Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мягкий турецкий бублик

Приготовьте мягкий турецкий бублик с сухими дрожжами, теплым молоком и кунжутом. Идеальный рецепт для вкусного угощения к кофе или чаю!

Продукты

1,5 ч.л. сухих дрожжей
1/2 ст. теплого молока
¼ ст. теплой воды
2,5 ст.л. сахара
2 ст. муки
щепотка соли
100 мл растительного масла
для верха – взбитый белок, кунжут

Пошаговый способ приготовления

Развести дрожжи в воде.

Добавить сахар,молоко и масло.

Мешать,пока не растворится сахар.

Добавить муку и соль и медленно замесить тесто.

Накрыть и в теплое место на 1-2 часа.

Разделать тесто на бублики.

Выложить на пергамент на противне.

Смазать белком и посыпать кунжутом.

Духовка на 190.

Выпекать до румяного цвета.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

59 человек оценили

В избранное

68 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Турецкая

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14636

Понравилось: 59

Автор: allenka(alarm clock)

Создан: 02 мая 2011, 12:25

Каталоги: Бублики и баранки Выпечка Турецкие бублики (симиты)

жени формовала по-простому- делала шарики,выкладывала на пергамент,пальцем делала посередине дырку и раздвигала тесто -делала дырку пошире Мне так было удобно А тесто получается маслянистым,мягким и очень поддатлевым

allenka(alarm clock)

02 мая 2011, 21:08

Спасибо!!!

curlypate

02 мая 2011, 21:14

Мягонькие!! Фото очень красивое

for_ever

03 мая 2011, 02:19

Какая красота - так пушисто и нежно! 5555+++5555

natapit

03 мая 2011, 02:27

класс!я бы точно на одном не остановилась!