Кекс с черносливом и миндалём

Фото к рецепту: Кекс с черносливом и миндалём

Ингредиенты

  • мука 300 гр.,
  • разрыхлитель 8 гр.,
  • сахар 100-150 гр.,
  • яйца 4 шт.,
  • масло сливочное 100 гр.,
  • молоко 100 мл.,
  • миндаль 100 гр.,
  • чернослив 150-200 гр.,
  • ром 50 мл.,
  • сухари бисквитные 1-2 ст.л.,
  • сахарная пудра 25 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Очень приятный на вкус кекс,

сладкоежкам рекомендую добавить сахар по вкусу.....

Замочим в роме чернослив на полчаса.

Измельчим грубо миндаль в кухонном комбайне.

Чернослив порежем полосками(ром тоже "пойдёт" в тесто).

Желтки взбиваем с сахаром,

добавляем растопленное сливочное масло и молоко,

перемешиваем,

подсыпаем смесь из муки и разрыхлителя.

Белки взбиваем в крутую пену,слегка посолив.

В тесто кладём измельчённые орехи и чернослив,

затем аккуратно вводим взбитые белки.

Форму смажем маслом и посыпаем бисквитными сухарями.

Выкладываем тесто в форму

и ставим в разогретую до 200° духовку на 40-45 минут,

готово!

Остывший кекс достаём из формы

и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6194405391104671.049
sweta1

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Йогуртовый кекс с черносливом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sigma002
08.05.2011 20:18

Очень уважаю выпечку с черносливом.*THUMBS UP*

fim
08.05.2011 20:24

Очень понравился рецепт и разрез высокий, пушистый!*BRAVO*

светинька

Люблю твои кексики, Светик, 555!

sabisha
08.05.2011 20:38

555*THUMBS UP*

glaros
08.05.2011 20:43

Вкусный кекс!!! *THUMBS UP*

жу-жу.

мне понравился кекс!5

kisa-asik

Тоже понравился!5+!@}--}--

ма-ма

очень люблю с черносливом!!! 5 *THUMBS UP*

curlypate

Светуля, безусловно очень вкусный и нежный кексик!!

antea
08.05.2011 23:59

Очень вкусный кекс!

siyanie
09.05.2011 00:28

Пошла печь! :):p*THUMBS UP*

allenka(alarm clock)

Вкусняшка!*THUMBS UP*

mellorn
09.05.2011 02:03

Аппетитный кекс!!! 5555

laralaram

там с абрикосами... тут с черносливом - не знаю, куда бежать...%)

for_ever
09.05.2011 02:24

Светик, шикарный вкусный кексик! Такой пушистый, нежный! Люблю такие! 55555@}--}--*THUMBS UP*

andreytsibulski

Ларис,надо везде хоть надкусить!:) Отличный кекс,555+++ @}--}--

svetkins999

Замечательный!5555555555*THUMBS UP*

lil-8888
09.05.2011 18:55

И я люблю с черносливом!*BRAVO*

манюша

Шикарный кекс! 5555

svlux
09.05.2011 19:39

кекс*THUMBS UP*555555555++++++

sweta1
09.05.2011 19:42

спасибо большое всем-всем!!!!:)@}--}--

cus-pus
09.05.2011 21:36

*THUMBS UP*:)

siyanie
10.05.2011 03:27

Вкуснятинка! Одобрило все семейство! *YAHOO*@}--}--

sweta1
10.05.2011 05:29

Cпасибо!!!:)@}--}--

chef Ruletka

Светуль, не отказалась бы сейчас от кусочка. Соблазнительно! @}--}--

lenochek 0107

Отличный кекс!*THUMBS UP*

sweta1
14.05.2011 02:51

:)*IN LOVE*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...