Торт с зефирным желе. очень простой, но очень вкусный.

Фото к рецепту: Торт с зефирным желе. очень простой, но очень вкусный.
ДомашняяПростой
143003066

Ингредиенты

  • корж
  • 2 яйца
  • 1/2 ст. сахара
  • 1/2 ст. муки
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя
  • желе
  • 500 гр. зефира
  • 500 мл. +1/2 ст. молока
  • 1 пакетик желатина 25г
  • пропитка бисквита
  • 50 мл. ликера или сиропа(у меня розовый ликер)
  • для прослойки 3 ст.л. джема (у меня сливовый)
  • форма 22см

Пошаговый рецепт приготовления

1. Желтки взбить с сахаром, добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать.Белки взбить до пиков, аккуратно ввести к желткам.

2. Вылить бисквитное тесто в застеленную бумагой форму.

Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке 12-15 минут до готовности.

Вынуть бисквит из формы, остудить.

3. Зефир нарезать, залить молоком, дать постоять 30 минут.

Желатин залить 1/2 ст. молока, нагреть постоянно помешивая,до полного растворения, но до кипения не доводить.Процедить и немного остудить.

4. Взбить зефир с молоком, не прекращая взбивать добавить желатин с молоком. Масса получается очень жидкая и промазывать бисквит джемом обязательно, иначе бисквит впитает в себя зефирную массу.

5. Уложить бисквит в кольцо от разъемной формы, пропитать ликером, промазать джемом.

6. Вылить на бисквит зефирно-молочный крем, убрать торт на холод не менее чем на 5 часов, лучше на ночь.

Снять кольцо и украсить торт по своему желанию.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Торт с зефирным желе. очень простой, но очень вкусный.: фото шаг 1
Торт с зефирным желе. очень простой, но очень вкусный.: фото шаг 2
Торт с зефирным желе. очень простой, но очень вкусный.: фото шаг 3
Торт с зефирным желе. очень простой, но очень вкусный.: фото шаг 4
Торт с зефирным желе. очень простой, но очень вкусный.: фото шаг 5
Торт с зефирным желе. очень простой, но очень вкусный.: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
58 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Olga
14.04.2011 23:36

Жалко, что в разрезе нет.А так хорош!*THUMBS UP*

lil-8888
14.04.2011 23:41

Спасибо! :) Разрез есть, фото долго загружаются!:)

Inna_2107

Аппетитный кусочек!

пукамун

Ого, красавец какой!!!

ЯВенера

Аппетитный разрез!!! :)

kisa-asik

*THUMBS UP*Красиво!5+!

curlypate

Очень соблазнительный тортик @}--}--

oulga
15.04.2011 01:08

Очень аппетитный тортик! А главное совсем не сложный в приготовлении!*THUMBS UP*

mara
15.04.2011 01:10

нежный и красивый :)

Ирина 211978

Какой вкусный красавец! 555!

laralaram

Ух и красота!

andreytsibulski

Класс,555+++!!!*THUMBS UP*

chef
15.04.2011 05:25

Интересное желе придумала. Лиль, а что за розовый ликёр? Цвет получился очень нежным @}--}--

кыш
15.04.2011 06:28

Цвет желе необыкновенный!@}--}--

MissJoker

очень красивый торт)))

манюша

Аппетитный красавец!*THUMBS UP*

lepardik
15.04.2011 14:16

Знаю не понаслышке, что тортик с зефирным кремом отменный, т.к. сама тоже готовила. Вкуснота у вас получилась! :p Украду кусочек к чаю!!!:*

naumovec
15.04.2011 15:06

*THUMBS UP*

antea
15.04.2011 15:08

Очень интересный тортик!

светлана65

Лиличка, вкусный, очень красивый тортик, нежный и нарядный!*THUMBS UP*@}--}--

lenochek 0107

Изумительный и невероятно нежный торт!@}--}--

светинька

Не тортик, а МЕЧТА! *BRAVO*

mellorn
16.04.2011 01:32

Очень красивый, нежный и вкусный! 555

natapit
16.04.2011 13:51

очень нравится!!!*THUMBS UP*@}--}--

chudo
17.04.2011 02:56

хочу зефирное желе*HELP*

lil-8888
18.04.2011 03:20

Спасибо за внимание к рецепту. @}--}-- Хотела взять белый зефир, получилось половина белого и половина розового в результате получился очень красивый цвет. Наташа, ликер из лепестков роз. Лепестки собирала летом. Брала только очень ароматные сорта. У меня мама любитель роз. Делала специально для кондитерских целей. Аромат у ликера потрясающий.

chef
19.04.2011 05:26

Спасибо за ответ! Хотела попросить этикетку показать :) Не пробовала подобного ликёра. Осенила мысль - можно "гренадином" оттенить...

леший

Восторг!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Инструменты