Омлетный блинчик с мясом

Вкусный омлетный блинчик с мясом из яиц, муки, молока и фарша. Добавьте морковку, лук, приправы и подайте с майонезом и кетчупом!

Омлетный блинчик с мясом

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Отвариваем морковь, трем на крупной терке. Режим лучок.

Взбиваем яйца с молоком, водой и солью. Добавляем муку и тчательно все перемешиваем до однородной массы. (что бы не было комочков.) Потом в готовое терто добавляем тертую морковь и лук. Даем постоять минут 10.

Перед выпечкой в тесто добавляем примерно 2-3 ложки подсолнечного масла.

Печем блинчик- после переворачивания он увеличивается в объеме.

Готовый блинчик выкладываем на большое блюдо и на край кладем начинку. Заворачиваем пока теплый.

Укладываем на лист.

Готовим подлив: майонез и кетчупом, перцем перемешиваем с теплой Кипяченой водой. Заливаем блины и ставим в духовку.

Выпекаем при температуре 180, 20-25 минут.

Пошаговые фото

16 шт.
продукты для блинов.
2. полученное тесто
3. добавляем тертую отварную морковь и лук
4. отпекаем блин. при переворачивании он увеличивается в объеме
5. на готовый блин с боку выкладываем фарш. и заворачиваем
6. завернутые блины выкладываем на лист.
7. продукты для подливки. все тчательно перемешиваем с теплой водой.
8. готовым подливом заливаем блины и ставим запекать
9. продукты для оформления в стиле Карвинг.
10. из перца тонким ножом вырезаем листики как у пальмы.
11. из помидора вырезаем лебедя. (или фламинго)
12. режем огурец нарезаем овалом и выкладываем в виде бортика.
13. выкладываем салатные листья. на блины садим лебедя из помидора.
14. листики для пальмы надеваем на китайскую палочку. получается вот так! сверху садим оливинку
15. из оставшейся половинки перца делаем корзиночку и накладываем туда салат.
16. вот так выглядит получившееся блюдо.

Сохраняй и поделись с друзьями

296 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13977

Понравилось: 296

Создан: 15 апреля 2011, 21:58

Дополнительная информация

Блин при выпекании в духовке увеличивается в объеме.

Комментарии

arishra

15 апреля 2011, 22:26

Ого! Такая красота! Сто процентов очень вкусно!

poul_hunt

15 апреля 2011, 22:29

Подскажите. хотел отправить на конкурс евродом. как это сделать!

poul_hunt

15 апреля 2011, 22:30

Нашел

kisa-asik

15 апреля 2011, 22:44

5+++!

poul_hunt

15 апреля 2011, 22:45

спасибо!!!

светинька

15 апреля 2011, 22:49

5!

Inna_2107

15 апреля 2011, 22:56

5!

Olga

15 апреля 2011, 23:00

Очень красивая подача

poul_hunt

15 апреля 2011, 23:14

я старался!

румпель-hazovae

15 апреля 2011, 23:17

Не понравилась "пАдлива" и фарш. На фото он похож на паштет штоль? Ну ни разу не зернист. (Покупной мясо-растительный ?). И где срез блина?

poul_hunt

15 апреля 2011, 23:37

румпель-hazovae Фарш куриный у меня! поэтому он не зернистый! а в разрезе не подумал сфотать! КАЮСЯ!!!

laralaram

16 апреля 2011, 02:19

Вкусно и красиво!

леший

16 апреля 2011, 02:53

Чудненькие блинчики!!!555+ А за оформление отдельная ПЯТЕРКА!!!

sweta1

16 апреля 2011, 04:31

Красиво,вкусно,5!

анюта-34

16 апреля 2011, 13:17

очень красиво, и вкусно!!!!

vicus

17 апреля 2011, 17:28

очень вкусно! и аппетино-красиво подано!

kurabiye

17 апреля 2011, 17:59

очень соблазнительно. А блинчик легко переворачивается?

poul_hunt

17 апреля 2011, 19:03

да! легко. даже я со второй попытки перевернул.

bu inna

17 апреля 2011, 23:26

чудесные блинчики, мне только без соуса из майонеза и кетчупа а так - отлично, прекрасное украшение, старался - молодец

poul_hunt

18 апреля 2011, 01:11

Я соус при нахождении в духовке впитывается и его на листу не остается. Спасибо!!!

sentyabr

18 апреля 2011, 22:33

Симпатично! Вкусно!

MissJoker

25 апреля 2011, 21:03

Отличные блинчики и очень красиво оформлены)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 478