Вход | Регистрация
Омлетный блинчик с мясом
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Отвариваем морковь, трем на крупной терке. Режим лучок.
Взбиваем яйца с молоком, водой и солью. Добавляем муку и тчательно все перемешиваем до однородной массы. (что бы не было комочков.) Потом в готовое терто добавляем тертую морковь и лук. Даем постоять минут 10.
Перед выпечкой в тесто добавляем примерно 2-3 ложки подсолнечного масла.
Печем блинчик- после переворачивания он увеличивается в объеме.
Готовый блинчик выкладываем на большое блюдо и на край кладем начинку. Заворачиваем пока теплый.
Укладываем на лист.
Готовим подлив: майонез и кетчупом, перцем перемешиваем с теплой Кипяченой водой. Заливаем блины и ставим в духовку.
Выпекаем при температуре 180, 20-25 минут.
Пошаговые фото рецепта
продукты для блинов.
2. полученное тесто
3. добавляем тертую отварную морковь и лук
4. отпекаем блин. при переворачивании он увеличивается в объеме
5. на готовый блин с боку выкладываем фарш. и заворачиваем
6. завернутые блины выкладываем на лист.
7. продукты для подливки. все тчательно перемешиваем с теплой водой.
8. готовым подливом заливаем блины и ставим запекать
9. продукты для оформления в стиле Карвинг.
10. из перца тонким ножом вырезаем листики как у пальмы.
11. из помидора вырезаем лебедя. (или фламинго)
12. режем огурец нарезаем овалом и выкладываем в виде бортика.
13. выкладываем салатные листья. на блины садим лебедя из помидора.
14. листики для пальмы надеваем на китайскую палочку. получается вот так! сверху садим оливинку
15. из оставшейся половинки перца делаем корзиночку и накладываем туда салат.
16. вот так выглядит получившееся блюдо.
Дополнительная информация
Блин при выпекании в духовке увеличивается в объеме.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
arishra
Ответить15.04.2011 22:26
Ого! Такая красота!
Сто процентов очень вкусно!
poul_hunt
Ответить15.04.2011 22:29
Подскажите. хотел отправить на конкурс евродом. как это сделать!
poul_hunt
Ответить15.04.2011 22:30
Нашел
kisa-asik
Ответить15.04.2011 22:44
5+++!poul_hunt
Ответить15.04.2011 22:45
спасибо!!! 
светинька
Ответить15.04.2011 22:49
5!cus-pus
Ответить15.04.2011 22:52
Inna_2107
Ответить15.04.2011 22:56
5!Olga
Ответить15.04.2011 23:00
Очень красивая подача
poul_hunt
Ответить15.04.2011 23:14
я старался!румпель-hazovae
Ответить15.04.2011 23:17
Не понравилась "пАдлива" и фарш. На фото он похож на паштет штоль? Ну ни разу не зернист. (Покупной мясо-растительный?). И где срез блина?![]:}](/img/smiles/aq.gif)
?). И где срез блина?poul_hunt
Ответить15.04.2011 23:37
румпель-hazovae Фарш куриный у меня! поэтому он не зернистый! а в разрезе не подумал сфотать! КАЮСЯ!!! 
а в разрезе не подумал сфотать! КАЮСЯ!!! laralaram
Ответить16.04.2011 02:19
Вкусно и красиво!
pesto9
Ответить16.04.2011 02:23
леший
Ответить16.04.2011 02:53
Чудненькие блинчики!!!555+ А за оформление отдельная ПЯТЕРКА!!!
sweta1
Ответить16.04.2011 04:31
Красиво,вкусно,5!
анюта-34
Ответить16.04.2011 13:17
очень красиво, и вкусно!!!!vicus
Ответить17.04.2011 17:28
очень вкусно! и аппетино-красиво подано!
kurabiye
Ответить17.04.2011 17:59
очень соблазнительно. А блинчик легко переворачивается?
poul_hunt
Ответить17.04.2011 19:03
да! легко. даже я со второй попытки перевернул.
даже я со второй попытки перевернул. bu inna
Ответить17.04.2011 23:26
чудесные блинчики, мне только без соуса из майонеза и кетчупа 
а так - отлично, прекрасное украшение, старался - молодец
а так - отлично, прекрасное украшение, старался - молодецpoul_hunt
Ответить18.04.2011 01:11
Я соус при нахождении в духовке впитывается и его на листу не остается. Спасибо!!!
Спасибо!!!sentyabr
Ответить18.04.2011 22:33
Симпатично! Вкусно!
MissJoker
Ответить25.04.2011 21:03
Отличные блинчики и очень красиво оформлены)))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
