Буженина из бедра индейки!

Фото к рецепту: Буженина из бедра индейки!
ДомашняяСредний
357945267

Ингредиенты

  • бедро индейки 1 кг
  • чеснок
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Все элементарно! А результат!!!

Бедро, у меня на косточке, мне кажется с ней сочнее, замариновать.

Обмазать в смеси соли и перца.

Потыкать мясо ножом и в дырочки нашпиговать чеснок(6-7 зубочков)

Оставить мариноваться на пару часов, но я мариновала сутки)

Завернуть кусок в несколько слоев фольги, что бы не вытекал сок. Отправить в духовку на 1 час при тем-ре 200*. Затем открыть фольгу и подрумянить под грилем 10 минут.

Подавать в холодном, либо в горячем виде!

Пошаговые фото рецепта

Буженина из бедра индейки!: фото шаг 1
Буженина из бедра индейки!: фото шаг 2
Буженина из бедра индейки!: фото шаг 3
Буженина из бедра индейки!: фото шаг 4
Буженина из бедра индейки!: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
53 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Valentina(chpilka)

Аппетитно очень)*THUMBS UP*

Steblik
21.03.2011 18:48

Спасибо!:) за первый комментарий!!!;)

таники

Лера, впечатление свиного окорока! 5555

Steblik
21.03.2011 18:50

Танечка, да, что-то есть! но это индейка!:)

пукамун

Лерчик, какая румяная, аппетитная и сочная! Молодца!@}--}--

Lgrant (Лена)

Ничего себе бедрышко, от мамонта не иначе*ROFL*, я даже не видела в продаже никогда таких бедер. Но верю что вкусно, на картинке выглядит очень аппетитно

Steblik
21.03.2011 18:58

Олесечка, спасибо!:) lgrant , да, индейка, она такая))) здоровенная!!!!*YAHOO*

Svettt
21.03.2011 18:59

Лерчик, кстати, могу сказать, что тебе повезло! Часто делаю именно из бедра индейки, бывает суховато, но тем не менее вкусно очень! А уж выглядит как аппетитно!!!!!*BRAVO**BRAVO*

Svettt
21.03.2011 19:00

Лерчик, кстати, могу сказать, что тебе повезло! Часто делаю именно из бедра индейки, бывает суховато, но тем не менее вкусно очень! А уж выглядит как аппетитно!!!!!*BRAVO**BRAVO*

ЯВенера

Лера, раздразнила!!!! :) Красивый румяный кусочек получился!!! *THUMBS UP*

l@r@4ka
21.03.2011 19:09

Лерчик, у меня нет слов..пересохло все ;)..красотища

Steblik
21.03.2011 19:09

Может маринад суточный сделал ее такой сочной, Светуль? а?;) Венерочка, спасибки!!!*IN LOVE*

Steblik
21.03.2011 19:09

Спасибо Лариса!!!@}--}--

lianaaa
21.03.2011 19:24

аааа Лер,а я прочитала Буженина из Бреда*ROFL*апетитный кусман*BRAVO*

Steblik
21.03.2011 19:25

clicktofly, спасибо Вам большое! Я, кстати, Лера:[ Лианочка, спасибо тебе!!!;)

кыш
21.03.2011 19:27

Лерочка, очень вкусно! Я тоже люблю из индейки буженину делать, более полезная, чем свиная.:)@}--}--

Steblik
21.03.2011 19:31

Леночка, согласна!!!@}--}--

Жени
21.03.2011 19:38

ой,какая красотень! Забираю в копилку! ОООООчень вкусно выглядит!10+

Steblik
21.03.2011 19:38

Спасибо Жени!:)

светинька

Зарумянилась-то как славно! *THUMBS UP* 5!

bratyury
21.03.2011 19:44

2 clicktofly - индейку должны привести или привезти, если не захочет идти? ;) Завидую Вам, мне бы свежую индейку... 2 стеблик - результат впечатлил и порадовал малым количеством ингредиентов. Просто и доступно!

Steblik
21.03.2011 19:52

Спасибо Светинька и Юрий!:)

риса-фиса

Буженина...это вещь...мясо по рецепту вашему вкуснейшее,пробовала, приготовленное практически так-же...вкуснятина!!!!*THUMBS UP*

Steblik
21.03.2011 20:08

Спасибо риса-фиса, мне очень приятно!!!!!!!!!@}--}--

puellula
21.03.2011 20:18

В последнее время очень и очень полюбила мясо индейки (сейчас как рез паровые котлетки из него едим)O<img src=" /> Нереально аппетиная буженинка получилась! *THUMBS UP*

Steblik
21.03.2011 20:19

puellula, большое спасибо!!!:)

светлана65

Лерочка, ну, ооочень аппетиное мяско получилось - красота! *THUMBS UP*@}--}--

Мушка

Потрясающе! Спасибо за идею!

lovelywomen

Красота!!! 55

ма-ма

Красиво!!! 555@}--}--

laralaram

Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!%)

alyakeyk
21.03.2011 23:08

Потрясающе аппетитно!!!Ох,я бы тоже на хлебушек ...удержаться невозможно-вкусно,Лерочка!*YAHOO**THUMBS UP*

naumovec
21.03.2011 23:27

*THUMBS UP*

andreytsibulski

Отлично приготовленная индейка! 555+++!!! @}--}--

siyanie
21.03.2011 23:50

Загорелая индейка! :) Можно и без хлебушка! *THUMBS UP**BRAVO*

mellorn
21.03.2011 23:58

Вкусно! 555

Steblik
22.03.2011 01:30

Спасибо всем очень-очень огроменное!!!мне приятно, что Вам по душе!:)

tati_69_20

Очень аппетитно!@}--}--

Лена-zepter

Отличная альтернатива.

dik723
22.03.2011 03:13

Фото аппетитное!*THUMBS UP*

chef
22.03.2011 07:05

Лерусь, какая корочка! Блестящее мясо @}--}-- Ну да, весна... Аномальная погода! Лета тебе в душе :*

MissJoker

Лерчик, ты так вкусно рассказываешь ( в допинфе), что у меня слюнки потекли))) Очень красивая буженинка)))

mara
22.03.2011 10:37

смотрится великолепно и маринад простой - всего три ингредиента ;чеснок , соль , перец, а результат выше всяких похвал!!!5

nya
22.03.2011 14:34

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

lenochek 0107

Лерочка, буженинка - КЛАСС!*BRAVO*

chudo
23.03.2011 17:49

классно! индюк в продаже есть всегда. попробую.

эллития

Какое роскошное мясо в итоге получилось!@}--}--

sentyabr
23.03.2011 21:01

Супер! Румяно-аппетитно, загляденье!*THUMBS UP* А главное просто.:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6507277712385011.067
Инструменты