Оладьи на скисшем молоке с клубничным соусом!
Ингредиенты
- скисшее молоко 1 ст.
- 150 гр. муки(чуть меньше полного ст. )
- 2 яйца
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 2 ст.ложки сахара
- щепотка соли
- ванилин
- соус:
- клубника 4-5 шт(крупных)
- клубничный сироп
Пошаговый рецепт приготовления
Скисшее молоко, дрожжи, сахар, ванилин, яйца, взбить миксером, добавить соль по вкусу, и постепенно ввести муку!
Поставить на 10-20 минут отдохнуть!
Пока приготовить соус: 4 клубнички взбить блендером с сиропом, одну клубнику порезать ножом на мелкие кубики, что бы в соусе чувствовались кусочки клубники!
Затем жарить на растительном масле, вливая по столовой ложке, с 2 сторон до золотистого цвета!
Подавать горячими с соусом, сметаной, сгущенкой, медом!
Пошаговые фото рецепта
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой
Оригинальный рецепт: Оладьи на дрожжевом тесте.(30 штук за 15 рублей...точно не дороже)
Какие красивые оладьи, аж слюнки потекли.
и правильно, все быстро за молоком и ждем пока скиснет! 
клевенькие оладушки, котлетка! 
красота!555
Слопала бы штучки 3-4 ...за минуту
Оладушки замечательные, на кислом молоке - мои любимые, а с таким соусом - смакота!
Да, Лера, молоко сейчас редко киснет-это факт! оладьи замечательные
оладушки просто класс!
Не пробовала на скисшем молоке..спасибо за рецепт
Очень вкусные оладушки
Очень аппетитные!55555!!!!!
Класс,555+++!!!
Ой, Леркин))))))))))...и что самое поразительное (для меня))), когда Енто-самое тесто выкладываешь на горячую сковородочку....оладушки оживают на глазах, вдыхают полной грудью...и вырастают ВОТ ТАКОЙ ВЫШИНЫ-ВОТ ТАКОЙ ШИРИНЫ. А аромат при этом на весь дом.Аромат счастья, счастья с секретиком (на кислом молоке))).ПЯТЬ++++.Молодец (:О)))
вкуснятина!
Душевные оладушки! 5!
Лерочка, невероятно аппетитные оладушки!
