Капустная запеканка с картофелем и курицей

Вкусная капустная запеканка с картофелем и курицей: белокочанная капуста, картофель, лук, кетчуп, яйца и сливочное масло. Идеальное сочетание!

Капустная запеканка с картофелем и курицей.

Продукты

  • 400 г белокочанной капусты
  • 200 г картофеля
  • 50 г курицы
  • половинка луковицы
  • 2 ст.л. кетчупа
  • 2 яйца
  • 15 г сливочного масла
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

1.Чистим картофель и Отвариваем вместе с курицей.

2.Режем лук и тонко шинкуем капусту.

3.На сковороду наливаем воду и куриный бульон.Надо лить такое количество,чтобы жидкость почти покрывала капусту.Добавляем нарезанный лук,курицу и капусту.

Накрываем крышкой и оставляем тушиться минут 10 на среднем огне.

4.Добавляем кетчуп.Солим,перчим.

По надобности добавляем жидкости.Самое главное,чтобы наша капуста была очень мягкой и доведена до полной готовности.

5.Картофель превращаем в пюре,добавляем немного сливочного масла и перемешиваем.

6.Смешиваем картофельную и капустную массы.

7.Добавляем яйца и очень хорошо мешаем.

8.Форму смазываем маслом,выливаем "тесто" и ставим в духовку.

Выпекаем до золотистой корочки.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14118

Понравилось: 31

Создан: 26 марта 2011, 21:51

Дополнительная информация

Я выпекаю такую запеканку в форме на 18 см.

Комментарии

mara

26 марта 2011, 23:38

обожаю запеканки 5

tatian-1956

27 марта 2011, 04:45

Вкусно! 5!

светинька

27 марта 2011, 11:16

5!

entrails mary

27 марта 2011, 13:33

Спасибо всем!

lerkaa

27 марта 2011, 18:10

А курицы точно 50 грамм?

marishka57

27 марта 2011, 18:38

5

entrails mary

28 марта 2011, 00:58

точно

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 868