Вход | Регистрация
Мясной рулет в жировой сетке
Ингредиенты
- свиной фарш - 0,5 кг,
- яйца - 3 шт.
- лук - 2 шт. (больше среднего),
- большой маринованный огурчик-1 шт.
- сыр российский 50 гр.
- внутренняя жировая сетка,
- растительное масло для жарки,
- соль,
- перец черный молотый.
Пошаговый рецепт приготовления
В фарш добавить одно яйцо, потереть на терке одну луковицу, добавить перец, соль и все перемешать.
Начинка: 2 яйца отварить вкрутую, очистить и порубить. Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета.Сыр потереть на крупной терке, огурчик порубить.Смешать яйца, лук, огурчик, сыр все посолить.
На жировую сетку выкладываем фарш не до краев, на фарш выкладываем начинку. Всю нашу композицию сворачиваем в рулет, бока заправить во внутрь как в голубцах.
Запекать в духовом шкафу 1 час при температуре 190 град.
периодически поливать выделившимся жиром.Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
kisa-asik
Ответить21.03.2011 23:48
Вкусно!5555
danila2058
Ответить21.03.2011 23:54
Очень аппетитный рулет
puellula
Ответить22.03.2011 00:37
Здорово!!! по смыслу как большая вкусная мясная зраза!
кмр
Ответить22.03.2011 00:38
а если в простой(не жировой), не знаю, где достать рекомендуемую?
Очень аппетитные фото. 5! конечно!
lena36
Ответить22.03.2011 00:44
А что такое жировая сетка и где ее взять?рулет хорош!
кыш
Ответить22.03.2011 00:51
Аппетитно!
ирусик-88
Ответить22.03.2011 00:55
Очень аппетитный рулет555+
555+nellyssweets
Ответить22.03.2011 01:54
Аппетитно
chef cook
Ответить22.03.2011 03:53
nastya555
Ответить22.03.2011 06:43
Татьяна
Ответить22.03.2011 06:57
замечательный рулет !Молодец !
MissJoker
Ответить22.03.2011 08:09
отличный рулет))) Очень аппетитно смотрится)))
светинька
Ответить22.03.2011 08:32
555!Алёна
Ответить22.03.2011 11:15
Спасибо всем огромное за внимание, жировая сетка продается обычно в мясной лавке.
bumbulitis
Ответить22.03.2011 11:22
gloria2
Ответить22.03.2011 12:28
Это наверняка на много вкусней,нежели без сетки.55555
alyakeyk
Ответить22.03.2011 12:50
Замечательная идея и воплощение!!!
nya
Ответить22.03.2011 14:14
Вкусно!!!
рыжий_ангел
Ответить22.03.2011 17:16
5555jully.en
Ответить22.03.2011 17:23
Супер, а мы так котлеты жарим (в сетке), у нас на Украине на любом базаре продается.
светлана65
Ответить22.03.2011 17:41
Вкусно! Замечательный рулет!
chef
Ответить23.03.2011 04:15
Сытно и представляю чуток как вкусно
evgesha1985
Ответить23.03.2011 15:08
Аппетитный рулетик...!!!555...!!!
Алёна
Ответить23.03.2011 15:30
Наташенька очень вкусненько, спасибо за коммент.
Все огромное спасибо за внимание и оценки
Все огромное спасибо за внимание и оценкиchudo
Ответить23.03.2011 17:18
очень классный рецепт, делаю изредка, когда вижу сетку в продаже. кстати, я с этого сайта начинала, даже призы от Ани Холодовой получала
\
\vicus
Ответить24.03.2011 00:50
Очень вкусно!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
