Белорусская бабка с грибами

Приготовьте белорусскую "бабку" с грибами! Вкусное блюдо из картофеля, луком, солеными груздями и сметаной. Рецепт для настоящих гурманов!

Белорусская"бабка" с грибами

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Одну луковицу порезать кубиком и пожарить вместе с грибами.

Пюрировать вторую луковицу в блендере.

Натереть картофель на крупной тёрке в лук и перемешать(это предотвратит картофель от потемнения)посолить,поперчить по вкусу и дать постоять минут 10.

Отжать картофель от выделившейся жидкости,но не до фанатизма,добавить яйцо и перемешать.

В форму,смазанную раст.маслом выложить половину картофеля,затем обжаренные грибы и снова картофель.

Смазать сметаной и запечь в духовке при температуре 180гр.до образования золотистой корочки.

Подавать со сметаной.

Приятного аппетита)

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

70 человек оценили

В избранное

56 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16221

Понравилось: 70

Создан: 21 марта 2011, 17:54

Комментарии

sabisha

21 марта 2011, 18:01

Kakoyje appetitniy kusochek 555

Valentina(chpilka)

21 марта 2011, 18:15

sabisha,угощайтесь

Lgrant (Лена)

21 марта 2011, 18:18

вкусно, очень люблю такие блюда. 5

крем

21 марта 2011, 18:23

Отличная "бабка", беру себе !

Valentina(chpilka)

21 марта 2011, 18:26

Спасибо,девочки) готовьте на здоровье,это вкусно!

ЯВенера

21 марта 2011, 18:34

Вкуснотищщааа!!!!

Нардек

21 марта 2011, 18:35

У меня столько родни под Брестом живёт! Вкусно, подтверждаю! Вам 555+++

Valentina(chpilka)

21 марта 2011, 18:38

Венерик,Максим,спасибо)

kisa-asik

21 марта 2011, 18:47

Вкусно!Забираю!555+!

Valentina(chpilka)

21 марта 2011, 18:48

Наталь

пукамун

21 марта 2011, 18:52

Очень нежно, ароматно и сочно!

Valentina(chpilka)

21 марта 2011, 19:19

Олеся,спасибо

светинька

21 марта 2011, 19:36

555!

Жени

21 марта 2011, 19:40

5! вкуснота

karumniece

21 марта 2011, 20:11

И я на-половину белорусска,и тоже подтверждаю,что это ОЧЕНЬ вкусно!!!А из настоящей печки-это можно язык проглотить!5!

светлана65

21 марта 2011, 20:12

Любимое блюдо. Вкусная у Вас бабка, с солеными груздями - эх, смачно!

Valentina(chpilka)

21 марта 2011, 20:21

Действительно это смачно!Спасибо всем за добрые слова и оценки)

puellula

21 марта 2011, 20:29

ох, как аппетитно!! забираю рецепт себе! спасибо!

Valentina(chpilka)

21 марта 2011, 20:33

Маша,готовьте на здоровье!

утопия

21 марта 2011, 21:10

суперовая бабка!

неля0503

21 марта 2011, 21:34

Что-то типа богатырского драника 5

ella_lydoedka

21 марта 2011, 21:37

Спасибо за рецепт

Okos

21 марта 2011, 21:51

очень хочется... пойду за груздями

ма-ма

21 марта 2011, 22:26

Супер- бабка! Грузди у меня в холодильнике...

Valentina(chpilka)

21 марта 2011, 22:42

Девочки,спасибо) Свет,готовится быстро,так что к ужину успеешь Неля,в белорусской кухне многие блюда это драники в разных вариантах)

naumovec

21 марта 2011, 23:23

Роскошно!

alyakeyk

21 марта 2011, 23:26

И солёные грузди , моя бабушка солила в огромных бочках-сто лет не ела, завидую!!! Вкусная запеканка-бабка,очень домашняя и аппетитная!

andreytsibulski

21 марта 2011, 23:40

Класс,555!!!

Valentina(chpilka)

21 марта 2011, 23:45

Таня,Тоня,Андрей,спасибо) Тоня,бочки ушли в прошлое,теперь солим в банках)

siyanie

21 марта 2011, 23:54

Ах какая "бабка"! Мне б такую!

mellorn

21 марта 2011, 23:59

Очень аппетитно! 555

Valentina(chpilka)

22 марта 2011, 00:05

Девочки,спасибо за внимание к рецепту и комментарии)

dёма

22 марта 2011, 00:42

ух какая вкуснота)!

ирусик-88

22 марта 2011, 01:14

Бабка-запеканка,очень приглянулась,что вкусно и не сомневаюсь

Valentina(chpilka)

22 марта 2011, 01:22

Ирочка,dёма,спасибо)

dik723

22 марта 2011, 03:21

Хороша! А дедка будет?

chef

22 марта 2011, 06:58

С груздями... Очень хочется угоститься, даже вкус этих гибов не помню

кыш

22 марта 2011, 07:12

Очень вкусная запеканка!

Ирина 211978

22 марта 2011, 11:18

Очень вкусно! 555!

Valentina(chpilka)

22 марта 2011, 12:07

Спасибо всем большое за комментарии и внимание к рецепту dik723 если поискать,то и дедку найдём)

lil-8888

22 марта 2011, 14:26

Вкусно!

nya

22 марта 2011, 14:40

Ой, как вкусно!!!

Valentina(chpilka)

22 марта 2011, 19:35

Леночка

tatian-1956

23 марта 2011, 17:23

Роскошное блюдо! 5555555!

Valentina(chpilka)

23 марта 2011, 17:30

Татьяна,спасибо)

chudo

23 марта 2011, 17:52

понравилось, спасибо.

sentyabr

23 марта 2011, 20:49

Очень вкусно! И здорово, что быстро готовится. Грибы не солим, придется воспользоваться покупными.

Valentina(chpilka)

23 марта 2011, 21:20

Спасибо Марина,грибы любые подойдут,так что готовьте на здоровье

irusya.by

27 апреля 2011, 23:05

вкусно, но предпочитаю картошку тереть на мелкую терку) 5

Valentina(chpilka)

28 апреля 2011, 00:20

Ира,это дело вкуса

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 825