Ингредиенты

  • филе сёмги или лосося 500 гр.
  • сок лимона
  • соль
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 200 гр. риса
  • 150 гр. гороха сахарного
  • 200 гр. помидор черри
  • пекинская капуста 1 кг
  • порошок карри
  • 1 ч.л. кукурузного крахмала
  • 50 гр. белого вина
  • 2-3 ст.ложки соевого соуса
  • имбирь молотый
  • свежемолотый перец
  • сахар щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить рис в подсоленой воде до готовности.

Рыбу нарезать на кусочки, сбрызнуть соком лимона и посолить.

Нагреть масло на сковороде, рыбу слегка обжарить, достать и убрать в сторону.

Капусту разобрать на листья, порезать полосками.

В оставшемся от жарки рыбы масле потушить капусту с горохом в течение 5 минут.

Затем добавить к капусте порезанные на половинки помидорки, приправить порошком карри и крахмалом (Speisestärke), перемешать и потушить ещё минутку. Выложить в чашку.

В овощную смесь добавить вино, соевый соус, соль, свежемолотый перец, натереть немного имбиря и посыпать щепоткой сахара.

Добавить рыбу и рис, осторожно перемешать и сервировать.

Пошаговые фото рецепта

Салаты с рисом "любительские": фото шаг 1Салаты с рисом "любительские": фото шаг 2Салаты с рисом "любительские": фото шаг 3Салаты с рисом "любительские": фото шаг 4Салаты с рисом "любительские": фото шаг 5Салаты с рисом "любительские": фото шаг 6Салаты с рисом "любительские": фото шаг 7Салаты с рисом "любительские": фото шаг 8Салаты с рисом "любительские": фото шаг 9

Дополнительная информация

Рецепт дан на 4 порции, я поделила пополам, вторую порцию сделала с куриной грудинкой. На одной основе получилось два низкокалорийных салата. И назвала я их "любительскими", потому что карри и соевый соус очень многие не любят, в том числе и я, но так как рецепт существует, то пусть живёт и дальше.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lonestar
23.04.2011 09:29
Ответить
Вкусные салаты!!!!!!!!!!*THUMBS UP*@}--}--@}--}--@}--}--
andreytsibulski
23.04.2011 10:53
Ответить
Любим такое дело!!! *THUMBS UP*
natapit
23.04.2011 14:03
Ответить
555!*THUMBS UP*
неля0503
23.04.2011 18:18
Ответить
Мне понравилось,5!:)
natasha76-07
25.04.2011 16:15
Ответить
Вкусно и красиво!
anna@1988
27.04.2011 19:09
Ответить
Вкусно!!! *THUMBS UP*
sunchine
03.06.2012 23:40
Ответить
Вкусно!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5347107530717471.021
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели