Конфеты "безделушка"

Фото к рецепту: Конфеты "безделушка"

Домашняя

24 мин.

20

Простой

12717

39

93

15 апреля 2011, 02:18

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пралине можно взять готовое, но мне нравится делать самой.

Берем фундук очищаем, потом помещаем на сковороду смешиваем с сахаром в пропорции 50 на 50, обжариваем на сковороде до карамельного цвета, сахар должен раствориться полностью , не забывайте постоянно мешать, затем эту массу выкладываем на пергамент и даем остыть. Измеличаем в блендере до состояния пасты, смешиваем с растопленным молочным шоколадом в пропорции 50 на 50, можно шоколада побольше.

Пралине температурой 40-45, смешать с молочный шоколадом растопленным до той же температуры ,маслом и корицей.Вылить в рамку, массу выстоять ночь. Нарезать на конфетки, окунуть каждую в темпериованый горький шоколад и сверху немгного посыпать тмином. в идеале еще немного апельсиновых засахаренных корочек....но у меня их не было.....итак вкусно)))) рецепт авторский...)))))

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Конфеты "безделушка": шаг 1Конфеты "безделушка": шаг 2Конфеты "безделушка": шаг 3Конфеты "безделушка": шаг 4Конфеты "безделушка": шаг 5Конфеты "безделушка": шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lola45
15.04.2011 02:20
Ответить
Супер конфетки!!!
nira60
15.04.2011 02:50
Ответить
Отличное пралине, родное, своими руками сделанное:) Вкусно!
Babyfire
15.04.2011 02:50
Ответить
Чудесные конфетки@}--}--
ЯВенера
15.04.2011 02:51
Ответить
такие конфеты и язык не поворачивается назвать "безделушкой"...:) забираю к себе, с твоего позволения...:) 555!!!
laralaram
15.04.2011 03:11
Ответить
Ух ты - так просто и так вкусно!
svlux
15.04.2011 03:23
Ответить
просто оторваться невозможно от конфеток!!!!!!!!1000000000000000000+++++
samiranova
15.04.2011 03:24
Ответить
Какие конфеточки!!))Свои..@}--}--@}--}--
варуник
15.04.2011 03:30
Ответить
С тмином? Как необычно!Пробовала только шоколадные с чили перцем. Катюш,я немного торможу.Уже час не могу рецепт вставить
oulga
15.04.2011 03:41
Ответить
Сказочно красиво и вкусно!*THUMBS UP*
варёна
15.04.2011 03:43
Ответить
Необычно (я насчет тмина) не сложно и вкусно. 555+++*THUMBS UP*
e-cat
15.04.2011 03:43
Ответить
Спасибо, огромное!!!! Оль, не торопись как сможешь)))) такое бывает....
варуник
15.04.2011 03:53
Ответить
Хух! Кать,получилось! Мне пишут мол,сори,сайт не хочет работать и выставлять рецепты...Это хорошо,что я глянула на свою страницу,а он там уже почему то есть%) Ну всё.Удачи нам:)
andreytsibulski
15.04.2011 04:31
Ответить
Вау,мне-бы такую безделушку! 555+++!!!@}--}--
chef
15.04.2011 05:05
Ответить
Катюш, с тмином очень оригинально и необычно... Ты как чувствовала, у меня ведёрко с готовым пралине стоит. Шикарный разлом у конфет и красивая блестящая глазировка. Представляю как похрустывает верх @}--}--
кыш
15.04.2011 06:05
Ответить
Какие необыкновенные конфеты, с тмином очень интересный вкус.:)@}--}--
karmelitana
15.04.2011 07:35
Ответить
*BRAVO**BRAVO*пасибо!
bu inna
15.04.2011 12:01
Ответить
Катюш, мне без тмина;) очень вкусные конфетки*THUMBS UP*
curlypate
15.04.2011 12:40
Ответить
великолепные!! *BRAVO*
MissJoker
15.04.2011 12:50
Ответить
очаровательные и оригинальные конфетки))) так и просятся в рот))):)
пукамун
15.04.2011 13:38
Ответить
Очень оригинальные конфеты!
Svettt
15.04.2011 13:43
Ответить
555!!!*BRAVO*
манюша
15.04.2011 13:49
Ответить
Супер! 555*BRAVO*
fanny
15.04.2011 14:34
Ответить
Наконец-то узнала, что такое пралине, и как его готовят! Здоровские конфетки, только мне без тмина!:)
kisa-asik
15.04.2011 14:51
Ответить
Слов нет...работа мастера!555!*BRAVO*
antea
15.04.2011 15:19
Ответить
Конфетки очень хорошИ!
светлана65
15.04.2011 16:09
Ответить
Какие классные кАНАфетки! *BRAVO*@}--}--
chef
15.04.2011 19:51
Ответить
Катюш, конфеты получились нереально вкусными! Использовала готовую пасту пралине + молочный шоколад. Глазировала горьким 80% + кандурин "золотое сияние". Половину конфет сделала без тмина и очень об этом пожалела. Это нечто! Спасибо за шикарный рецепт :*
snezinka2000
15.04.2011 19:57
Ответить
Ооо...%)*BRAVO* Вкусное, "беспроигрышное" сочетание в красивом обрамлении! Супер! К тому же...несложный рецепт приготовления внушает оптимизм:) 555555!!!!!
irina-kolyshkova
15.04.2011 20:10
Ответить
Замечательные конфетки!!!*BRAVO*@}--}--
e-cat
15.04.2011 21:12
Ответить
Огромное всем спасибо!!! Натуль..классные конфетки получились))))....
natapit
16.04.2011 01:14
Ответить
класс!*THUMBS UP*
mellorn
16.04.2011 01:33
Ответить
Вкусная безделушка! 555
kaziya
16.04.2011 10:29
Ответить
красиво и вкусно! 555555
mara
16.04.2011 17:21
Ответить
невероятно вкусно, красивые конфетки и готовятся просто 5
mama tasi
16.04.2011 21:24
Ответить
Домашние конфеты - только 5!
tatian-1956
17.04.2011 06:28
Ответить
Какие конфетки суперские!*THUMBS UP* Забираю, спасибо!@}--}--
silana
17.04.2011 18:08
Ответить
Очень заманчивые конфетки с кофейком очень будут кстати,спасибо очень удачный и несложный рецепт.
e-cat
03.02.2012 11:44
Ответить
Леночка! очень рада что понравились))))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6213804169224821.093
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru