Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Солёные помидоры экспресс метод

Солёные помидоры по экспресс-методу: твёрдые перезрелые плоды в рассоле с солью, семенами горчицы, фенхеля и смесью перцев, чесноком, лавровым и душистым перцем.

Солёные помидоры // экспресс-метод

Продукты

помидоры (твёрдые не перезрелые) – 1 кг
рассол на 1 л. воды:
2,5 ст.л. соли (без верха)
1 ч.л. семян горчицы
1 ч.л. семян фенхеля
1 ч.л. смеси перцев (зелёный, розовый, белый) горошком
3 шт. лаврового листа
10 шт. душистого перца горошком
5 зубчиков чеснока

Пошаговый способ приготовления

Желательно делать вечером.

Помидоры вымыть, разрезать на 4 части, положить в кастрюлю.

Воду довести до кипения, добавить в неё всё, кроме чеснока.

Прокипятить минуты 3.

Залить горячим рассолом помидоры.

Остудить естественным путём до комнатной температуры.

Добавить очищенный и нарезанный чеснок.

Убрать в холодильник.

Утром помидоры уже будут солёные.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

82 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Русская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11179

Понравилось: 52

Автор: curlypate

Создан: 17 апреля 2011, 15:24

Каталоги: Закуски

Комментарии

17 апреля 2011, 15:28

Благодарю

17 апреля 2011, 15:50

Очень понравился ваш метод. Обязательно попробую. Спасибо. 5!!!!!!

17 апреля 2011, 15:57

Отлично, забираю на пробу!

andreytsibulski

17 апреля 2011, 16:09

Класс!

Valentina(chpilka)

17 апреля 2011, 16:11

ЗдОрово,надо попробовать

светинька

17 апреля 2011, 16:42

Как быстро!!! Отлично!!!! 5!

17 апреля 2011, 16:43

Ника, отличный рецепт! Буду обязательно делать!

17 апреля 2011, 17:02

Быстрый рецепт!

17 апреля 2011, 18:26

Здорово!!! Утащила!!

17 апреля 2011, 18:49

Ника, как всегда и рецепт и фото заслуживаю только высокой похвалы заготовками "на зиму" не занимаюсь, а вот экспресс рецепты коллекционирую, 5+

17 апреля 2011, 20:12

Замечательный рецепт!

17 апреля 2011, 20:24

мне очень понравился экспресс-метод, особенно подходит для "современных" пластиковых томатов!

17 апреля 2011, 20:30

Очень солёные помидорки люблю! Отлично!

17 апреля 2011, 20:33

Спасибо всем!

17 апреля 2011, 20:51

засолю!!!5!так захотелось....

17 апреля 2011, 20:51

Отличная закусь!!!

17 апреля 2011, 21:22

Какая фотка яркая и вкусное содержимое на тарелочке

17 апреля 2011, 22:36

надо попробовать!

ева-мария

18 апреля 2011, 01:55

Очень рецепт понравился,забрала себе!Спасибо.

18 апреля 2011, 06:34

Какой душистый состав у рассола. Интересный рецепт и конечно красивый, как и все ранее опубликованные

18 апреля 2011, 13:53

Большое спасибо всем за добрые слова

18 апреля 2011, 16:03

Шикарные помидорки!

18 апреля 2011, 18:42

Благодарю

irina-kolyshkova

18 апреля 2011, 19:11

Отличный рецепт!!!!!СПАСИБО!!!!!

18 апреля 2011, 19:21

пожалуйста

тамара агапитова

01 мая 2011, 10:26

Отлично, обязательно попробую!

29 мая 2011, 21:34

"Утром помидоры уже будут солёные" -вау так быстро?? вам 5!!!

29 мая 2011, 21:36

Будут-будут Это же экспресс-метод

02 июня 2011, 18:31

О! спасибо за такой рецепт! 5

28 июля 2011, 16:53

5 ++++++++++++++ !

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 333