Торт детства s

Восстановите вкус детства с тортом на меду и соде! Коржи из яиц, сахара и муки, начинка из персиков и орехов. Украсьте ананасами, киви и желе!

Торт детства :s

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сметану смешать с сахаром. Убрать в холодильник, чтобы сахар немного растворился.

Коржи: Взбить миксером 4 яйца, сахар и просеянную муку.

Мед с содой в поварешку и на газ – перемешать до желто-белой пены. Пену добавить в тесто, перемешать.

Выпекать 3 коржа по очереди, 20-30 минут при 180 С, готовность проверить спичкой.

Каждый корж смазать сметанной, потом выложить нарезанные фрукты и толченные грецкие орехи. И так с каждым коржом. Верхний корж смазать сметаной и украсит фруктами. Сверху аккуратно залить желе.

Пошаговые фото

23 шт.
Торт детства :s: шаг 1
1. Сметану смешать с сахаром.
Торт детства :s: шаг 2
2. Убрать в холодильник, чтобы сахар немного растворился.
Торт детства :s: шаг 3
3. В миску разбить 4 яйца.
Торт детства :s: шаг 4
4. Туда добавить сахар.
Торт детства :s: шаг 5
5. Взбить миксером 4 яйца с сахаром. Добавить просеянную муку.
Торт детства :s: шаг 6
6. Все взбить миксером.
Торт детства :s: шаг 7
7. Мед с содой в поварешку и на газ.
Торт детства :s: шаг 8
8. Нагреть до желто-белой пены.
Торт детства :s: шаг 9
9. Пену добавить в тесто, перемешать.
Торт детства :s: шаг 10
10. Все тесто, на глаз, разделить на три коржа. Выпекать 3 коржа по очереди, в смазанной форме.
Торт детства :s: шаг 11
11. Выпекать 20-30 минут при 180 С, готовность проверить спичкой.
Торт детства :s: шаг 12
12. Корж готов!
Торт детства :s: шаг 13
13. Нарезать консервированные персики. Измельчить грецкие орехи.
Торт детства :s: шаг 14
14. Первый корж выложить на тарелку.
Торт детства :s: шаг 15
15. Смазать его сметанной.
Торт детства :s: шаг 16
16. Выложить нарезанные фрукты и толченные грецкие орехи.
Торт детства :s: шаг 17
17. Сверху положить второй корж и смазать его сметанной.
Торт детства :s: шаг 18
18. Выложить нарезанные фрукты и толченные грецкие орехи.
Торт детства :s: шаг 19
19. Сверху положить третий корж и смазать его сметаной.
Торт детства :s: шаг 20
20. Верхний корж украсит фруктами.
Торт детства :s: шаг 21
21. Желе для торта.
Торт детства :s: шаг 22
22. Желе: Инструкция по его приготовлению на обратной стороне пачки.
Торт детства :s: шаг 23
23. Сверху аккуратно залить желе. Торт убрать в холодильник, чтобы застыло желе.

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

38 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Русская

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 6875

Понравилось: 61

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 61)

Автор: annaco

Создан: 01 апреля 2011, 23:47

Каталоги: Десерты Торты

Комментарии

5061909

02 апреля 2011, 00:05

Наверно вкусно. Выглядит аппетитненько!

mari2020

02 апреля 2011, 00:15

Красиво,нарядно и без заморочек. 5!!!!!

фрау блюм

02 апреля 2011, 00:17

Ну как еще оценить такую красоту? Только на отлично

lonestar

02 апреля 2011, 00:35

Красивый и аппетитный тортик!55555555!

пукамун

02 апреля 2011, 00:36

Красавец!

Valentina(chpilka)

02 апреля 2011, 00:53

Аппетитный тортик)

vvp

02 апреля 2011, 02:11

Чудненько!

alkomis

02 апреля 2011, 02:15

Красивый тортик! А пачка сметаны у вас сколько грамм?

mara

02 апреля 2011, 02:33

красиво 5

кыш

02 апреля 2011, 04:25

Вкусный и красивый домашний тортик! 5!

сухарик!

02 апреля 2011, 09:20

Отлично! Просто, быстро, вкусно и красиво!)

annaco

02 апреля 2011, 15:48

*(Комментарий удален пользователем)*

annaco

02 апреля 2011, 15:54

alkomis, незнаю, у меня была обычная пачка Веселого молочника.

lianaaa

02 апреля 2011, 18:32

Сочный тортик

манюша

02 апреля 2011, 22:46

Вкусный торт из детства!

kisa-asik

02 апреля 2011, 23:51

Вкусный торт!5+

tatian-1956

03 апреля 2011, 04:36

Замечательный тортик! 5!

yulia mama dochi

04 апреля 2011, 00:40

хорошее детство,а главное вкуууусное...

lepardik

04 апреля 2011, 16:29

Отличный торт! Разрезик б посмотреть, что б слюнки ещё больше попускать?! 5555!

lil-8888

04 апреля 2011, 22:55

Очень симпатичный и аппетитный торт!

chef

05 апреля 2011, 07:11

Ура, всё на русском Такие снимки живые, так и хочется откусить кусочек. Вкусный состав у тортика

MissJoker

05 апреля 2011, 13:42

Шикарный тортик))) Очень красиво фруктами украсили)))

vikcha

28 сентября 2011, 14:57

Торт - ГУД - простой, но вкусный и не такой жирный как на сливках... ))))) 5+

кристи11

02 мая 2013, 17:25

Очень красивый тортик!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти