Цветная капуста с тыквенными семечками и орешками

Кочанчик свежей цветной капусты разобрать на соцветия, вымыть и отварить в кипящей подсоленной воде (4-5 мин.).

Отбросить на дуршлаг и отставить.

Очищенный репчатый лук мелко нарезать. Разогреть в сковороде масло, положить лук, обжарить на небольшом огне до мягкости.

Затем добавить семечки и орешки, перемешать и готовить еще 2 мин., затем сковороду снять с огня.

Выложить капусту в сковороду с луком и семечками, как следует перемешать и сразу же подать к столу.

Приятного Вам аппетита!