Закусочные пирожные "красная роза"

Ингредиенты

  • 500 гр. слоеного теста
  • филе одной сельди
  • 1/2 яблока
  • пару стеблей зеленого лука
  • вареная свекла
  • 50 гр. грецких орехов
  • 1 зубок чеснока
  • 2 вареных яйца
  • 100 гр. сыра
  • майонез:
  • 70 мл. молока
  • 140 мл. растительного масла
  • соль, горчица, лимонный сок

Пошаговый рецепт приготовления

1. Майонез: Смешать молоко и масло в стакане для взбивания.

Добавить соль и горчицу. Взбивать смесь ручным блендером, пока она не начнет превращаться в эмульсию. Добавить лимонный сок, взбить до загустения, заправить по вкусу. Такой майонез подойдет тем, кто не употребляет сырые яйца.

2. Тесто раскатать толщиной примерно 0,5 см. Вырезать кружки. Из полосок теста и кусочков свеклы скрутить розочки. Как это делается можно посмотреть у Инны http://www.koolinar.ru/recipe/view/92406. Выпекать при температуре 180С 10-15 минут.

3. Смешать в блендере сельдь с яблоком и луком. Это первая начинка

4. Свеклу натереть, смешать с орехами, чесноком и заправить майонезом. Это вторая начинка.

5. Сыр и яйца потереть на крупную терку и смешать с майонезом. Это третья начинка.

6. Складываем пирожные. На первый кружок выкладываем первую начинку. Сверху второй кружок и вторая начинка, затем третий и третья начинка.

7. Сверху украсить розочками.

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Закусочные пирожные "красная роза": фото шаг 1Закусочные пирожные "красная роза": фото шаг 2Закусочные пирожные "красная роза": фото шаг 3Закусочные пирожные "красная роза": фото шаг 4Закусочные пирожные "красная роза": фото шаг 5Закусочные пирожные "красная роза": фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ле-мур
26.04.2011 00:34
Ответить
Сколько пирожных получилось? "Из полосок теста и кусочков свеклы скрутить розочки" - надо было показать в пошаговых как это делается вместо фото №3:(
antea
26.04.2011 00:37
Ответить
Вкусно и красиво!
kisa-asik
26.04.2011 00:50
Ответить
Красиво!5+!@}--}--
zaina_ann
26.04.2011 00:52
Ответить
Красота то какая!
ма-ма
26.04.2011 01:04
Ответить
прекрасный рецепт! 555 @}--}--
glaros
26.04.2011 01:07
Ответить
Очень красивое пирожное! *THUMBS UP*
lil-8888
26.04.2011 01:15
Ответить
Спасибо за внимание к рецепту!:)
ole4ica
26.04.2011 01:21
Ответить
Красиво и интересно подано) 555!*THUMBS UP*
ле-мур
26.04.2011 01:33
Ответить
Спасибо, посмотрела, понятно:)
Ирина 211978
26.04.2011 01:39
Ответить
Оригинально и вкусно! *THUMBS UP*
laralaram
26.04.2011 01:46
Ответить
УбивиЦЦа! Такое соорудить! я упала...=O
Babyfire
26.04.2011 01:51
Ответить
Лильчик,какая у тебя новая красивая фотка:* и закуска просто блескO<img src=" />
lil-8888
26.04.2011 02:13
Ответить
Спасибо!@}--}--:*
l@r@4ka
26.04.2011 02:31
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--
andreytsibulski
26.04.2011 02:56
Ответить
Супер!*THUMBS UP*
ева-мария
26.04.2011 02:59
Ответить
Очень красиво!
chef
26.04.2011 05:34
Ответить
Лиль, разные майонезы пробовала, а на молоке ещё не доводилось... Вкусный состав и подача бесподобная. Самые настоящие пирожные получились @}--}--
tati_69_20
26.04.2011 05:58
Ответить
Вот это оформление!!! Очень красиво! Фото - супер!!
sabisha
26.04.2011 06:07
Ответить
Krasota chudesnaya!!!*BRAVO*@}--}--555
Ответить
Замечательно!Забираю!55555!!!!!!*BRAVO*
lil-8888
26.04.2011 13:29
Ответить
Спасибо!:)@}--}--
curlypate
26.04.2011 13:30
Ответить
Шикарный рецептик!!
манюша
26.04.2011 14:12
Ответить
Это не пирожки, скорее очень красивые мини-тортики!*THUMBS UP*
tatian-1956
26.04.2011 17:16
Ответить
Здорово! Красиво очень!*THUMBS UP*
nellyssweets
26.04.2011 23:50
Ответить
krasivo slov netu%)*THUMBS UP*
lenochek 0107
27.04.2011 15:46
Ответить
Шикарная закуска!*BRAVO*
lil-8888
27.04.2011 16:13
Ответить
linaleo, рецепт называется -Запеченная курочка из тыквы или что делать с карвингом после праздника, пошаговое фото № 7
lil-8888
27.04.2011 16:14
Ответить
Всем спасибо за внимание и высокие оценки!@}--}--
Малохат
05.01.2012 12:28
Ответить
Умничка!Забираю и рецептик и настроение и и в друзья!@}--}--
lil-8888
05.01.2012 13:05
Ответить
@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели