Белорусская"бабка" с грибами

Фото к рецепту: Белорусская бабка  с грибами
122365269

Ингредиенты

  • картофель-8 шт. средних
  • лук репчатый-2 шт.
  • грузди солёные-300 гр.
  • яйцо- 1 шт.
  • сметана-2 ст.л.
  • растительное масло-2 ст.л
  • соль-
  • перец свежемолотый- .

Пошаговый рецепт приготовления

Одну луковицу порезать кубиком и пожарить вместе с грибами.

Пюрировать вторую луковицу в блендере.

Натереть картофель на крупной тёрке в лук и перемешать(это предотвратит картофель от потемнения)посолить,поперчить по вкусу и дать постоять минут 10.

Отжать картофель от выделившейся жидкости,но не до фанатизма,добавить яйцо и перемешать.

В форму,смазанную раст.маслом выложить половину картофеля,затем обжаренные грибы и снова картофель.

Смазать сметаной и запечь в духовке при температуре 180гр.до образования золотистой корочки.

Подавать со сметаной.

Приятного аппетита)

Пошаговые фото рецепта

Белорусская"бабка" с грибами: фото шаг 1
Белорусская"бабка" с грибами: фото шаг 2
Белорусская"бабка" с грибами: фото шаг 3
Белорусская"бабка" с грибами: фото шаг 4
Белорусская"бабка" с грибами: фото шаг 5
Белорусская"бабка" с грибами: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
69  человек оценили
Сохранить рецепт
56 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sabisha
21.03.2011 18:01

Kakoyje appetitniy kusochek%)555

Valentina(chpilka)

sabisha,угощайтесь;)@}--}--

Lgrant (Лена)

вкусно, очень люблю такие блюда. 5

крем
21.03.2011 18:23

Отличная "бабка", беру себе !

Valentina(chpilka)

Спасибо,девочки)@}--}--готовьте на здоровье,это вкусно!

ЯВенера

Вкуснотищщааа!!!! *THUMBS UP*

 Нардек

У меня столько родни под Брестом живёт! Вкусно, подтверждаю! Вам 555+++

Valentina(chpilka)

Венерик,Максим,спасибо)@}--}--

kisa-asik

Вкусно!Забираю!555+!@}--}--

Valentina(chpilka)

Наталь:*@}--}--

пукамун

Очень нежно, ароматно и сочно!*THUMBS UP*

Valentina(chpilka)

Олеся,спасибо@}--}--

Жени
21.03.2011 19:40

5!%)вкуснота

karumniece

И я на-половину белорусска,и тоже подтверждаю,что это ОЧЕНЬ вкусно!!!А из настоящей печки-это можно язык проглотить!5!

светлана65

Любимое блюдо. Вкусная у Вас бабка, с солеными груздями - эх, смачно!@}--}--

Valentina(chpilka)

Действительно это смачно!Спасибо всем за добрые слова и оценки)@}--}--

puellula
21.03.2011 20:29

ох, как аппетитно!!*OK* забираю рецепт себе! спасибо!@}--}--

Valentina(chpilka)

Маша,готовьте на здоровье!@}--}--

утопия

суперовая бабка!

неля0503

Что-то типа богатырского драника :)5

ella_lydoedka

Спасибо за рецепт *BRAVO*

Okos
21.03.2011 21:51

очень хочется... пойду за груздями *THUMBS UP*

ма-ма

Супер- бабка! Грузди у меня в холодильнике...;)

Valentina(chpilka)

Девочки,спасибо)@}--}--Свет,готовится быстро,так что к ужину успеешь;)Неля,в белорусской кухне многие блюда это драники в разных вариантах)

naumovec
21.03.2011 23:23

Роскошно!

alyakeyk
21.03.2011 23:26

И солёные грузди%),:p моя бабушка солила в огромных бочках-сто лет не ела, завидую!!! :) Вкусная запеканка-бабка,очень домашняя и аппетитная!*BRAVO*

andreytsibulski

Класс,555!!!*OK*

Valentina(chpilka)

Таня,Тоня,Андрей,спасибо)@}--}--Тоня,бочки ушли в прошлое,теперь солим в банках)

siyanie
21.03.2011 23:54

Ах какая "бабка"! Мне б такую! *THUMBS UP*

mellorn
21.03.2011 23:59

Очень аппетитно! 555

Valentina(chpilka)

Девочки,спасибо за внимание к рецепту и комментарии)@}--}--

dёма
22.03.2011 00:42

ух какая вкуснота)!

ирусик-88

Бабка-запеканка,очень приглянулась,что вкусно и не сомневаюсь*BRAVO*@}--}--

Valentina(chpilka)

Ирочка,dёма,спасибо)@}--}--

dik723
22.03.2011 03:21

Хороша! А дедка будет?*ROFL*

chef
22.03.2011 06:58

С груздями... Очень хочется угоститься, даже вкус этих гибов не помню @}--}--

кыш
22.03.2011 07:12

Очень вкусная запеканка!*THUMBS UP*

Ирина 211978

Очень вкусно! 555!

Valentina(chpilka)

Спасибо всем большое за комментарии и внимание к рецепту:)@}--}--dik723 если поискать,то и дедку найдём);)

lil-8888
22.03.2011 14:26

Вкусно!

nya
22.03.2011 14:40

Ой, как вкусно!!!

Valentina(chpilka)

Леночка@}--}--

tatian-1956

Роскошное блюдо! 5555555!

Valentina(chpilka)

Татьяна,спасибо)@}--}--

chudo
23.03.2011 17:52

понравилось, спасибо.

sentyabr
23.03.2011 20:49

Очень вкусно! И здорово, что быстро готовится. Грибы не солим, придется воспользоваться покупными. :)

Valentina(chpilka)

Спасибо@}--}--Марина,грибы любые подойдут,так что готовьте на здоровье;)

irusya.by

вкусно, но предпочитаю картошку тереть на мелкую терку) 5

Valentina(chpilka)

Ира,это дело вкуса:)@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Инструменты