Лимонные кусочки (lemon bars)

Фото к рецепту: Лимонные кусочки (lemon bars)
Домашняя40 мин.16Простой
104692143

Ингредиенты

  • для песочной основы:
  • масло сливочное - 110 гр
  • сахарная пудра - 50 гр
  • мука- 140 гр. (1 ст. )
  • соль 1/8 ч.л.
  • для лимонной начинки:
  • сахарный песок - 200 гр. (1 ст. )
  • яйцо - 2 шт
  • сок лимонный - 1/2 ст. (2 лимона)
  • цедра лимона - 2 ст.л. (2 лимона)
  • мука - 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Песочная основа:

Мягкое сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой и солью до образования пышной массы. Затем вводим муку и перемешиваем до однородного состояния.

Духовка 180 градусов.

Противень выстелаем пекарской бумагой и выкладываем тесто. Я сначала на столе распределила тесто по бумаге при помоши скалки, а потом перенесла на противень. Выпекать 15-20 мин до золотистого цвета. Остужаем.

Лимонная начинка

Яйца взбиваем с сахаром (минут 5), добавляем сок и цедру лимона и перемешиваем до однородности. Затем вводим муку а опять перемешиваем до образования однородной массы.

Выкладываем на остывшую песочную основу и выпекаем еще 20 минут. Посыпаем сахарной пудрой и разрезаем на кусочки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Лимонные кусочки (lemon bars): фото шаг 1
Лимонные кусочки (lemon bars): фото шаг 2
Лимонные кусочки (lemon bars): фото шаг 3
Лимонные кусочки (lemon bars): фото шаг 4
Лимонные кусочки (lemon bars): фото шаг 5
Лимонные кусочки (lemon bars): фото шаг 6
Лимонные кусочки (lemon bars): фото шаг 7
Лимонные кусочки (lemon bars): фото шаг 8
Лимонные кусочки (lemon bars): фото шаг 9

Дополнительная информация

Печенье получилось очень легкое, очень лимонное, очень ароматное и очень вкусное. Печется и поедается одинаково быстро! В следующий раз я бы, наверное, в начинке убавила немного сахара, но это на мой вкус.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
42 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

hole
26.03.2011 15:54

Кусненько!;)

lerr4ik
26.03.2011 15:57

*THUMBS UP*555!!!

sweta1
26.03.2011 16:39

очень уважаем выпечку с лимоном....5!:)*THUMBS UP*

tatian-1956

Получилось очень вкусное печенье с лимонным курдом! Нравится! 5!

katrusia
26.03.2011 17:21

Спасибо за первые комментарии!@}--}--

mara2505
26.03.2011 17:36

Это очень вкусно!!!Делаю так же*THUMBS UP*

elfinataly

555:)

glaros
26.03.2011 20:13

Вкусно! @}--}--

Inna_2107

5!@}--}--

marishka57

*THUMBS UP*555

kisa-asik

5@}--}--

тётя маша

Очень нравится. Думаю очень освежающий вкус получается.

eirad-irad-e

Согласно с тетей машей*BRAVO*

naumovec
27.03.2011 01:57

Очень вкусно!

katrusia
27.03.2011 03:27

Спасибо!@}--}--

vicky24
27.03.2011 04:01

Delala takoe zhe pechenje s say7.forum, ochen ochen vkusnoe, limonnoe i taet vo rtu.5

chef
27.03.2011 05:16

Очень вкусно, из подобной выпечки делала пирожное (цитрусовый крем на сливках поверх изделия). Замечательный рецепт @}--}--

ирусик-88

Люблю такое,отличный рецепт*THUMBS UP*

mama tasi

Очень вкусно! Готовила по похожему рецепту :) 5+

kolbasa23

Только что приготовила, получилось очень вкусно. Спасибо!

sabisha
26.10.2011 23:43

Super vkusnie! 5 5 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты