Вход | Регистрация
Окономияки . お好み焼き
Ингредиенты
- капуста 1\\2 кочана
- тунец 1 баночка
- лук зеленый 2 шт
- бекон 100 гр
- тертый имбирь 1 ч.л
- соус для окономияки(если нет его,то сладкий темный соевый соус.они похожи(см.фото))
- майонез
- для теста
- 200 гр. муки
- вода 1 ст.
- разрыхлитель 10 гр.
- яйца 2 шт.
- светлый соевый соус 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту мелко шинкуем,лук нарезаем колечками,бекон на тонкие кусочки.Все это откладываем в сторону
Из муки яиц ,воды и соевого соуса замешиваем некрутое тесто.
Ддобавляем в тесто капусту,лук , тунца и имбирь.Все тщательно перемешиваем.
Вылеваем массу на разогретую сковороду
Сверху выкладываем бекон
Жарим на среднем огне 9-10 минут.
Переворачиваем(лучше при помощи тарелки)окономияки на другую сторону и жарим те же 9-10 минут
перекладываем наше блюдо в тарелку беконом верх.
Щедро смазываем соусом.
Наносим красивые полоски майонеза,посыпаем зеленым луком или измельченными нори(водоросли для суши)
Удивляем ваших гостей!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ю-ю
Ответить21.04.2011 22:46
Очень оригинально!!!
5
5danila2058
Ответить21.04.2011 22:51
Вкусненько выглядит
ма-ма
Ответить21.04.2011 22:54
Япона- пицца!!! Это есть хорошо! 555!!! 
555!!! ЯВенера
Ответить21.04.2011 23:02
Честно говоря, в первый раз слышу такое название...с японской кухней мало знакома, но попробовать бы не отказалась...
antea
Ответить21.04.2011 23:04
Интересный рецепт, вкусно.
светинька
Ответить21.04.2011 23:05
5!фрау блюм
Ответить21.04.2011 23:19
Терпеть не могу японскую кухню, но, видимо я просто не умею ее готовить Такое блюдо я бы с огромнейшим удовольствием попробовала бы
Такое блюдо я бы с огромнейшим удовольствием попробовала быsetttler
Ответить21.04.2011 23:23
Класс! Надо попробовать обязательно! 5555!
lil-8888
Ответить21.04.2011 23:30
Очень интересный рецепт!
ева-мария
Ответить21.04.2011 23:33
Очень интересный рецепт.Нужно попробовать приготовить.5+.
dik723
Ответить21.04.2011 23:51
Спасибо всем за отзывы!фрау блюм,плохой еды нет,есть плохие повора(китайская мудрость)А японская кухня не вся такая экзотичная как кажется.По степени проникновения западных блюд стоит на первом месте в Азии.Даже знаменитая тепмпура имеет португальские корни.И этот капустный блин очень простой в приготовлении и в то же время вкусный.И тоже не тепично японский.
соня 22
Ответить21.04.2011 23:57
румпель-hazovae
Ответить22.04.2011 01:07
Источник рецепта: передача "Куня Азии" на израильском ТВ. Вы "куни" исправте, а то сайт вроде кулинарный. "вдрук, кто чо падумаит?"
. "вдрук, кто чо падумаит?"mama tasi
Ответить22.04.2011 01:39
Необычно, но уверено вкусно! Особенно повару удались "красивые полосы майонеза" шутка! 555
шутка! 555svetkins999
Ответить22.04.2011 02:20
Здорово!Обязательно бум пробовать!5555555555
laralaram
Ответить22.04.2011 02:33
очень интересно - мне понравился рецепт!
dik723
Ответить22.04.2011 02:47
mama tasi,критика принята.Не было у меня подходящей упаковки,чтобы красиво нанести полосы.В оригинале их наносят красивой клеточкой.
lorxen1
Ответить22.04.2011 03:34
а чего ж тут не вкусного, конечно же вкусно5+++
5+++andreytsibulski
Ответить22.04.2011 05:51
Классная пицца,интересная импровизация! 555+++
Okos
Ответить22.04.2011 13:09
Ух ты, японская пицца! Надо приготовить.
kisa-asik
Ответить22.04.2011 13:25
cus-pus
Ответить22.04.2011 19:35
chef
Ответить23.04.2011 08:43
Дим, сфоткай для меня бутылку светлого соевого соуса. Читала про него в книгах, а не видела никогда... Поужинала бы таким блюдом!
mellorn
Ответить24.04.2011 00:43
Вкусно! 555
irina-kolyshkova
Ответить19.05.2011 06:26
sonrazuma
Ответить27.02.2013 17:11
Наконец-то звезды сошлись так, что все ингредиенты были в наличии. 
Всё отлично! А муж, пока я спасла, слопал и то, что я планировала на работу взять. 
С фантазией и такой рецептурной основой я ещё таких делов наворочу! 
Спасибо за рецепт!
Всё отлично! А муж, пока я спасла, слопал и то, что я планировала на работу взять. С фантазией и такой рецептурной основой я ещё таких делов наворочу! Спасибо за рецепт! dik723
Ответить01.03.2013 16:33
Всегда рад!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
