Песочный пирог с творогом,манго и маком

Фото к рецепту: Песочный пирог с творогом,манго и маком
ДомашняяСредний
104182237

Ингредиенты

  • тесто:
  • 200 гр. маргарина или сливочного масла(замороженного)
  • 150 гр. сахара
  • 4 ст. муки
  • 1пакетик ванилина
  • 1,5чайной лож. разрыхлителя
  • начинка:
  • 600 гр. творога
  • 4 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 3столовых лож.мака
  • 0,5гр ванилина
  • любые фрукты или изюм,у меня была1 баночка манго в сиропе

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин натереть на крупной терке,добавить муку,сахар,ванилин и разрыхлитель,все перемешать и хоршенько размять руками,чтобы получилась однородная мелкая крошка.Тесто(крошку) убираем в холодильник,пока будем готовить начинку.

Начинка:яйца с сахаром взбить до густой пены,добавить ванилин,творог,мак и измельченные фрукты,все хорошо перемешать.

Берем форму,у меня разъемная,смазываем маслом(если у вас нет разъемной формы,то тогда в вашу форму застилайте фольгой,фольгу смажьте маслом).

От теста отделить 1/4часть и отложить в сторону,остальную,большую часть высыпать в форму,равномерно распределяя по всей поверхности формы,руками плотно прижимаем к краям и формируем высокие бортики.Толщина коржа должна быть примерно 4-5мм.Затем выкладываем начинку,разравниваем и посыпаем оставшимся тестом,начинка должна быть полностью покрыта.

Выпекать в духовке при температуре 170-180градусов 1час.Когда пирог испечется,оставьте его в форме до полного остывания,только после этого его достаем и выкладываем на блюдо.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Песочный пирог с творогом,манго и маком: фото шаг 1
Песочный пирог с творогом,манго и маком: фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

sweta1
14.04.2011 06:08

мак,манго и творог!%)как интересно!5!:)

chaika89
14.04.2011 06:14

Спасибо@}--}--

мур-мур

Пекла такой но с кусочками шоколада.Очень вкусно! Теперь попробую Ваш вариант.*THUMBS UP*

кыш
14.04.2011 07:42

Начинка очень вкусная!@}--}--

пукамун

Обалденный пирожок!

Ирина 211978

Вкусный пирог! *BRAVO*

l@r@4ka
14.04.2011 12:49

заманили 5555

andreytsibulski

Ух-тыы,а у нас манго с дерева осыпаются! *WASSUP* 555++++++++!@}--}--

curlypate

он великолепен!!

mara
14.04.2011 14:59

очень хороший пирожок, неожиданное сочетании манго и творога...

chaika89
14.04.2011 15:00

Спасибо большое*IN LOVE*

lenochek 0107

Вкусный, очень аппетитный пирог!*BRAVO*

naumovec
14.04.2011 15:34

Аллочка, потрясающее сочетание! Очень вкусный пирог.

nellyssweets

аппетитный пирог:)

светлана65

Замечательный пирог! *BRAVO*@}--}--

lepardik
14.04.2011 17:50

Суперский пирог!!!!! Хооочууууууууууууу .......555! :p:p:p

dik723
14.04.2011 20:44

Кишинев вспомнил

lil-8888
14.04.2011 21:14

Вкусный состав у пирога!:)

Svettt
14.04.2011 21:24

Я с манго пока не пекла. Хочется попробовать:), думаю очень вкусно!*THUMBS UP*

ма-ма

Красавец!!! 555 :)

chef
15.04.2011 06:03

Интересное сочетание! Не отказалась бы сейчас от кусочка @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты