ответить
Аппетитно!*THUMBS UP*
katerinka.kz
07.07.2011 23:44
Ответить
Вкуснотень на каждый, когда на скорую руку, день!:)
ЯВенера
20.01.2012 18:23
Ответить
Машенька, спасибо за фото!!!:) Рада, что понравилось! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6551080335043411.070
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели