Белорусская"бабка" с грибами

Ингредиенты
- картофель-8 шт. средних
- лук репчатый-2 шт.
- грузди солёные-300 гр.
- яйцо- 1 шт.
- сметана-2 ст.л.
- растительное масло-2 ст.л
- соль-
- перец свежемолотый- .
Пошаговый рецепт приготовления
Одну луковицу порезать кубиком и пожарить вместе с грибами.
Пюрировать вторую луковицу в блендере.
Натереть картофель на крупной тёрке в лук и перемешать(это предотвратит картофель от потемнения)посолить,поперчить по вкусу и дать постоять минут 10.
Отжать картофель от выделившейся жидкости,но не до фанатизма,добавить яйцо и перемешать.
В форму,смазанную раст.маслом выложить половину картофеля,затем обжаренные грибы и снова картофель.
Смазать сметаной и запечь в духовке при температуре 180гр.до образования золотистой корочки.
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
sabisha
Ответить21.03.2011 18:01
Kakoyje appetitniy kusochek
555

Valentina(chpilka)
Ответить21.03.2011 18:15
sabisha,угощайтесь



Lgrant (Лена)
Ответить21.03.2011 18:18
вкусно, очень люблю такие блюда. 5
крем
Ответить21.03.2011 18:23
Отличная "бабка", беру себе !
Valentina(chpilka)
Ответить21.03.2011 18:26
Спасибо,девочки)
готовьте на здоровье,это вкусно!

ЯВенера
Ответить21.03.2011 18:34
Вкуснотищщааа!!!! 

Нардек
Ответить21.03.2011 18:35
У меня столько родни под Брестом живёт! Вкусно, подтверждаю! Вам 555+++
Valentina(chpilka)
Ответить21.03.2011 18:38
Венерик,Максим,спасибо)

kisa-asik
Ответить21.03.2011 18:47
Вкусно!Забираю!555+!

Valentina(chpilka)
Ответить21.03.2011 18:48
Наталь



пукамун
Ответить21.03.2011 18:52
Очень нежно, ароматно и сочно!

Valentina(chpilka)
Ответить21.03.2011 19:19
Олеся,спасибо

светинька
Ответить21.03.2011 19:36

Жени
Ответить21.03.2011 19:40
5!
вкуснота

karumniece
Ответить21.03.2011 20:11
И я на-половину белорусска,и тоже подтверждаю,что это ОЧЕНЬ вкусно!!!А из настоящей печки-это можно язык проглотить!5!
светлана65
Ответить21.03.2011 20:12
Любимое блюдо. Вкусная у Вас бабка, с солеными груздями - эх, смачно!

Valentina(chpilka)
Ответить21.03.2011 20:21
Действительно это смачно!Спасибо всем за добрые слова и оценки)

puellula
Ответить21.03.2011 20:29
ох, как аппетитно!!
забираю рецепт себе! спасибо!


Valentina(chpilka)
Ответить21.03.2011 20:33
Маша,готовьте на здоровье!

утопия
Ответить21.03.2011 21:10
суперовая бабка!
неля0503
Ответить21.03.2011 21:34
Что-то типа богатырского драника
5

ella_lydoedka
Ответить21.03.2011 21:37
Спасибо за рецепт 

Okos
Ответить21.03.2011 21:51
очень хочется... пойду за груздями 

ма-ма
Ответить21.03.2011 22:26
Супер- бабка! Грузди у меня в холодильнике...

Valentina(chpilka)
Ответить21.03.2011 22:42
Девочки,спасибо)
Свет,готовится быстро,так что к ужину успеешь
Неля,в белорусской кухне многие блюда это драники в разных вариантах)


naumovec
Ответить21.03.2011 23:23
Роскошно!
alyakeyk
Ответить21.03.2011 23:26
И солёные грузди
,
моя бабушка солила в огромных бочках-сто лет не ела, завидую!!!
Вкусная запеканка-бабка,очень домашняя и аппетитная!




andreytsibulski
Ответить21.03.2011 23:40
Класс,555!!!

Valentina(chpilka)
Ответить21.03.2011 23:45
Таня,Тоня,Андрей,спасибо)
Тоня,бочки ушли в прошлое,теперь солим в банках)

siyanie
Ответить21.03.2011 23:54
Ах какая "бабка"! Мне б такую! 

mellorn
Ответить21.03.2011 23:59
Очень аппетитно! 555
Valentina(chpilka)
Ответить22.03.2011 00:05
Девочки,спасибо за внимание к рецепту и комментарии)

dёма
Ответить22.03.2011 00:42
ух какая вкуснота)!
ирусик-88
Ответить22.03.2011 01:14
Бабка-запеканка,очень приглянулась,что вкусно и не сомневаюсь



Valentina(chpilka)
Ответить22.03.2011 01:22
Ирочка,dёма,спасибо)

dik723
Ответить22.03.2011 03:21
Хороша! А дедка будет?

chef
Ответить22.03.2011 06:58
С груздями... Очень хочется угоститься, даже вкус этих гибов не помню 

кыш
Ответить22.03.2011 07:12
Очень вкусная запеканка!

Ирина 211978
Ответить22.03.2011 11:18
Очень вкусно! 555!
Valentina(chpilka)
Ответить22.03.2011 12:07
Спасибо всем большое за комментарии и внимание к рецепту
dik723 если поискать,то и дедку найдём)



lil-8888
Ответить22.03.2011 14:26
Вкусно!
nya
Ответить22.03.2011 14:40
Ой, как вкусно!!!
Valentina(chpilka)
Ответить22.03.2011 15:09


Valentina(chpilka)
Ответить22.03.2011 19:35
Леночка

tatian-1956
Ответить23.03.2011 17:23
Роскошное блюдо! 5555555!
Valentina(chpilka)
Ответить23.03.2011 17:30
Татьяна,спасибо)

chudo
Ответить23.03.2011 17:52
понравилось, спасибо.
Valentina(chpilka)
Ответить23.03.2011 18:07


sentyabr
Ответить23.03.2011 20:49
Очень вкусно! И здорово, что быстро готовится. Грибы не солим, придется воспользоваться покупными.


Valentina(chpilka)
Ответить23.03.2011 21:20
Спасибо
Марина,грибы любые подойдут,так что готовьте на здоровье


irusya.by
Ответить27.04.2011 23:05
вкусно, но предпочитаю картошку тереть на мелкую терку) 5
Valentina(chpilka)
Ответить28.04.2011 00:20
Ира,это дело вкуса



Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Соусы для шашлыков: просто, быстро и оригинальноЧай и лимон: 5 небанальных и простых маринадовМанка: секреты, рецепты, подводные камниВыход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты
Книга недели