Салат с треской и свекольным желе

Ингредиенты

  • отварное филе трески-100 гр
  • микс салатов белая дача -75гр
  • огурец свежий-0,5шт
  • свекольное желе-75гр
  • цедра апельсина-1ч.л
  • цедра лимона-1ч.л
  • растительное масло-50 мл.
  • соль-
  • смесь перцев-
  • для свекольного желе
  • свекла -200 гр.
  • сок лимона-1 ст.л
  • сахар-1ч.л
  • желатин-1 ч.л.
  • соль-
  • смесь перцев-

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу запечь до готовности, очистить и натереть на мелкой тёрке. Получившееся пюре выложить в сотейник и прокипятить 3 мин,добавить сок лимона ,соль,сахар.

Желатин замочить в 1ст.л воды,затем распустить в микроволновке в течении 15 сек и добавить в свекольную массу.Выложить получившуюся смесь в плоскую форму,застеленную фольгой и поставить в холодильник до застывания,затем порезать ромбиками.

В растительное масло добавить апельсиновую и лимонную цедру и дать настояться 30 мин.

Отварное филе трески нарезать кусочками.

Огурец нарезать кружочками.

На тарелку выложить микс салатов, огурцы,филе трески и свекольное желе,заправить ароматным маслом.Посолить,поперчить по вкусу.

Приятного аппетита)

Пошаговые фото рецепта

Салат с треской и  свекольным желе: фото шаг 1Салат с треской и  свекольным желе: фото шаг 2Салат с треской и  свекольным желе: фото шаг 3Салат с треской и  свекольным желе: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ма-ма
10.04.2011 17:34
Ответить
Валюша, аппетитный салат! 555!!! Я первая- мне 2 порции! @}--}--
Valentina(chpilka)
10.04.2011 17:37
Ответить
Свет,угощайся,сытно и вкусно:)@}--}--
curlypate
10.04.2011 18:21
Ответить
Очень эффектно!!
andreytsibulski
10.04.2011 18:24
Ответить
Класс,555!!!*BRAVO*
Valentina(chpilka)
10.04.2011 18:25
Ответить
Ника,Андрей спасибо:)@}--}--
Ирина 211978
10.04.2011 19:18
Ответить
Оригинально и вкусно! *BRAVO*
Valentina(chpilka)
10.04.2011 19:32
Ответить
Спасибо)@}--}--
marishka57
10.04.2011 19:56
Ответить
эффектная подача!Вкусно!555*THUMBS UP*
пукамун
10.04.2011 19:57
Ответить
Хороший салат! Свекольное желе заинтриговало1 Так здорово смотрится! Класс!:)
Valentina(chpilka)
10.04.2011 20:02
Ответить
Мариша,Олеся,спасибо@}--}--
светинька
10.04.2011 20:50
Ответить
Какй салатик чудесный, супер! 5555!@}--}--
chef cook
10.04.2011 20:51
Ответить
*OK**BRAVO*Прелесть!!! 5555555!!!
mara
10.04.2011 21:09
Ответить
красивая подача, все здорово 5
Valentina(chpilka)
10.04.2011 21:43
Ответить
Спасибо всем за внимание к рецепту и комментарии)@}--}--@}--}--@}--}--
kisa-asik
10.04.2011 21:45
Ответить
Оригинально и вкусно конечно!5+++@}--}--
cus-pus
10.04.2011 23:41
Ответить
*THUMBS UP*
lil-8888
11.04.2011 00:04
Ответить
Как красиво, и несомненно вкусно!@}--}--
Valentina(chpilka)
11.04.2011 00:10
Ответить
спасибо)@}--}--
chudo
11.04.2011 00:32
Ответить
это по мне! хорошо;)
Лена-zepter
11.04.2011 03:59
Ответить
Красиво, вкусно, оригинально!
chef
11.04.2011 06:21
Ответить
Интригующий состав и очень красивая подача. Свекольные ромбики из желе так и манят @}--}--
Valentina(chpilka)
11.04.2011 13:10
Ответить
Спасибо:)@}--}--
tatian-1956
11.04.2011 20:12
Ответить
Какой красивый и вкусный салат!
Valentina(chpilka)
11.04.2011 20:26
Ответить
Татьяна,спасибо@}--}--
lenochek 0107
14.04.2011 01:55
Ответить
Очень интересный салатик!*BRAVO*
Valentina(chpilka)
14.04.2011 01:57
Ответить
Леночка,спасибо)@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели