Мятное печенье мохито
Попробуйте мятное печенье "мохито" с маслом сливочным, сахарной пудрой и свежей мятой. Добавьте лайм и ром для яркого вкуса. Давайте готовить вместе!
Продукты
- масло сливочное - 150 г
- сахарная пудра - 100 г
- мука - 270 г
- крахмал кукурузный - 30 г (можно просто взять 300 г муки, без крахмала),
- ром светлый - 2 ст.л. (или заменить другим спиртным, например, коньяк, бренди),
- сок и цедра одного лайма(лимона),
- мята свежая - 1 пучок(ок.30-35 г),
- мята сушеная - 1 ч.л.
- для посыпки:
- сахарная пудра,
- сушеная мята
Пошаговый способ приготовления
Взбить размягченное масло с сахарной пудрой.
Добавить измельченную мяту, сок и цедру лайма.
Просеять муку и крахмал и вмешать в маслянную смесь миксером на минимальной скорости.
Скатать в шар, а потом в колбаску. Завернуть в бумагу и убрать в холодильник минимум на 30 минут.
Измельчить (например, в кофемолке) сушеную мяту с сахарной пудрой и обваляйте в ней колбаску. Нарезать кружочками.
Положить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать при 200˚ 10-15 минут. Охладить на решетке.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
94 человек оценили
125 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
04 мая 2011, 18:54
04 мая 2011, 19:06
04 мая 2011, 19:13
04 мая 2011, 19:15
04 мая 2011, 19:19
04 мая 2011, 19:19
04 мая 2011, 19:23
04 мая 2011, 19:26
04 мая 2011, 19:29
04 мая 2011, 19:34
04 мая 2011, 19:42
04 мая 2011, 19:51
04 мая 2011, 19:58
04 мая 2011, 20:22
04 мая 2011, 20:31
04 мая 2011, 20:55
04 мая 2011, 20:57
04 мая 2011, 21:04
04 мая 2011, 21:08
04 мая 2011, 21:56
04 мая 2011, 22:18
04 мая 2011, 22:25
04 мая 2011, 22:45
04 мая 2011, 23:48
04 мая 2011, 23:49
05 мая 2011, 01:11
05 мая 2011, 01:20
05 мая 2011, 01:22
05 мая 2011, 01:28
05 мая 2011, 02:01
05 мая 2011, 02:24
05 мая 2011, 05:10
05 мая 2011, 05:18
05 мая 2011, 06:18
05 мая 2011, 07:17
05 мая 2011, 11:39
05 мая 2011, 12:30
05 мая 2011, 12:54
05 мая 2011, 14:17
05 мая 2011, 14:47
05 мая 2011, 15:13
05 мая 2011, 15:50
06 мая 2011, 00:10
07 мая 2011, 15:18
09 мая 2011, 04:29
10 мая 2011, 22:23
10 мая 2011, 23:29
11 мая 2011, 00:09
11 мая 2011, 00:52
11 мая 2011, 00:58
11 мая 2011, 01:10
12 мая 2011, 02:03
12 мая 2011, 02:41
01 июля 2011, 20:59
18 октября 2011, 21:43
19 октября 2011, 20:19
08 февраля 2012, 19:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти