Мясной рулет в жировой сетке
Вкусный мясной рулет в жировой сетке: свиной фарш, яйца, лук, сыр и огурчик. Полейте растительным маслом, добавьте соль и перец для яркого вкуса!
Продукты
- свиной фарш - 0.5 кг
- яйца - 3 шт.
- лук - 2 шт.
- огурчик маринованный - 1 шт.
- сыр российский - 50 г
- жировая сетка
- масло растительное
- соль
- перец черный молотой
Пошаговый способ приготовления
В фарш добавить одно яйцо, потереть на терке одну луковицу, добавить перец, соль и все перемешать.
Начинка: 2 яйца отварить вкрутую, очистить и порубить. Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета.Сыр потереть на крупной терке, огурчик порубить.Смешать яйца, лук, огурчик, сыр все посолить.
На жировую сетку выкладываем фарш не до краев, на фарш выкладываем начинку. Всю нашу композицию сворачиваем в рулет, бока заправить во внутрь как в голубцах.
Запекать в духовом шкафу 1 час при температуре 190 град.
периодически поливать выделившимся жиром.Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
21 марта 2011, 23:48
21 марта 2011, 23:54
22 марта 2011, 00:37
22 марта 2011, 00:38
22 марта 2011, 00:44
22 марта 2011, 00:51
22 марта 2011, 00:55
22 марта 2011, 01:54
22 марта 2011, 06:57
22 марта 2011, 08:09
22 марта 2011, 08:32
22 марта 2011, 11:15
22 марта 2011, 12:28
22 марта 2011, 12:50
22 марта 2011, 14:14
22 марта 2011, 17:16
22 марта 2011, 17:23
22 марта 2011, 17:41
23 марта 2011, 04:15
23 марта 2011, 15:08
23 марта 2011, 15:30
23 марта 2011, 17:18
24 марта 2011, 00:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти