Нежный пирог к кофе

Фото к рецепту: Нежный пирог к кофе

Ингредиенты

  • 175 г. сахара
  • 110 г. сливочного масла (размягченного)
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. миндального экстракта (можно и без него, хотя с ним более выраженный вкус орехов)
  • ванилин
  • 225 г. муки
  • 160 г. сметаны
  • 3/4 ч.л. разрыхлителя
  • 3/4 ч.л. соды (не гашеной)
  • щепотка соли
  • 1/4 ст. миндальных лепестков (или любых других орехов)
  • 1/4 ст. порубленных орешков (любых)
  • глазурь:
  • 1/4 ст. сахарной пудры
  • 1-2 ч.л. молока
  • (я просто растопила шоколад, вместо глазури)
  • форма = 22 см (в диаметре)

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать сахар, масло (мягкое), яйца, экстракт и ванилин. Взбить на средней скорости до кремообразного состояния. Добавить просеянную муку, сметану, разрыхлитель, соду и соль. Хорошенько смешать всю эту массу.

Форму смазать маслом и присыпать мукой.

Половину теста выложить в форму и посыпать по 2 ст.л. миндальных орехов и других орехов, сверху выложить остальное тесто и присыпать оставшимися орешками.

Выпекать 30-40 минут при 175*С (350*F).

Дать остыть в форме 10 минут, затем достать из формы и полностью остудить.

Глазурь:

Смешать сахарную пудру и молоко и покрыть пирог.

Но мне захотелось шоколадной глазури, я в микроволновке растопила 0,5 стакана рубленного шоколада с 1 ст.л. сливок, тщательно перемешала.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Давно пеку этот пирог (рецепт увидела на упаковке от масла), нам он очень нравится. Готовится он быстро и без каких-либо заморочек. Решила и с вами поделиться. Очень вкусный и нежный, (даже слишком нежный), поэтому немного крошится, когда разрезаешь.

5.04.6445719819385581.063
avise

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
63  человек оценили
Сохранить рецепт
57 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
andreytsibulski

Вау,какой пирог!!! 555+++ *THUMBS UP*

lonestar
22.04.2011 09:54

Такой симпатиШный пушистик!!!!!! И очень красиво украшен!!!!!! 5555555!!!!!!@}--}--*THUMBS UP*

avise
22.04.2011 09:58

Спасибо @}--}--

hole
22.04.2011 11:58

с кофе ......такой пирог.....мммммм!КРАСОТА!!!

неля0503

Правда нежный :)5

Ирина 211978

Красиво украсили! *BRAVO*

Valentina(chpilka)

Аппетитный пирог*THUMBS UP*

lil-8888
22.04.2011 15:59

Хороший пирог!:)

tatian-1956

Очень вкусный пирог!!! И очень знакомый - такой пеку много-много лет! 5!!!!!

ЯВенера

555!!!:)

laralaram

классная упаковка... пирог отличный!*THUMBS UP*

druzhina
22.04.2011 17:37

Классный пирожок!!! И с глазурью, и украшенный орешками - СУПЕР!!!*THUMBS UP*@}--}--

mama tasi

И с глазурью и без пирог на 5+ сметанное тесто очень любим @}--}--

cus-pus
22.04.2011 19:49

*THUMBS UP*:)

avise
22.04.2011 20:26

Спасибо всем, мне приятно, что вам понравилось. :*

vvp
22.04.2011 20:42

Супер!Забираю!@}--}--

irisli
22.04.2011 20:52

Вкусно и нежно, супер! 55555

zeffirka
22.04.2011 21:00

хочу! хочу! хочу!

svetlana dark

беру!!!!!! спасибо!!!!!@}--}--

avise
23.04.2011 02:12

Я рада, что рецепт понравился @}--}--

chef
23.04.2011 08:03

Красивый пушистик на фото и украсили очень нежно @}--}--

shalnye_glaza

вкуснятина, сегодня домашних порадую *OK* вам 55555555

lenochek 0107

Вкусный пирог!*THUMBS UP*

mellorn
24.04.2011 00:53

Вкусно! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты