Свекольник с козьим сыром
Приготовьте вкусный свекольник с козьим сыром! Рецепт включает свеклу, морковь, лук, томатную пасту, кедровые орехи и свежую петрушку. Попробуйте!
Продукты
- 1 крупная свекла
- 1 средняя морковь
- 1 головка репчатого лука
- 2 ст.л. томатной пасты
- 100 г мягкого козьего сыра
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст.л. рубленой петрушки + для украшения
- кедровые орехи (очищенные)
- кипяток
- оливковое масло
- соль
- молотый чёрный перец
Пошаговый способ приготовления
Мягкий козий сыр смешать с пропущенным через пресс чесноком и рубленной петрушкой, до подачи убрать в холодильник.
Корнеплоды очистить. Лук нарезать небольшими кубиками. Морковь и свёклу натереть на средней тёрке.
Тушить до мягкости в небольшом количестве оливкового масла.
Затем влить кипяток чтобы он покрыл овощи на 1 см, посолить, поперчить, добавить томатную пасту, варить до готовности.
Пюрировать блендером.
Разлить свекольник по тарелкам, добавив в каждую по столовой ложке козьего сыра с чесноком и по горсти кедровых орешков.
Украсить зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
06 апреля 2011, 00:14
06 апреля 2011, 00:21
06 апреля 2011, 00:27
06 апреля 2011, 00:31
06 апреля 2011, 00:45
06 апреля 2011, 00:47
06 апреля 2011, 01:03
06 апреля 2011, 01:21
06 апреля 2011, 01:30
06 апреля 2011, 01:45
06 апреля 2011, 01:50
06 апреля 2011, 02:06
06 апреля 2011, 03:00
06 апреля 2011, 03:56
06 апреля 2011, 04:08
06 апреля 2011, 04:24
06 апреля 2011, 05:39
06 апреля 2011, 09:36
06 апреля 2011, 12:56
06 апреля 2011, 14:07
06 апреля 2011, 15:28
06 апреля 2011, 16:31
06 апреля 2011, 16:41
06 апреля 2011, 16:58
06 апреля 2011, 19:33
06 апреля 2011, 20:31
06 апреля 2011, 23:23
07 апреля 2011, 15:38
08 апреля 2011, 00:04
08 апреля 2011, 00:06
10 апреля 2011, 02:53
10 апреля 2011, 13:25
10 апреля 2011, 17:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти