Мятное печенье "мохито".

Фото к рецепту: Мятное печенье  мохито .

Ингредиенты

  • масло сливочное - 150 гр.
  • сахарная пудра - 100 гр.
  • мука - 270 гр.
  • крахмал кукурузный - 30 гр. (можно просто взять 300 гр. муки, без крахмала),
  • ром светлый - 2 ст.л. (или заменить другим спиртным, например, коньяк, бренди),
  • сок и цедра одного лайма(лимона),
  • мята свежая - 1 пучок(ок.30-35 гр. ),
  • мята сушеная - 1 ч.л.
  • для посыпки:
  • сахарная пудра,
  • сушеная мята

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить размягченное масло с сахарной пудрой.

Добавить измельченную мяту, сок и цедру лайма.

Просеять муку и крахмал и вмешать в маслянную смесь миксером на минимальной скорости.

Скатать в шар, а потом в колбаску. Завернуть в бумагу и убрать в холодильник минимум на 30 минут.

Измельчить (например, в кофемолке) сушеную мяту с сахарной пудрой и обваляйте в ней колбаску. Нарезать кружочками.

Положить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Выпекать при 200˚ 10-15 минут. Охладить на решетке.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Получается рассыпчатое печенье с явным вкусом мяты. Любите мяту? Тогда, это Ваше печенье!!!)))) Да, ещё хочу сказать, что на второй день это печенье стало ещё вкусней (почему, не знаю)

5.04.68351845861473051.093
ЯВенера

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
93  человек оценили
Сохранить рецепт
123 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
shiromani

вкусно выглядит! мяту обожаю! печенье надо будет сделать!

irusya.by

да! это МОЁ печенье!!!!!!!!!!!!!!!!!!

passion1963

Венерочка, а подвинь ка мне вон тот коробок с печенюшками поближе к моей чашке с чаем;)

ЯВенера

Девочки, если Ваше - разбирайте! :) Викуль, я тебе не только коробок подвину, но и могу мятки кинуть в чай...:)

lil-8888
04.05.2011 19:19

Отличное печенье! Мяту любим! Забираю с благодарностью!@}--}--

respect!
04.05.2011 19:19

Красота какая!*BRAVO*Вам респект!@}--}--

fti
04.05.2011 19:23

красиво!

светинька

Замечательные печенюшки!!! 5555!

l@r@4ka
04.05.2011 19:29

Венерочка,как летом запахлооооо, ароматно очень и вкусно :)@}--}--

ЯВенера

Девочки, спасибо за тёплые комментарии...:* Лар, ага...солнышко, тепло...и даже в выпечку хочется добавить немного зеленюшки...:)

Svettt
04.05.2011 19:42

Прелесть какая, Венер! Скоро мята своя пойдет на даче. Дивный рецепт! Заберу ка я его!*THUMBS UP*@}--}--

dobry_doktor

Отличный рецепт!!!

гарик_гарик

понравилось ВСЁ*OK*@}--}--

Anna_N
04.05.2011 20:22

Уговорила бы парочку таких печенек под чашечку зеленого чая! :)@}--}--

bu inna
04.05.2011 20:31

Венера, такие красивые снимки, очень симпатичное печенье и наверняка вкусное, люблю мяту*THUMBS UP*@}--}--

fim
04.05.2011 20:55

Очень интересно будет попробовать.Красивое пеяенье и с мятой интересно. @}--}--

bumbulitis

пилюс однозначно.А мяту чем нибудь можно заменить? *THUMBS UP*

kisa-asik

С мятой попробую!*THUMBS UP*5+!

ЯВенера

bumbulitis | :) мяту заменить ничем нельзя!

tatian-1956

Как ароматно! Класс!*THUMBS UP*

светлана65

Вкусное, ароматное печенье!*THUMBS UP*@}--}--

dik723
04.05.2011 22:25

Красиво выглядит!5!*THUMBS UP*

nellyssweets

Отличное печенье!:)

curlypate

Венерчик, такое душистое-предушистое печенье *THUMBS UP*

lorxen1
04.05.2011 23:49

люблю, я люблю мяту. Интересное печенье , Венерчик*BRAVO*5+++

purplefly

Венерочка, очень интересные печеньки!

mellorn
05.05.2011 01:20

Соблазнительное печнье, а какое ароматное! 555

ambrinna
05.05.2011 01:22

утащила!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ЯВенера

Девочки и мальчики, спасибо, что зашли! :* Люблю всех Вас, пеките на здоровье!!! :)

natapit
05.05.2011 02:01

точно моё!*THUMBS UP*

glaros
05.05.2011 02:24

Солнечное фото! Печенье аппетитное!!! @}--}--

chef Ruletka

Венер, как у тебя ярко и красиво, настроение от снимков поднялось :) Интригующее печенье @}--}--

кыш
05.05.2011 05:18

Очень аппетитное печенье, особенно, на последнем фото!*BRAVO*

andreytsibulski

Супер,555+++ *THUMBS UP*

sweta1
05.05.2011 07:17

я его уже люблю!Мохито!!!!5+!%)*BRAVO*

Ирина 211978

Мяту люблю! Печенье симпатичное! *THUMBS UP*

cus-pus
05.05.2011 12:30

*BRAVO*вкуснотища:)

chemicolya

Ой, как здорово. Такие ещё не пробовала. Потрясающие фото.

vicus
05.05.2011 14:17

Красота!

MissJoker

очень люблю выпечку с мятой, в моем холодильнике всегда много мяты... :) очень солнечное фото и яркий вкус у печенок))):)

puellula
05.05.2011 15:13

Забираю, не раздумывая!!:p Спасибо!@}--}--

Inna_2107

@}--}--*THUMBS UP* Вкусно! 555!!!

barska
06.05.2011 00:10

Безумно аппетитно! И свежО!*THUMBS UP*

lenochek 0107

Обожаю мяту! 100% моё печенье!*THUMBS UP*

katerinka.kz

И печеньки мне очень по нраву! Мята, лайм (точно мохито) - это всё мое! Отменное исполнение рецепта, браво!

frosya5115

класс!!!@}--}--

irusya.by

очень вкусное печенье!

ЯВенера

Ох, ёлки-палки! Ты, случайно, не у меня спёрла эту коробочку...*ROFL* Рада, что тебе понравилось!!!! :)

irusya.by

Оль, я старалась воспроизвести рецепт на все 100%!!!! Разве коробочка в него не входила? *DRINK*

ЯВенера

...а чашку с чаем упустила :p:) Ир, ты чего, меня перекристила что-ли? Я, вообще-то, Венера ;):)

irusya.by

упс....... Сорри..... а чашку с чаем... с тебя)))

irusya.by

я сегодня опять Мохито)))))*DRINK*, ставь чайник)

ЯВенера

уже кипит! :)

yulchikd
01.07.2011 20:59

Вкусное печенье, аромат мяты по всей квартире стоит)

ЯВенера

Светик, спасибочки за фото!!!:) А я сто лет их уже не пекла, спасибо, что напомнила, завтра на рынке прикуплю мяту...;):)

chef cook

*BRAVO*@}--}--*IN LOVE*Мятное печенье, "Мохито", мое!!!!!!!

anita81
08.02.2012 19:33

*BRAVO* СУПЕР!!!!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты