Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Торт детства s

Восстановите вкус детства с тортом на меду и соде! Коржи из яиц, сахара и муки, начинка из персиков и орехов. Украсьте ананасами, киви и желе!

Торт детства :s

Продукты

для 3-ёх коржей:
3 ч.л. меда
1,5 ч.л. соды
4 яйца
100 г сахара
100 г муки
для начинки:
3 ст.л. сахара
1 пачка сметаны 20%
1 банка консервированных персиков
толченные грецкие орехи
украшение:
консервированные ананасы
киви
сморода
клюква
вишня
1 пакетик желе для тортов

Пошаговый способ приготовления

Сметану смешать с сахаром. Убрать в холодильник, чтобы сахар немного растворился.

Коржи: Взбить миксером 4 яйца, сахар и просеянную муку.

Мед с содой в поварешку и на газ – перемешать до желто-белой пены. Пену добавить в тесто, перемешать.

Выпекать 3 коржа по очереди, 20-30 минут при 180 С, готовность проверить спичкой.

Каждый корж смазать сметанной, потом выложить нарезанные фрукты и толченные грецкие орехи. И так с каждым коржом. Верхний корж смазать сметаной и украсит фруктами. Сверху аккуратно залить желе.

Пошаговые фото

23 шт.

1. Сметану смешать с сахаром.

2. Убрать в холодильник, чтобы сахар немного растворился.

3. В миску разбить 4 яйца.

4. Туда добавить сахар.

5. Взбить миксером 4 яйца с сахаром. Добавить просеянную муку.

6. Все взбить миксером.

7. Мед с содой в поварешку и на газ.

8. Нагреть до желто-белой пены.

9. Пену добавить в тесто, перемешать.

10. Все тесто, на глаз, разделить на три коржа. Выпекать 3 коржа по очереди, в смазанной форме.

11. Выпекать 20-30 минут при 180 С, готовность проверить спичкой.

12. Корж готов!

13. Нарезать консервированные персики. Измельчить грецкие орехи.

14. Первый корж выложить на тарелку.

15. Смазать его сметанной.

16. Выложить нарезанные фрукты и толченные грецкие орехи.

17. Сверху положить второй корж и смазать его сметанной.

18. Выложить нарезанные фрукты и толченные грецкие орехи.

19. Сверху положить третий корж и смазать его сметаной.

20. Верхний корж украсит фруктами.

21. Желе для торта.

22. Желе: Инструкция по его приготовлению на обратной стороне пачки.

23. Сверху аккуратно залить желе. Торт убрать в холодильник, чтобы застыло желе.

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

38 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Русская

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 6849

Понравилось: 61

Автор: annaco

Создан: 01 апреля 2011, 23:47

Каталоги: Десерты Торты

Комментарии

02 апреля 2011, 00:05

Наверно вкусно. Выглядит аппетитненько!

02 апреля 2011, 00:15

Красиво,нарядно и без заморочек. 5!!!!!

фрау блюм

02 апреля 2011, 00:17

Ну как еще оценить такую красоту? Только на отлично

02 апреля 2011, 00:35

Красивый и аппетитный тортик!55555555!

02 апреля 2011, 00:36

Красавец!

Valentina(chpilka)

02 апреля 2011, 00:53

Аппетитный тортик)

02 апреля 2011, 02:11

Чудненько!

02 апреля 2011, 02:15

Красивый тортик! А пачка сметаны у вас сколько грамм?

02 апреля 2011, 02:33

красиво 5

02 апреля 2011, 04:25

Вкусный и красивый домашний тортик! 5!

сухарик!

02 апреля 2011, 09:20

Отлично! Просто, быстро, вкусно и красиво!)

02 апреля 2011, 15:48

*(Комментарий удален пользователем)*

02 апреля 2011, 15:54

alkomis, незнаю, у меня была обычная пачка Веселого молочника.

02 апреля 2011, 18:32

Сочный тортик

02 апреля 2011, 22:46

Вкусный торт из детства!

02 апреля 2011, 23:51

Вкусный торт!5+

03 апреля 2011, 04:36

Замечательный тортик! 5!

yulia mama dochi

04 апреля 2011, 00:40

хорошее детство,а главное вкуууусное...

04 апреля 2011, 16:29

Отличный торт! Разрезик б посмотреть, что б слюнки ещё больше попускать?! 5555!

04 апреля 2011, 22:55

Очень симпатичный и аппетитный торт!

05 апреля 2011, 07:11

Ура, всё на русском Такие снимки живые, так и хочется откусить кусочек. Вкусный состав у тортика

05 апреля 2011, 13:42

Шикарный тортик))) Очень красиво фруктами украсили)))

28 сентября 2011, 14:57

Торт - ГУД - простой, но вкусный и не такой жирный как на сливках... ))))) 5+

02 мая 2013, 17:25

Очень красивый тортик!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 366