Шампиньоны по-гречески

Фото к рецепту: Шампиньоны по-гречески
Греческая20 мин.Не определен
4596215

Ингредиенты

  • шампиньоны - 500 гр. сухое белое вино - 100 гр. растительное масло - 50 гр. сок 1 лимона, концентрат томатной пасты - 1 ст.л. кориандр - 10 гр. перец, соль, зелень.

Пошаговый рецепт приготовления

Желательно выбрать маленькие шампиньоны. Очистить, вымыть, обсушить. Разогреть масло, положить в него шампиньоны, добавить сок лимона, белое вино, кориандр, томатную пасту, зелень и коренья. Посолить, поперчить. Варить на сильном огне, не накрывая, 7-8 минут. Оставить погруженными в соке, который образовался при готовке. Подавать очень холодными.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

serg13
08.10.2007 08:27

Превосходно!

marusja
07.02.2008 14:32

Interesnoe kulinarnoe tvorenie.5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5010635294096261.015
Инструменты