Мидии блю чиз
Откройте для себя мидии "блю чиз": очищенные мидии с сыром Дор Блю, сливками и оливковым маслом. Погрузитесь в нежный вкус с белым вином и специями.
Продукты
- мидии очищенные 500 г
- сыр дор блю 100 г
- сливки жирные(у меня 22%) 100 мл.
- масло оливковое 30 мл.
- лук порей 1стебель
- вино белое сухое 60 мл.
- перец черный свежемолотый, соль по желанию.
Пошаговый способ приготовления
Лук порей нарезать тоненькими колечками.
Мидии разморозить.
Сыр порезать кубиками.
В кострюле с толстыми стенками разогреть масло и обжарить лук порей, медленно, так что бы он стал мягче.
Затем добавить мидии, вино, сыр и сливки, перец. Закрыть крышкой и тушить в течение 5 мин(с момента закипания), периодически перемешивая.
В конце попробуйте, если необходимо-посолите.
Приятного аппетита
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
59 человек оценили
99 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 57063
Понравилось: 59
Автор: ksyusha
Создан: 27 марта 2011, 16:39
Дополнительная информация
Комментарии
27 марта 2011, 16:57
27 марта 2011, 16:57
27 марта 2011, 17:03
27 марта 2011, 17:18
27 марта 2011, 17:55
27 марта 2011, 18:12
27 марта 2011, 20:55
27 марта 2011, 21:15
27 марта 2011, 21:29
27 марта 2011, 22:14
27 марта 2011, 22:21
27 марта 2011, 22:21
27 марта 2011, 22:38
27 марта 2011, 22:56
27 марта 2011, 23:01
27 марта 2011, 23:17
27 марта 2011, 23:32
28 марта 2011, 02:17
28 марта 2011, 02:34
28 марта 2011, 02:52
28 марта 2011, 02:53
28 марта 2011, 04:26
28 марта 2011, 06:29
28 марта 2011, 12:33
28 марта 2011, 18:13
28 марта 2011, 20:14
29 марта 2011, 22:25
31 марта 2011, 02:45
31 марта 2011, 03:49
31 марта 2011, 06:51
31 марта 2011, 11:56
03 апреля 2011, 15:47
13 апреля 2011, 03:04
13 апреля 2011, 03:48
03 мая 2011, 17:32
03 мая 2011, 18:32
03 мая 2011, 18:49
04 сентября 2011, 18:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти