Чоу мейн со свининой
Насладитесь чоу мейн со свининой и "брикетиками" фунчозы, филе свинины, соевым соусом и зелёным луком. Идеальный вкус китайской кухни!
Продукты
- 2 "брикетика" фунчозы
- 300 г филе свинины
- 2 ст.л. соевого соуса
- щепотка соли
- щепотка схара
- 1 ч.л китайского рисового вина или сухого хереса
- 2 пера зеленого лука
Пошаговый способ приготовления
Свинину и лук нарезать тоненькими полосочками.
Фунчозу отварить, слить воду добавить ложку растительного масла. В раскаленной сковороде-вок быстро обжарить фунчозу с 1 ст.л. соевого соуса, выложить на блюдо.
В этой же сковороде быстро обжарить свинину с половиной лука, добавить оставшийся соевый соус, соль, сахар и рисовое вино. Выложить на фунчозу. Посыпать оставшимся луком.
Сохраняй и поделись с друзьями
270 человек оценили
В избранное
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
17 декабря 2007, 02:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
773