Салаты с рисом любительские
Приготовьте любимые салаты с рисом: филе сёмги, помидоры черри, соевый соус, лимонный сок и специи. Вкусно и полезно для любого стола!
Продукты
- филе семги или лосось - 500 г
- сок лимона
- соль
- растительное масло - 2 ст.л.
- рис - 200 г
- горох сахарный - 150 г
- помидор черри - 200 г
- пекинская капуста - 1 кг
- порошок карри
- кукурузный крахмал - 1 ч.л.
- белое вино - 50 г
- соевый соус - 2-3 ст.л.
- имбирь молотый
- свежемолотый перец
- сахар - щепотка
Пошаговый способ приготовления
Отварить рис в подсоленой воде до готовности.
Рыбу нарезать на кусочки, сбрызнуть соком лимона и посолить.
Нагреть масло на сковороде, рыбу слегка обжарить, достать и убрать в сторону.
Капусту разобрать на листья, порезать полосками.
В оставшемся от жарки рыбы масле потушить капусту с горохом в течение 5 минут.
Затем добавить к капусте порезанные на половинки помидорки, приправить порошком карри и крахмалом (Speisestärke), перемешать и потушить ещё минутку. Выложить в чашку.
В овощную смесь добавить вино, соевый соус, соль, свежемолотый перец, натереть немного имбиря и посыпать щепоткой сахара.
Добавить рыбу и рис, осторожно перемешать и сервировать.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
145 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
23 апреля 2011, 09:29
23 апреля 2011, 10:53
23 апреля 2011, 14:03
23 апреля 2011, 18:18
25 апреля 2011, 16:15
27 апреля 2011, 19:09
03 июня 2012, 23:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти