Сырный гратен с креветками
Автор: curlypate22 апреля 2011, 13:59
Ингредиенты
- 100 гр. очищенных королевских сырых креветок (кишечник убрать)
- 80 гр. тёртого твёрдого сыра
- 1 луковица
- 1 сладкий крупный перец
- 1 ч.л. тёртого имбиря
- сливки
- оливковое масло
- морская соль
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Креветки слегка посолить и оставить на 15 мин.
В сковородке разогреть масло и обжарить мелко порезанный лук до мягкости, добавить нарезанный соломкой перец, посолить и тушить до полной готовности.
В готовые овощи добавить имбирь, перемешать.
В порционные формочки выложить слой овощной смеси, затем креветки, влить сливки (они должны едва покрывать креветки), сверху посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке, нагретой до 200 гр, до лёгкого зарумянивания.
При подаче посыпать измельчённой зеленью.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
22.04.2011 15:47
Гурманисто!
22.04.2011 16:06
Вкуснятина!
Спасибочки всем большое 
22.04.2011 16:53
Вкусно!
555
23.04.2011 14:09
Шикарно!
04.07.2011 15:30
Миленько!!!
Написать комментарий
Войти на сайт
