Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пица анти италия

Приготовьте пицу-анти Италия с тестом на муке и маргарине, начинкой из сосисок, колбасы, мяса и маринованных огурчиков. Попробуйте нашу заправку!

Продукты

тесто:
2-2,5 ст. муки
0,5 пачки маргарина
0,5 ч.л. соды
1 ст. кефира
начинка:
сосиски,колбаса,мясо,огурчики(маринованные),аджика,томатная паста(кетчуп)
заправка:
яйцо-1 шт. майонез-4 ст.л,сыр-200 г чеснок-2зуб.

Пошаговый способ приготовления

Ни коем рази не претендую на оригинальность.Этот рецепт опробован близкими и родными.

Муку растереть с маргарином, добавить соду, кефир, хорошенько вымесить. Тесто положить в холодильник и заняться начинкой.

В сковороде нагреть немного растительного масла. выложить нарезанную колбасу, немного протомить, добавить репчатый лук и жарить до прозрачности лука.Положить пару ложек томатной пасты(кетчупа),я добавила 1ложечку аджики для остроты, добавить специи, маринованные огурчики,можно разнообразить грибочками, оливками,все индивидуально.), хорошенько размешать. Готова начинка.По поводу содержания начинки можно применить все что вам хочется.Для заливки натрем сыр(я добавила копченый,в народе колбасный сыр) добавим яйца, майонез и раздавим в содержимое пару зубчиков чеснока.Тесто раскатать, выложить на противень.На тесто начинку, на начинку помидоры,на помидоры заливку. В духовку.Предлагаю угостится вот таким пирожком-пицей.

Пошаговые фото

14 шт.

Шинкуем начинку,как я уже сказала тут дело вкуса,можете делать ее мелко,можете крупно....Ингредиенты так же по выбору

3. Обжариваем на среднем огне,с начало выкладываем сосиски и мясо,тушим несколько минут.....затем лук и другие ингредиенты.

4. Добавляю 1чайную ложечку аджики....этого совершенно достаточно для легкой остроты вкуса

5. добавляю кетчуп...у меня с чесноком и приправами....

6. добавляем маринованные огурчики,оливки

Начинка готова

8. Для заливки натрем сыр(я добавила копченый,в народе колбасный сыр)

9. добавим яйца, майонез и раздавим в содержимое пару зубчиков чеснока.

10. Тесто раскатать, выложить на противень.

11. На тесто начинку, на начинку помидоры,

12. на помидоры заливку. В духовку.

13. Предлагаю угостится вот таким пирожком-пицей.

14. Приятного аппетита

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 9

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8504

Понравилось: 35

Автор: джулия писиновая

Создан: 06 апреля 2011, 17:27

Каталоги: Выпечка Пицца

Дополнительная информация

Получается поджаристая и темная за счет копченого сыра и яйца

ПРОСТО СОВЕТ: Оригинальный рецепт: Голубцы(бонус слойки )?????? В строчку - Оригинальный рецепт: не надо вводить любой рецепт какой вам нравится, а вводите согласно надписи - Оригинальный рецепт....

джулия писиновая

06 апреля 2011, 21:16

поймала)))))Привет!!!!!!!!!!!!!!!sai-спасибо,кладезь советов просто))))))))))0

laralaram

06 апреля 2011, 21:29

содрогнулась... вы правы - АНТИ-пицца... Пирог? Кыш?

laralaram

06 апреля 2011, 21:29

Спорить, что вкусно, не буду... 5

zeffirka

06 апреля 2011, 22:00

вкусно, сытно! но это ж не десерт(так у вас указано). за актиивность-5!

неля0503

07 апреля 2011, 00:50

Не понравилось: ни сосотав,ни внешний вид...Извините,без оценки.

чили

07 апреля 2011, 01:02

Пиццу люблю. ПиЦу даже пробовать бы не стала.

danila2058

07 апреля 2011, 01:46

Что-то с чем-то

alex$a

07 апреля 2011, 02:44

Куда Вы спешите? Вы хотите догнать количеством? А где качество? Вы хотели удивить или поделиться опытом? Зачем выкладывать такие рецепты , ну нравится Вам и слава Богу , здесь то он к чему? Цитирую Вас:"По поводу содержания начинки можно применить все что вам хочется..." Здесь тупых мало и как утилизировать свалку в холодильнике публика и сама думаю разобралась бы...

zlobina_

07 апреля 2011, 03:02

О!!! Вот это я понимаю!!! И пусть Италия со своей пиЦЦей не дёргается теперь! Завтра с нетерпением ожидаем чЫзбургЫров с селёдкой - анти Америка! Радуйте нас почаще!

sashka*

07 апреля 2011, 03:34

Ну чё налетели то все сразу? Человек молодой , недавно научился готовить , близкие наверняка хвалят её стряпню ( просто любят автора + не развращены кулинарно) Зарегенилась она не давно и видимо не видела всех сайтовских действительно шедевральных блюд , вот и лепит , что попало , не понимая , что "кладбище продуктов на тесте" тут почти каждый кулинар в тихоря тёмной ночью на кухне лепит , но совесть и уважение к достойным блюдам не позволяют им угощать ерундой такой сайтчан . Автор , не расстраивайтесь , оглядитесь немного , походите по сайту , у Вас всё впереди!

dik723

07 апреля 2011, 05:00

Смело!

вель

07 апреля 2011, 05:47

Да не хуже других представленных блюд за сегодня, негатив вы получили во-первых за майонез, тут народ вообще не сильно грамотный, читает редко, вот прочел мнение таких же что фабричный майонез самый-пресамый вредный продукт на свете, теперь везде блещет своими знаниями. А пицца ничуть не хуже итальянской вышла, 5.

джулия писиновая

07 апреля 2011, 18:09

Спасибо за каждое мнение......Пица была действительно вкусной.А внешний конечно не айсово,буду учится

джулия писиновая

07 апреля 2011, 18:10

Спасибо за каждое мнение......Пица была действительно вкусной.А внешний конечно не айсово,буду учится

эллития

08 апреля 2011, 04:40

Прикольно,все съедобно...наверно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти