Вход | Регистрация
Пицца с грибами,молочной колбасой и копченым колбасным сыром
Ингредиенты
- готовое тесто для пиццы(мама не знала куда деть)))
- колбаса молочная - 300-350 г.
- шампиньоны средние - 300 г.
- сыр копченый колбасный -200 г.
- зелень сухая(петрушка,лук,базилик)
- майонез,кетчуп
- имбирь молотый,перец белый
- соль
- масло для смазывания протвеня
Пошаговый рецепт приготовления
Приступаем к работе))))
Нарезаем небольшими кубиками колбасу
Шампиньоны тоже нарезаем небольшими кусочками,смешиваем с маленьким количеством майонеза,с щепоткой молотого имбиря и белого перца,щепоткой соли.
Копченый колбасный сыр режем соломкой
Тесто раскатываем(больше просто не пришлось ничего делать с ним,так как мама сплавила мне готовое тесто),до определенной формы(как надо)
Протвень смазываем небольшим количеством масла(в моем случае растительным),чтобы только была видимость=)
Тесто выкладываем на протвень и ровняем по форме.
Смазываем поверх майонезом и кетчупом(небольшим количеством)
Сверху выкладываем шампиньоны
Поверх шампиньонов выкладываем колбасу
На колбасу кладем нарезаный соломкой сыр и смазываем опять таки небольшим количеством майонеза с кетчупом
Сверху посыпаем сухой зеленью,базиликом.
В предварительно разогретую духовку до 170 градусов ставим нашу пиццу
Готовим в течении 40 минут при 170 градусах
И вуаля!!Пицца готова..
Пицца получилась очень вкусной, сочной!!!!
Приятного аппетита!!!_)))
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Пицца очень вкусненькая..Сыр в духовке прямо таки кипел))) Не судите строго)) Приехал братик с подружкой в гости))Решила испечь) P.S. Вы уж простите меня, допустила ошибку не плавленый сыр, а колбасный))Не знаю что на меня нашло))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
laralaram
Ответить19.03.2011 03:23
оценку не ставлю, потому как по-моему не пицца: тесто толсто, начинки очень много и маянезик? итальянцы все под столом
samiranova
Ответить19.03.2011 03:33
laralaram, ну уж извините, но я не подстраиваюсь под итальянцев..И тесто, кстати не толсто ,это только на фото так кажется..
Я не шеф-повар чтобы создавать шедевры родом из Италии, хотя их кухню уважаю.
Извините, что не угодила..
laralaram
Ответить19.03.2011 03:43
ну я не против что вкусно, просто так тут повелось, что всё пиццей называют, а её как фирменное блюдо законом защищают...Пардон!
samiranova
Ответить19.03.2011 03:45
laralaram , ничего))Принимаю спокойно)))Просто домашнее))А в будущем обязательно испеку настоящую))Ну чтобы итальянцы не обижались)
yagotca
Ответить19.03.2011 04:00
laralaram
Ответить19.03.2011 04:00
Отлично! договорились!!! Жду-с!!! с нетерпением!
marishka57
Ответить19.03.2011 04:01
леночка пицца замечательная! может быть начинки чуть меньше но и это дело вкуса!5samiranova
Ответить19.03.2011 04:05
laralaram, буду стараться))
yagotca,marishka57 , девоньки спасибо))
cофуша
Ответить19.03.2011 05:09
С другой стороны, борщи варят, тоже каждый по своемуНачинки много люблю. Вот только сыр плавленный, второй раз бы не плавила
Начинки много люблю. Вот только сыр плавленный, второй раз бы не плавила samiranova
Ответить19.03.2011 05:21
У нас рядом такие магазины, что в такое время и такой сырок редкость))))
Пасибки)Тоже люблю побольше начинки))
vold
Ответить19.03.2011 06:00
Должно быть вкусно, тока вот майонез-то зачем?
Я не осуждаю ни в коем случае, просто слишком уж часто встречаю его в рецептах пиццы.
А за старание есессно 5!
Я не осуждаю ни в коем случае, просто слишком уж часто встречаю его в рецептах пиццы.
А за старание есессно 5!ирусик-88
Ответить19.03.2011 07:35
аппетитно 5!dik723
Ответить19.03.2011 07:36
Все правильно и красиво.А пиццы классической не бывает.И тесто и начинок знаете сколько видов? А знаменитая сеть "Чикого пицца".Их продукция ваще на пиццу не похожа.Больше на толтенный пирог с морем начинки.Однако это тоже пицца.Так что вам 5.Хотя я тоже против майонеза.Ну не идет о в пиццы.
dik723
Ответить19.03.2011 07:38
Опечатка вышла.Конечно же "Чикаго пицца"
kisa-asik
Ответить19.03.2011 11:38
Мне понравилась-такая золотистая,сочная видно!5+++
amanda09
Ответить19.03.2011 12:20
Super!555!!!
151uri
Ответить19.03.2011 12:43
5+++...
светинька
Ответить19.03.2011 14:17
!!!nya
Ответить19.03.2011 15:25
Мне нравиться!!! 5!
takovaleva8
Ответить19.03.2011 17:54
Я тоже люблю с майонезом,так что Вам 55555
ella_lydoedka
Ответить19.03.2011 18:36
Хороший рецепт!! Жаль, что тесто сами не приготовили - всегда обращаю внимание на рецепт теста, а не начинки..555
tatian-1956
Ответить20.03.2011 02:28
Люблю много начинки. С майонезом не очень полезно, зато очень вкусно!!! Главное, что гости были довольны! 5!
ugrumy67
Ответить20.03.2011 09:24
А мне больше чикОго понравилось, с каким то украинским акцентом.
ugrumy67
Ответить20.03.2011 09:32
А рецептик так себе. Тесто досталось по наследству, начинка- что было в холодильнике, тем более еще и название сыра перепутала, да еще и пиццей обозвала.Согласен с Ларой. Надо стараться готовить как можно ближе к оригинальному рецепту, для этого многие поворята даже приобретают дорогие камни для пиццы. А тут вывалили все что было на тесто и вот вам пицца. Да и не одна пицца не готовится 40 минут!!! на камне она готова за 6-7 минут при температуре 250 гр.С. Предлагаю переименовать рецепт как нибудь типа "Мешанина на остатках теста под колбасным или плавленным сыром"
samiranova
Ответить20.03.2011 12:47
ugrumy67 , вот знаетет что,во первых -это пицца!!!!И я так считаю..Пусть она не какая-то сверх, во вторых - это не все ,что было в холодильнике!!!!А специально покупалось, плюс аккуратно выкладывалось!!!И пусть я не умею готовить что-то фантастическое,что умеете вы,в моей семье любят именно такую!
И еще, не принимаю критику от человека, у которого вообще своих рецептов нет!!
Выставите рецепт, тогда поговорим, Удачи!!!
ugrumy67
Ответить21.03.2011 07:37
Я не выкладываю свои рецепты потому что здесь есть гораздо больше кулинаров у которых есть чему поучиться, чем я и занимаюсь. И лезть сюда с дилетантскими рецептами, в которых нет даже никакой изюминки и кричать что это кулинарные шедевры - это не уважать прежде всего себя. Вам тоже удачи
samiranova
Ответить21.03.2011 11:59
Здесь много кулинаров, таких как я , начинающих!И это не говорит, что мы должны выкладывать здесь шедевры кулинарии..
Критик!)
ugrumy67
Ответить21.03.2011 12:17
Тогда создайте свой блог или сайт и радуйте там своих близких и друзей своими кулинарными шедеврами. А здесь тогда будьте любезны выслушивать не только дифирамбы за свое творчество. Если рецепт дрянь, так это и надо говорить прямо. Об этом вам уже намекали в комментариях выше, только более вежливо. Лучше прислушайтесь и порадуйте нас действительно хорошими рецептами.
samiranova
Ответить21.03.2011 12:23
Было приятно пообщаться!!
ромеоs
Ответить02.09.2011 15:10
а мне нравиться ваша пицца рецепт приготовления с грибами и колбасой пиццы - нормально для многих семей
samiranova
Ответить02.09.2011 15:58
Спасибо))))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Ореховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаПостные рецепты: готовим бюджетные блюда из гречки и рисаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
