Чоу мейн со свининой

Насладитесь чоу мейн со свининой и "брикетиками" фунчозы, филе свинины, соевым соусом и зелёным луком. Идеальный вкус китайской кухни!

Чоу мейн со свининой

Продукты

  • 2 "брикетика" фунчозы
  • 300 г филе свинины
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • щепотка соли
  • щепотка схара
  • 1 ч.л китайского рисового вина или сухого хереса
  • 2 пера зеленого лука

Пошаговый способ приготовления

Свинину и лук нарезать тоненькими полосочками.

Фунчозу отварить, слить воду добавить ложку растительного масла. В раскаленной сковороде-вок быстро обжарить фунчозу с 1 ст.л. соевого соуса, выложить на блюдо.

В этой же сковороде быстро обжарить свинину с половиной лука, добавить оставшийся соевый соус, соль, сахар и рисовое вино. Выложить на фунчозу. Посыпать оставшимся луком.

Сохраняй и поделись с друзьями

270 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6613

Понравилось: 270

Создан: 08 октября 2007, 03:13

Комментарии

andrew_kam

17 декабря 2007, 02:46

спасибо за рецепт забираю к себе

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 773