Окономияки お好み焼き
Приготовьте настоящие окономияки с капустой, тунцом и беконом! Используйте тертый имбирь, соус, майонез и свежие ингредиенты для идеального блюда.
Продукты
- капуста 1\\2 кочана
- тунец 1 баночка
- лук зеленый 2 шт
- бекон 100 гр
- тертый имбирь 1 ч.л
- соус для окономияки(если нет его,то сладкий темный соевый соус.они похожи(см.фото))
- майонез
- для теста
- 200 г муки
- вода 1 ст.
- разрыхлитель 10 г
- яйца 2 шт.
- светлый соевый соус 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Капусту мелко шинкуем,лук нарезаем колечками,бекон на тонкие кусочки.Все это откладываем в сторону
Из муки яиц ,воды и соевого соуса замешиваем некрутое тесто.
Ддобавляем в тесто капусту,лук, тунца и имбирь.Все тщательно перемешиваем.
Вылеваем массу на разогретую сковороду
Сверху выкладываем бекон
Жарим на среднем огне 9-10 минут.
Переворачиваем(лучше при помощи тарелки)окономияки на другую сторону и жарим те же 9-10 минут
перекладываем наше блюдо в тарелку беконом верх.
Щедро смазываем соусом.
Наносим красивые полоски майонеза,посыпаем зеленым луком или измельченными нори(водоросли для суши)
Удивляем ваших гостей!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
41 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
21 апреля 2011, 22:46
21 апреля 2011, 22:51
21 апреля 2011, 22:54
21 апреля 2011, 23:02
21 апреля 2011, 23:04
21 апреля 2011, 23:05
21 апреля 2011, 23:19
21 апреля 2011, 23:23
21 апреля 2011, 23:30
21 апреля 2011, 23:33
21 апреля 2011, 23:51
22 апреля 2011, 01:07
22 апреля 2011, 01:39
22 апреля 2011, 02:20
22 апреля 2011, 02:33
22 апреля 2011, 02:47
22 апреля 2011, 03:34
22 апреля 2011, 05:51
22 апреля 2011, 13:09
23 апреля 2011, 08:43
24 апреля 2011, 00:43
27 февраля 2013, 17:11
01 марта 2013, 16:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти