Необыкновенно вкусные шоколадные пирожные с сюрпризом

Печенье измельчить в крошку.

Смешать с ванилином и размягченным сливочным маслом. Основа для пироженок готова.

Яйца взбить с сахарной пудрой.

Добавить плавленый сыр и тщательно размешать.

Затем добавить творожок и размешать.

Шоколад растопить, остудить и добавить к общей массе. Все тщательно вымесить и дать постоять минут 15.

Основу распределить по формочкам.

Каждую конфету разрезать на две части.

В формочки разложить по чайной ложечке начинки, на нее положить по половишке конфет.

Залить начинкой до краев.

Выпекать при температуре 190 градусов 35-40 минут.

Вынуть из духовки, дать остыть и перевернуть. Дать постоять.

В это время приготовить глазурь: сметану смешать с сахаром и какао. Довести смесь до кипения и добавить сливочное масло. Снова довести до кипения. Остудить.

Готовой глазурью покрыть наши пироженки, перевернув их. Поставить в холодильник на 3-4 часа, чтобы глазурь застыла.

Украсить по желанию, хотя и без этого пирожные ооочень вкусные!

Приятного чаепития!