Пирог овсянка + сгущенка

Фото к рецепту: Пирог овсянка + сгущенка
181613964

Ингредиенты

  • основа
  • 2 ст. муки
  • 1-1/2 ст. коричневого сахара
  • 150-200 гр. размягченного при комнатной температуре сливочного масла
  • 1 ч.л. рыхлителя
  • 1/2 ч.л. соли
  • 2 ст. овсяных хлопьев квакер (не вареных)
  • начинка
  • 1 ст. шоколадных чипсов из белого шоколада или нарубленного шоколада
  • 1/2 ст. молотых грецких орехов
  • 1 ст. вареной сгущенки
  • 3 ст.л. муки

Пошаговый рецепт приготовления

Нагреть духовку до 175 гр.

Для основы соединить все компоненты и вдавить половину порции в смазанную маслом форму.

Печь 10 минут. Немного охладить.

Для начинки, распределить шоколад и орехи поверх основы. Соединить сгущенку с мукой и распределить поверх чипсов и орехов. Немного трудно, но при определенной сноровке получается.Если очень густо, добавьте чуть-чуть воды. Накрошить сверху оставшееся тесто в виде штрейзеля.

Печь примерно 20 минут до получения коричневого цвета. Охладить и разрезать на квадратики.

По опыту - рецепт американский, а значит, как всегда, перебор с сахаром, я дала пропорции, как в оригинале. Смотрите по вкусу.

Вареная сгущенка у меня уже готовая. В оригинале использовался Карамельный Топпинг. Но у нас такого зверя нет.

Пошаговые фото рецепта

Пирог овсянка + сгущенка: фото шаг 1
Пирог овсянка + сгущенка: фото шаг 2
Пирог овсянка + сгущенка: фото шаг 3
Пирог овсянка + сгущенка: фото шаг 4
Пирог овсянка + сгущенка: фото шаг 5
Пирог овсянка + сгущенка: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
87 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

hole
13.04.2011 21:24

выглядит аппетитно и вкусно!

anhele
13.04.2011 21:27

Интересный рецепт! А овсяные хлопья должны быть быстрого приготовления или обычные, типа "Геркулеса",которые развариваются минут за 10? ("Квакер"-то у нас не водится:))

irisli
13.04.2011 21:30

Ань, привет! Хлопья быстрого приготовления!

anhele
13.04.2011 21:32

Спасибо, Ирис! Забрала себе в копилочку, обязательно попробую приготовить.

клаша1

Это та овсянка которая не варится, а заливается кипятком??

irisli
13.04.2011 21:42

Нет, варится, но две минуты. Я убегаю на итальянский, буду вечером и смогу ответить на все вопросы. Ариведерчи!:)

клаша1

поняла, такая тоже имеется, утащила, буду пробовать@}--}--

lil-8888
13.04.2011 22:04

Какой интересный пирог! Аппетитные кусочки на фото!*BRAVO*

angara
13.04.2011 22:31

Делала практически такой же пирог из овсяных хлопьев, отличие - молоко сгущеное не варёное, сочетание овсяных хлопьев и сгущёнки удивительное, это очень, очень вкусно, с варёной сгущёнкой думаю не менее вкусно!

пукамун

Ириска, такой нежный и рассыпчатый! Класс!:)

sweta1
13.04.2011 23:16

"опасный" пирожок,так по кусочку весь и сжуём....5!%)

kisa-asik

Ирис а хлопья целые,не перемалывать?*THUMBS UP*@}--}--5+!

antea
13.04.2011 23:22

Отличный пирог!

oulga
13.04.2011 23:43

Какой интересный пирог! *THUMBS UP*@}--}--

tatian-1956

Интересный рецепт, выглядит очень соблазнительно!

ЯВенера

Я тоже пекла пирог из овсянки, мне понравилось... Ирис, отличный пирог!!! :)

cus-pus
14.04.2011 00:27

*BRAVO**THUMBS UP*:)

irisli
14.04.2011 00:43

Хлопья не перемалывать. Сгущенка обязательно ВАРЕНАЯ! Это дает карамельный вкус.

mara
14.04.2011 00:55

интересный пирожок, нежненький...5

andreytsibulski

Очень аппетитный и соблазнительный пирог! 555+++!!!*THUMBS UP*

HappyDay
14.04.2011 01:45

Вкусно!5*THUMBS UP*

natapit
14.04.2011 02:28

класс!!!*THUMBS UP*

mellorn
14.04.2011 02:30

Вкусный и полезный! 555

pinkflamingo1962

Звучит вкусно! А КАРАМЕЛЬНЫЙ ТОППИНГ-это карамельный сироп? Или что-то другое? За пирог 555

glaros
14.04.2011 03:03

Вкусный пирог!*THUMBS UP*

варёна

Забираю... такой пирог не попробовать грех... очень нежные ломтики... так и представляю как тает во рту... 5555555555@}--}--

lenochek 0107

Очень понравился пирог!*BRAVO*

chef
14.04.2011 05:10

Иририска, Наталья (натапит) выставляла бесподобный карамельный соус на глюкозе. Глянь если тебе интересно (к последнему фото).
Интригующий пирог по составу и доп.инфе @}--}--

кыш
14.04.2011 06:40

Какой аппетитный! Тоже хочется немедленно отщипнуть.:)

светлана65

Замечательный пирог, очень понравился! Спасибо!*BRAVO*@}--}--

sai
14.04.2011 17:28

5++ И вопрос - 1-1/2 стакана коричневого сахара - это 1 1/2 (1,5) или 1 - 1/2 ?????

irisli
14.04.2011 17:53

Полтора стакана! Но напоминаю - уменьшите порцию, ведь сгущенка сама по себе сладкая, чтобы не было приторно%)

манюша

Очень вкусно! 5555*THUMBS UP*@}--}--

рыжий_ангел

вкуненько!:)

рыжий_ангел

вкуненько!:)

леший

Очень люблю овсяную выпечку!!!%)Беру рецепт на воооружение!!!:)5555555555555+*BRAVO*

geraskina

Сегодня сделала :) Всем понравилось O<img src=" /> только я орехи со сгущенкой и мукой в блендере взбила и было очень удобно намазывать на корж;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6461468176353721.064
Инструменты