Буженина из бедра индейки

Насладитесь бужениной из бедра индейки с чесноком, солью и перцем! Идеальное легкое блюдо для праздника, которое порадует ваших гостей!

Буженина из бедра индейки!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Все элементарно! А результат!

Бедро, у меня на косточке, мне кажется с ней сочнее, замариновать.

Обмазать в смеси соли и перца.

Потыкать мясо ножом и в дырочки нашпиговать чеснок(6-7 зубочков)

Оставить мариноваться на пару часов, но я мариновала сутки)

Завернуть кусок в несколько слоев фольги, что бы не вытекал сок. Отправить в духовку на 1 час при тем-ре 200*. Затем открыть фольгу и подрумянить под грилем 10 минут.

Подавать в холодном, либо в горячем виде!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

69 человек оценили

В избранное

56 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 48502

Понравилось: 69

Создан: 21 марта 2011, 18:44

Комментарии

Valentina(chpilka)

21 марта 2011, 18:47

Аппетитно очень)

Steblik

21 марта 2011, 18:48

Спасибо! за первый комментарий!!!

таники

21 марта 2011, 18:49

Лера, впечатление свиного окорока! 5555

Steblik

21 марта 2011, 18:50

Танечка, да, что-то есть! но это индейка!

пукамун

21 марта 2011, 18:51

Лерчик, какая румяная, аппетитная и сочная! Молодца!

Lgrant (Лена)

21 марта 2011, 18:55

Ничего себе бедрышко, от мамонта не иначе , я даже не видела в продаже никогда таких бедер. Но верю что вкусно, на картинке выглядит очень аппетитно

Steblik

21 марта 2011, 18:58

Олесечка, спасибо! lgrant , да, индейка, она такая))) здоровенная!!!!

Svettt

21 марта 2011, 18:59

Лерчик, кстати, могу сказать, что тебе повезло! Часто делаю именно из бедра индейки, бывает суховато, но тем не менее вкусно очень! А уж выглядит как аппетитно!!!!!

Svettt

21 марта 2011, 19:00

Лерчик, кстати, могу сказать, что тебе повезло! Часто делаю именно из бедра индейки, бывает суховато, но тем не менее вкусно очень! А уж выглядит как аппетитно!!!!!

ЯВенера

21 марта 2011, 19:08

Лера, раздразнила!!!! Красивый румяный кусочек получился!!!

l@r@4ka

21 марта 2011, 19:09

Лерчик, у меня нет слов..пересохло все ..красотища

Steblik

21 марта 2011, 19:09

Может маринад суточный сделал ее такой сочной, Светуль? а? Венерочка, спасибки!!!

Steblik

21 марта 2011, 19:09

Спасибо Лариса!!!

lianaaa

21 марта 2011, 19:24

аааа Лер,а я прочитала Буженина из Бреда апетитный кусман

Steblik

21 марта 2011, 19:25

clicktofly, спасибо Вам большое! Я, кстати, Лера Лианочка, спасибо тебе!!!

кыш

21 марта 2011, 19:27

Лерочка, очень вкусно! Я тоже люблю из индейки буженину делать, более полезная, чем свиная.

Steblik

21 марта 2011, 19:31

Леночка, согласна!!!

Жени

21 марта 2011, 19:38

ой,какая красотень! Забираю в копилку! ОООООчень вкусно выглядит!10+

Steblik

21 марта 2011, 19:38

Спасибо Жени!

светинька

21 марта 2011, 19:42

Зарумянилась-то как славно! 5!

bratyury

21 марта 2011, 19:44

2 clicktofly - индейку должны привести или привезти, если не захочет идти? Завидую Вам, мне бы свежую индейку... 2 стеблик - результат впечатлил и порадовал малым количеством ингредиентов. Просто и доступно!

Steblik

21 марта 2011, 19:52

Спасибо Светинька и Юрий!

риса-фиса

21 марта 2011, 19:59

Буженина...это вещь...мясо по рецепту вашему вкуснейшее,пробовала, приготовленное практически так-же...вкуснятина!!!!

Steblik

21 марта 2011, 20:08

Спасибо риса-фиса, мне очень приятно!!!!!!!!!

puellula

21 марта 2011, 20:18

В последнее время очень и очень полюбила мясо индейки (сейчас как рез паровые котлетки из него едим) Нереально аппетиная буженинка получилась!

Steblik

21 марта 2011, 20:19

puellula, большое спасибо!!!

светлана65

21 марта 2011, 20:24

Лерочка, ну, ооочень аппетиное мяско получилось - красота!

Мушка

21 марта 2011, 21:03

Потрясающе! Спасибо за идею!

lovelywomen

21 марта 2011, 22:02

Красота!!! 55

ма-ма

21 марта 2011, 22:29

Красиво!!! 555

laralaram

21 марта 2011, 22:49

Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!

alyakeyk

21 марта 2011, 23:08

Потрясающе аппетитно!!!Ох,я бы тоже на хлебушек ...удержаться невозможно-вкусно,Лерочка!

andreytsibulski

21 марта 2011, 23:49

Отлично приготовленная индейка! 555+++!!!

siyanie

21 марта 2011, 23:50

Загорелая индейка! Можно и без хлебушка!

mellorn

21 марта 2011, 23:58

Вкусно! 555

Steblik

22 марта 2011, 01:30

Спасибо всем очень-очень огроменное!!!мне приятно, что Вам по душе!

tati_69_20

22 марта 2011, 02:54

Очень аппетитно!

Лена-zepter

22 марта 2011, 03:02

Отличная альтернатива.

dik723

22 марта 2011, 03:13

Фото аппетитное!

chef

22 марта 2011, 07:05

Лерусь, какая корочка! Блестящее мясо Ну да, весна... Аномальная погода! Лета тебе в душе

MissJoker

22 марта 2011, 08:48

Лерчик, ты так вкусно рассказываешь ( в допинфе), что у меня слюнки потекли))) Очень красивая буженинка)))

mara

22 марта 2011, 10:37

смотрится великолепно и маринад простой - всего три ингредиента ;чеснок , соль , перец, а результат выше всяких похвал!!!5

lenochek 0107

22 марта 2011, 17:21

Лерочка, буженинка - КЛАСС!

chudo

23 марта 2011, 17:49

классно! индюк в продаже есть всегда. попробую.

эллития

23 марта 2011, 20:07

Какое роскошное мясо в итоге получилось!

sentyabr

23 марта 2011, 21:01

Супер! Румяно-аппетитно, загляденье! А главное просто.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 832