Ингредиенты

  • картофель-8 шт. средних
  • лук репчатый-2 шт.
  • грузди солёные-300 гр.
  • яйцо- 1 шт.
  • сметана-2 ст.л.
  • растительное масло-2 ст.л
  • соль-
  • перец свежемолотый- .

Пошаговый рецепт приготовления

Одну луковицу порезать кубиком и пожарить вместе с грибами.

Пюрировать вторую луковицу в блендере.

Натереть картофель на крупной тёрке в лук и перемешать(это предотвратит картофель от потемнения)посолить,поперчить по вкусу и дать постоять минут 10.

Отжать картофель от выделившейся жидкости,но не до фанатизма,добавить яйцо и перемешать.

В форму,смазанную раст.маслом выложить половину картофеля,затем обжаренные грибы и снова картофель.

Смазать сметаной и запечь в духовке при температуре 180гр.до образования золотистой корочки.

Подавать со сметаной.

Приятного аппетита)

Пошаговые фото рецепта

Белорусская"бабка" с грибами: фото шаг 1Белорусская"бабка" с грибами: фото шаг 2Белорусская"бабка" с грибами: фото шаг 3Белорусская"бабка" с грибами: фото шаг 4Белорусская"бабка" с грибами: фото шаг 5Белорусская"бабка" с грибами: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sabisha
21.03.2011 18:01
Ответить
Kakoyje appetitniy kusochek%)555
Valentina(chpilka)
21.03.2011 18:15
Ответить
sabisha,угощайтесь;)@}--}--
Lgrant (Лена)
21.03.2011 18:18
Ответить
вкусно, очень люблю такие блюда. 5
крем
21.03.2011 18:23
Ответить
Отличная "бабка", беру себе !
Valentina(chpilka)
21.03.2011 18:26
Ответить
Спасибо,девочки)@}--}--готовьте на здоровье,это вкусно!
ЯВенера
21.03.2011 18:34
Ответить
Вкуснотищщааа!!!! *THUMBS UP*
Нардек
21.03.2011 18:35
Ответить
У меня столько родни под Брестом живёт! Вкусно, подтверждаю! Вам 555+++
Valentina(chpilka)
21.03.2011 18:38
Ответить
Венерик,Максим,спасибо)@}--}--
kisa-asik
21.03.2011 18:47
Ответить
Вкусно!Забираю!555+!@}--}--
Valentina(chpilka)
21.03.2011 18:48
Ответить
Наталь:*@}--}--
пукамун
21.03.2011 18:52
Ответить
Очень нежно, ароматно и сочно!*THUMBS UP*
Valentina(chpilka)
21.03.2011 19:19
Ответить
Олеся,спасибо@}--}--
Жени
21.03.2011 19:40
Ответить
5!%)вкуснота
karumniece
21.03.2011 20:11
Ответить
И я на-половину белорусска,и тоже подтверждаю,что это ОЧЕНЬ вкусно!!!А из настоящей печки-это можно язык проглотить!5!
светлана65
21.03.2011 20:12
Ответить
Любимое блюдо. Вкусная у Вас бабка, с солеными груздями - эх, смачно!@}--}--
Valentina(chpilka)
21.03.2011 20:21
Ответить
Действительно это смачно!Спасибо всем за добрые слова и оценки)@}--}--
puellula
21.03.2011 20:29
Ответить
ох, как аппетитно!!*OK* забираю рецепт себе! спасибо!@}--}--
Valentina(chpilka)
21.03.2011 20:33
Ответить
Маша,готовьте на здоровье!@}--}--
утопия
21.03.2011 21:10
Ответить
суперовая бабка!
неля0503
21.03.2011 21:34
Ответить
Что-то типа богатырского драника :)5
ella_lydoedka
21.03.2011 21:37
Ответить
Спасибо за рецепт *BRAVO*
Okos
21.03.2011 21:51
Ответить
очень хочется... пойду за груздями *THUMBS UP*
ма-ма
21.03.2011 22:26
Ответить
Супер- бабка! Грузди у меня в холодильнике...;)
Valentina(chpilka)
21.03.2011 22:42
Ответить
Девочки,спасибо)@}--}--Свет,готовится быстро,так что к ужину успеешь;)Неля,в белорусской кухне многие блюда это драники в разных вариантах)
naumovec
21.03.2011 23:23
Ответить
Роскошно!
alyakeyk
21.03.2011 23:26
Ответить
И солёные грузди%),:p моя бабушка солила в огромных бочках-сто лет не ела, завидую!!! :) Вкусная запеканка-бабка,очень домашняя и аппетитная!*BRAVO*
andreytsibulski
21.03.2011 23:40
Ответить
Класс,555!!!*OK*
Valentina(chpilka)
21.03.2011 23:45
Ответить
Таня,Тоня,Андрей,спасибо)@}--}--Тоня,бочки ушли в прошлое,теперь солим в банках)
siyanie
21.03.2011 23:54
Ответить
Ах какая "бабка"! Мне б такую! *THUMBS UP*
mellorn
21.03.2011 23:59
Ответить
Очень аппетитно! 555
Valentina(chpilka)
22.03.2011 00:05
Ответить
Девочки,спасибо за внимание к рецепту и комментарии)@}--}--
dёма
22.03.2011 00:42
Ответить
ух какая вкуснота)!
ирусик-88
22.03.2011 01:14
Ответить
Бабка-запеканка,очень приглянулась,что вкусно и не сомневаюсь*BRAVO*@}--}--
Valentina(chpilka)
22.03.2011 01:22
Ответить
Ирочка,dёма,спасибо)@}--}--
dik723
22.03.2011 03:21
Ответить
Хороша! А дедка будет?*ROFL*
chef
22.03.2011 06:58
Ответить
С груздями... Очень хочется угоститься, даже вкус этих гибов не помню @}--}--
кыш
22.03.2011 07:12
Ответить
Очень вкусная запеканка!*THUMBS UP*
Ирина 211978
22.03.2011 11:18
Ответить
Очень вкусно! 555!
Valentina(chpilka)
22.03.2011 12:07
Ответить
Спасибо всем большое за комментарии и внимание к рецепту:)@}--}--dik723 если поискать,то и дедку найдём);)
lil-8888
22.03.2011 14:26
Ответить
Вкусно!
nya
22.03.2011 14:40
Ответить
Ой, как вкусно!!!
Valentina(chpilka)
22.03.2011 19:35
Ответить
Леночка@}--}--
tatian-1956
23.03.2011 17:23
Ответить
Роскошное блюдо! 5555555!
Valentina(chpilka)
23.03.2011 17:30
Ответить
Татьяна,спасибо)@}--}--
chudo
23.03.2011 17:52
Ответить
понравилось, спасибо.
sentyabr
23.03.2011 20:49
Ответить
Очень вкусно! И здорово, что быстро готовится. Грибы не солим, придется воспользоваться покупными. :)
Valentina(chpilka)
23.03.2011 21:20
Ответить
Спасибо@}--}--Марина,грибы любые подойдут,так что готовьте на здоровье;)
irusya.by
27.04.2011 23:05
Ответить
вкусно, но предпочитаю картошку тереть на мелкую терку) 5
Valentina(chpilka)
28.04.2011 00:20
Ответить
Ира,это дело вкуса:)@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели