Нежный пирог к кофе

Фото к рецепту: Нежный пирог к кофе

Домашняя

50 мин.

Простой

10461

27

63

22 апреля 2011, 09:13

Ингредиенты

  • 175 г. сахара
  • 110 г. сливочного масла (размягченного)
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. миндального экстракта (можно и без него, хотя с ним более выраженный вкус орехов)
  • ванилин
  • 225 г. муки
  • 160 г. сметаны
  • 3/4 ч.л. разрыхлителя
  • 3/4 ч.л. соды (не гашеной)
  • щепотка соли
  • 1/4 ст. миндальных лепестков (или любых других орехов)
  • 1/4 ст. порубленных орешков (любых)
  • глазурь:
  • 1/4 ст. сахарной пудры
  • 1-2 ч.л. молока
  • (я просто растопила шоколад, вместо глазури)
  • форма = 22 см (в диаметре)

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать сахар, масло (мягкое), яйца, экстракт и ванилин. Взбить на средней скорости до кремообразного состояния. Добавить просеянную муку, сметану, разрыхлитель, соду и соль. Хорошенько смешать всю эту массу.

Форму смазать маслом и присыпать мукой.

Половину теста выложить в форму и посыпать по 2 ст.л. миндальных орехов и других орехов, сверху выложить остальное тесто и присыпать оставшимися орешками.

Выпекать 30-40 минут при 175*С (350*F).

Дать остыть в форме 10 минут, затем достать из формы и полностью остудить.

Глазурь:

Смешать сахарную пудру и молоко и покрыть пирог.

Но мне захотелось шоколадной глазури, я в микроволновке растопила 0,5 стакана рубленного шоколада с 1 ст.л. сливок, тщательно перемешала.

Пошаговые фото рецепта

Нежный пирог к кофе: шаг 1
Нежный пирог к кофе: шаг 2
Нежный пирог к кофе: шаг 3
Нежный пирог к кофе: шаг 4
Нежный пирог к кофе: шаг 5
Нежный пирог к кофе: шаг 6

Дополнительная информация

Давно пеку этот пирог (рецепт увидела на упаковке от масла), нам он очень нравится. Готовится он быстро и без каких-либо заморочек. Решила и с вами поделиться. Очень вкусный и нежный, (даже слишком нежный), поэтому немного крошится, когда разрезаешь.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski
22.04.2011 09:53
Ответить
Вау,какой пирог!!! 555+++ *THUMBS UP*
lonestar
22.04.2011 09:54
Ответить
Такой симпатиШный пушистик!!!!!! И очень красиво украшен!!!!!! 5555555!!!!!!@}--}--*THUMBS UP*
avise
22.04.2011 09:58
Ответить
Спасибо @}--}--
hole
22.04.2011 11:58
Ответить
с кофе ......такой пирог.....мммммм!КРАСОТА!!!
неля0503
22.04.2011 12:57
Ответить
Правда нежный :)5
Ирина 211978
22.04.2011 13:24
Ответить
Красиво украсили! *BRAVO*
Valentina(chpilka)
22.04.2011 15:52
Ответить
Аппетитный пирог*THUMBS UP*
lil-8888
22.04.2011 15:59
Ответить
Хороший пирог!:)
tatian-1956
22.04.2011 16:01
Ответить
Очень вкусный пирог!!! И очень знакомый - такой пеку много-много лет! 5!!!!!
ЯВенера
22.04.2011 16:35
Ответить
555!!!:)
laralaram
22.04.2011 16:58
Ответить
классная упаковка... пирог отличный!*THUMBS UP*
druzhina
22.04.2011 17:37
Ответить
Классный пирожок!!! И с глазурью, и украшенный орешками - СУПЕР!!!*THUMBS UP*@}--}--
mama tasi
22.04.2011 17:58
Ответить
И с глазурью и без пирог на 5+ сметанное тесто очень любим @}--}--
cus-pus
22.04.2011 19:49
Ответить
*THUMBS UP*:)
avise
22.04.2011 20:26
Ответить
Спасибо всем, мне приятно, что вам понравилось. :*
vvp
22.04.2011 20:42
Ответить
Супер!Забираю!@}--}--
irisli
22.04.2011 20:52
Ответить
Вкусно и нежно, супер! 55555
zeffirka
22.04.2011 21:00
Ответить
хочу! хочу! хочу!
svetlana dark
23.04.2011 00:59
Ответить
беру!!!!!! спасибо!!!!!@}--}--
avise
23.04.2011 02:12
Ответить
Я рада, что рецепт понравился @}--}--
chef
23.04.2011 08:03
Ответить
Красивый пушистик на фото и украсили очень нежно @}--}--
shalnye_glaza
23.04.2011 12:29
Ответить
вкуснятина, сегодня домашних порадую *OK* вам 55555555
lenochek 0107
23.04.2011 14:07
Ответить
Вкусный пирог!*THUMBS UP*
mellorn
24.04.2011 00:53
Ответить
Вкусно! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5859745290350521.063
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru