Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Шампиньоны по гречески по рецепту анаконда
Попробуйте шампиньоны по-гречески: ароматные грибы с сухим белым вином, растительным маслом, соком лимона, томатной пастой и зеленью. Великолепное блюдо!
Продукты
- шампиньоны - 500 г
- сухое белое вино - 100 г
- растительное масло - 50 г
- сок лимона - 1
- концентрат томатной пасты - 1 ст.л.
- кориандр - 10 г
- перец
- соль
- зелень
Пошаговый способ приготовления
Желательно выбрать маленькие шампиньоны. Очистить, вымыть, обсушить. Разогреть масло, положить в него шампиньоны, добавить сок лимона, белое вино, кориандр, томатную пасту, зелень и коренья. Посолить, поперчить. Варить на сильном огне, не накрывая, 7-8 минут. Оставить погруженными в соке, который образовался при готовке. Подавать очень холодными.
Сохраняй и поделись с друзьями
122 человек оценили
В избранное
8 человек сохранили